24/05/2026
新山 ~ Taman Johor Jaya 新开纯素食咖啡馆 [ 爵斯伯国际U-转点咖啡馆 ]
位于新山 ~ Taman Johor Jaya 迎来一家新开的纯素食店 [ 爵斯伯国际U-转点咖啡馆 ] 。😁
店家在 16.05.2026 ( 星期六 ) 正式开张 。感谢素友的通知 。🙏😁
我们上个星期六整六点到那边 。过后才知道原来 ( 16.05.2026 ~ 25.05.2026 ) 店家有送顾客一人一包自家的零食 #非蛋彩虹酥脆黄金面 ,感恩 。😁
据负责人的介绍他们有长期在多个国家推广慈善活动 ,做布施还有推广健康饮食文化 。
其实这家来自新加坡的素食店我们在去年 [ 三善宫 ] 所举办的九皇爷诞有吃过他们家的食物 。当时摆档口的员工有跟我们稍微介绍他们的食物都是没有蛋的 。
我们当时有点了 #彩虹卷饼面 ( 饼皮包黄金面 ) #炸菜饼 和 #咖啡 。
时隔7个月店家来到新山开分店了 。😁 这是他们第一家在海外的素食店 。
我们点了三道主食,一道小吃还有一杯有加辣的咖啡 。😂
负责人有跟我们介绍这家店是由一位妈妈和儿子一起创办的 。经过多年的努力已经扩展到一个团队 / 集团了 。
店家的每样食物 ,零食 和 咖啡都加了 #非蛋粉 。原来非蛋粉营养丰富同时也是功能性食品可以帮助到每个人U转健康 。顾客可以购买非蛋粉回家冲泡在热饮里 / 加在食物里 。
#非蛋 的意思大概是说没有用到蛋 ,不过它切含有鸡蛋4倍的蛋白质等其它营养素 。如果有说错请见谅 。😅
#香辣彩虹干捞黄金面
原来黄金面是自家生产的 。顾客可以选 : #干香 #香辣 #黑胡椒 #茄红 和 #腐香 的口味 。
我们觉得香辣口味还不错 。煮法有点带湿 。重点是加了非蛋粉让食物更健康 。
上面的食材有卤的白萝卜 ,豆卜还有一样好像是马铃薯片 。
这道素鸡饭有点像马六甲鸡饭粒 ,不过那个鸡饭粒的口感有点差别 。我们那天吃到的比较有口感偏干一点可以吃到一粒一粒的米饭 。马六甲鸡饭粒印象中偏绵密整粒包起来是很扎实的 。
刚好负责人有问起味道如何我们有说份量有点少 。😅 素鸡饭的摆盘有点像精致料理 。
幸好有问要不然我们都不知道原来店家提倡健康饮食概念 ,吃7分饱不要让身体造成负担就如店家的店名一样给自己一个机会U-转点让身体越来越健康 。
负责人说如果真的不饱可以考虑点多一份小吃 / 豆奶让自己比较有饱足感 。
#彩虹蛋包饭
这里是没有使用蛋的 ,所以包住炒饭的不是鸡蛋 。食物照看不出其实份量是让你吃7分饱吧了 。
#素乌打刈包
听负责人说这道小吃是新品来的 。目前新加坡总店是还没有推出的 。
有两种口味供选择 : 梅菜素扣肉刈包 和 素乌打刈包 。
我们选了素乌打刈包 。里面有一小片素乌打 。如果顾客吃不饱可以考虑点多一份小吃 。
负责人说咖啡C是有奶的 ,他们家的咖啡C是没有奶的 ,可是味道就好像在喝咖啡C 。
这咖啡是他们全球首创有加辣的咖啡 。😂 辣度可以选小辣 ,中辣 / 大辣 。我们选中辣不过还是没有喝到辣味 。负责人说可以加辣 。😁
咖啡的浓度很够还加了非蛋粉让咖啡营养加分 。
男生的份量比较大所以要做好心理准备这里的食物是让你吃7分饱不要让身体这么大负担 。😅
整体来说这家纯素食咖啡馆比较讲求健康饮食 。想要了解有关 #非蛋粉 对身体有什么帮助可以询问负责人她会很热心跟你介绍 。😁
Jaspat International U-Turn Point Cafe
爵斯伯国际U-转点咖啡馆
No 11 , Jalan Dedap 19 ,
Taman Johor Jaya , 1.541462,103.802019
81100 Johor Bahru , Johor .
Tel : 0142245663
营业时间 : 7.00am 3.00pm / 5.00pm to 7.00pm ( 还在观察当中会再调整 )
休息日 : 星期二
GPS :
https://maps.app.goo.gl/hAgMSVYWrjBR6Yqt9
#新山素食三宝分享
#新开纯素食咖啡馆