Carniceria Boutique La 21

Carniceria Boutique La 21 Tenemos el compromiso de ofrecer la mejor relación calidad-precio en todos nuestros productos.

Con la filosofía de satisfacer a nuestros clientes para que disfrutes de las delicias de nuestros productos y las lleves a la cocina y a tu parrilla.

27/05/2026

🍺🔥 Así se prepara una buena michelada

En esta colaboración entre Miche Mania y Carnicería Boutique La 21,
te mostramos parte del proceso detrás de esas micheladas que acompañan perfecto cualquier comida o asador.

Salsas, escarchado, mezcla y ese toque especial
que hace que cada preparación tenga su propio sabor.

Porque una buena comida también merece una buena bebida. 🍺🔥

📍 Carnicería Boutique La 21
Av. Miguel Ángel de Quevedo entre Juan Soto y Cortés
Plaza Quevedo, Veracruz

12/05/2026

🥩🔪 Crecer dentro del oficio

En Carnicería Boutique La 21, cada historia también se construye con trabajo y constancia.

Hoy, José Antonio Casas Villa nos cuenta cómo comenzó su camino aquí:
inició como repartidor,
después como ayudante de carnicero
y con el tiempo llegó a convertirse en tablajero titular.

Una historia de aprendizaje, esfuerzo
y pasión por un oficio que se perfecciona todos los días.

Porque detrás de cada buen corte,
también hay experiencia y dedicación.

📲 Pedidos: 229 526 7490
📍 Av. Miguel Ángel de Quevedo entre Juan Soto y Cortés
Plaza Quevedo, Veracruz

06/05/2026

🥩🔥 De la tabla al asador

En Carnicería Boutique La 21 tu corte no solo se elige…
se trabaja a tu medida.

Desde el corte exacto que eliges en mostrador,
hasta el asado, marcado y listo para llevar.

Aquí compras tu carne
y nosotros la llevamos al grill sin costo,
para que la disfrutes justo como te gusta.

Elige y en minutos ya estás comiendo.

Porque no es solo comprar carne,
es llevarte el sabor listo desde aquí.

📲 Pedidos: 229 526 7490
📍 Av. Miguel Ángel de Quevedo entre Juan Soto y Cortés
Plaza Quevedo, Veracruz

30/04/2026

🥩⚙️ El detalle detrás de cada corte

No todos los cortes se trabajan igual.

En Carnicería Boutique La 21, los cortes con hueso se preparan con sierra, y para lograr un corte limpio, seguro y con buena presentación, la carne se congela previamente.

Esto permite mantener la forma, cuidar la estética del corte y garantizar un trabajo preciso en cada pieza.

Porque detrás de cada buen corte, hay técnica, cuidado y respeto por la carne.

📍 Av. Miguel Ángel de Quevedo entre Juan Soto y Cortés
Plaza Quevedo, Veracruz

19/04/2026

🥩🔥 Paquetes para el asador

En Carnicería Boutique La 21 tenemos opciones para llevar tu asador al siguiente nivel.

🔴 Parrillero Básico $960.00
Incluye:
1 kg sirloin
1 kg bistec para asar marinado
1 kg arrachera de res
1 kg cecina

⚫ Parrillero Premium $1,000.00
Incluye:
1 kg rib eye
1 kg picaña
½ kg chistorra
½ kg chorizo argentino
1 kg chuleta de res

Nuestros embutidos y carnes marinadas se preparan de forma artesanal aquí mismo,
para que cada corte tenga el sabor que se merece.

Ya sea para una carne asada tranquila
o para algo más especial…
aquí encuentras el paquete ideal. 🔥

📍 Av. Miguel Ángel de Quevedo entre Juan Soto y Cortés
Plaza Quevedo, Veracruz

16/04/2026

🥩🔥 Paquetes listos para tu mesa

En Carnicería Boutique La 21 te lo ponemos fácil con opciones completas y llenas de sabor.

🔴 Paquete Ranchero $580.00
Incluye:
1 kg enchilada
1 kg bistec de cerdo marinado
1 kg chuleta de cerdo marinada
1 kg longaniza
½ kg hamburguesa mixta

🟡 Paquete Pozolero $320.00
Incluye:
2 bolsas de maíz
1 kg chamorro
1 kg ma**za
1 kg costilla

Nuestros embutidos y carnes marinadas se preparan de forma artesanal aquí mismo,
para que lleves a casa ese sabor que sí se nota.

📍 Av. Miguel Ángel de Quevedo entre Juan Soto y Cortés
Plaza Quevedo, Veracruz

01/04/2026

🌮 Quesabirrias – La 21

Tortilla de harina dorada al punto.
Queso de hebra fundido.
Birria suave, jugosa, llena de sabor.

Cebolla y cilantro…
y nada más.

Así se preparan las quesabirrias con la receta de La 21.

📍 Av. Miguel Ángel de Quevedo entre Juan Soto y Cortés
Plaza Quevedo, Veracruz

31/03/2026

🥩🔥 Todo en un solo lugar

En Carnicería Boutique La 21 encuentras más que carne…
encuentras variedad, calidad y servicio.

Embutidos, cerdo, res, cortes americanos
y opciones para cada antojo,
desde la comida de casa hasta el asador del fin de semana.

Además, te ofrecemos servicio de asado sin costo
para que disfrutes tu corte al momento.

Y los das de la semana…
no puede faltar nuestra birria con la receta de La 21. 🌮

Porque aquí vienes por carne…
y terminas quedándote por el sabor.

📍 Av. Miguel Ángel de Quevedo entre Juan Soto y Cortés local 13
Plaza Quevedo, Veracruz

12/03/2026

Desde las profundidades del mar Veracruzano
Respaldado por todo el barrio jarocho, querido por su carisma y movimientos sexys. En los escenarios, el rey de los GoGos.

El único e inigualable, el rey del baile GoGo, el
El Gogo de los GoGos

Carnicería, Boutique de cortes y tacos 🌮
La combi completa

Este comercial es con todo cariño, apoyando talento jarocho con muchas ganas de salir adelante. Gracias

24/02/2026

🍷🥩 Primera parte: Cata & Maridaje

Así vivimos la primera parte de nuestra cata maridaje en colaboración con Vinos Bodegas México.

El Chef Osmar Escamilla nos presentó un atún sellado a la parrilla, preparado con aceite de oliva, mantequilla y ajo, terminado con cebollín y acompañado de papas salteadas, doradas y salpimentadas al punto perfecto.

Para el maridaje, Pinord presentó su Vino Blanco Chatel, D.O. Penedés, un vino con gran complejidad aromática que armoniza de forma ideal con pescados y mariscos.

Esto es solo la primera parte de los platillos que se vivieron en esta experiencia.

Y recuerda… en Carnicería Boutique La 21 contamos con cava y vinos de primera, accesibles para todo público, para que también en casa puedas disfrutar un buen maridaje.

📍 Av. Miguel Ángel de Quevedo, entre Juan Soto y Cortés
Plaza Quevedo, Veracruz

Dirección

Avenida Miguel Angel De Quevedo Entre Juan Soto Y Cortes. Plaza Quevedo
Veracruz
91720

Horario de Apertura

Lunes 7am - 5pm
Martes 7am - 5pm
Miércoles 7am - 5pm
Jueves 7am - 5pm
Viernes 7am - 5pm
Sábado 7am - 5pm
Domingo 8am - 4pm

Teléfono

+522295267490

Página web

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