ゆばDolce (2026)

16/04/2025

This weekend, we had our very first pop-up in Europe at the Japan Festival in Brussels🇯🇵
We talked to so many wonderful people and got valuable feedback that means a lot to us.
It was an exciting step forward🥰
We’re committed to introducing yuba to more people and sharing its value through our work❤️‍🔥🥢

4/12-13 ベルギー、ブリュッセルで開催されたJapan Fesに参加してきました！
ヨーロッパ初出店が動員数も多い大きな日本のお祭りということで
かなり不安な面も多かったですが、無事に2日間トラブルありつつも素晴らしい経験となりました！

大量の湯葉が手元にある訳ではないのでメニューとしては、巻き寿司の中に湯葉を入れた "プロテインゆば巻き" のみの提供でしたが、試食では色んな方に湯葉を食べてもらえて、反応も良く嬉しかったです。

湯葉単体だと中々知ってもらうことは難しいですが、おにぎりお寿司と合わせて、自分たちのスタイルでできることをやって、ステップバイステップで湯葉を知ってもらえる今回は大きな一歩だったと思います😊🫘

ゆばDolceを引き継いでくれた友達ファミリーも総出で手伝ってくれて、最高のチームワークでした！

15/01/2025

＼Hello, we are Yubaplus🙂／
We are from Japan and have come to the Netherlands to share authentic Japanese food called “Yuba.”
Yuba is a versatile and highly nutritious ingredient.
This might be your first time hearing about it, but starting this year, we’re on a mission to spread Yuba all over the world!🌎
We’re bringing Yuba plus creative ideas—like sushi🍣—to help people overseas discover and enjoy its amazing taste🫘❤️
So don't forget to follow us for updates🫘 see you soon!!😊

こんにちは！たまこです！
オランダでゆばを売るに当たって、お店の名前とロゴをガラッとリブランドすることになりました！
その名も"Yubaplus"です！

日本以外の国でゆばを売るに当たって、個人的一番の課題はどう味を分かってもらうか。
栄養素等は数字を出せば分かりますが、味は人それぞれの感覚があるので難しい、、
ましてやゆばのような、繊細な味の食べ物のよさはなかなか伝わりにくい
(日本人の味覚は世界一だと自負しているので笑、)
そんな日本人の感覚では外国の方は食べてくれないだろうと思い、海外の人が食べやすく何かを　"プラス➕" してゆばを知ってもらおうとこの名前になりました！
ロゴは私がニコちゃんしか落書きが出来ないくらい絵が下手くそで😂昔からノートの端っこにひたすらニコちゃんマークを書くのが癖なのでこうなりました😂

なので今後はyubaplusとしてオランダから活動します！
色んなplusを試してゆばを知ってもらえるように頑張るので今後も応援宜しくお願い致します🙇‍♀️

13/01/2025

＼お久しぶりです！たまこです🙋‍♀️／

ご無沙汰しております。少し日にちが経ってしまいましたが、明けましておめでとうございます。
2代目yubadolceのまやと彼女の家族もオランダに引っ越しすることが決まり、昨日チームyubadolce、オランダのロッテルダムで合流しました！！
子供2人、犬を連れての大移動。お疲れ様でした🙇‍♀️

日本で北山食品の湯葉、ゆばDolce等を食べて頂いた皆様本当にありがとうございました。
今後も神戸六甲の北山食品株式会社にて生湯葉、乾燥湯葉はご購入頂けます。
ゆばDolce、ゆばChips等もオランダでの生活が落ち着き次第また日本で食べて頂けるような仕組みができればと考えております。
私たちがオランダに来てからはもう一年半ほど経ち、早く湯葉を広めたいと言う気持ちと同時に何のコネクションもないところに来たのでとりあえず自力で生活をしていかないといけないと言う現実。
またやっぱり北山の湯葉が本当に美味しくヨーロッパの人たちにも本物の味を分かって欲しいので、何とかして（独自のルートで）オランダに湯葉を持ってこようと今葛藤中です。
春頃に出店させて頂けるイベントも決まり、2代目も合流したということで
今年から本格的に動き出す準備をしております。

ゆばDolce第二章はオランダから始まります。
今後しばらくはオランダ人に向けての発信になるので、英語やオランダ語での投稿が多くなるかと思いますが、引き続き応援して頂けると幸いです🙏

ありがとうございました😊

山田凌平　河上珠子　北野まや

Hello, everyone:)
We’re a Japanese who used to sell”Yuba”, a traditional Japanese food, in Japan.
Now, we’re starting our journey in the Netherlands to share this amazing traditional ingredient with people all around the 🌎🫶 Stay tuned!!!!! Tot ziens👋

#湯葉
へ

28/11/2024

＼お知らせ／

ゆばDolce二代目もオランダ🇳🇱へ移住します！

ゆばDolce一代目から引き継いで約一年経ち、
出店数は減りましたがその中でもたくさんの方に買って頂き
一代目の時から買って頂いていた方にお会いできたりと
とても楽しく良い一年を過ごせました。
それもゆばDolceを通してお会いできた方々、そして引き継がせて
くれた一代目の二人、家族がいたからこそです🥹🙏
ありがとうございます！

ゆばDolce一代目の時から北山食品のゆば、彼女らの作るゆばDolce、chipsにどハマりし、オランダへ行くことになりなくなってしまうことが残念だったので、もし私でいいなら引き継ぐよ！というとこから始まった二代目。
引き継いでから一年という短い間でしたが彼女たちのオランダでのがんばりや、今後のビジョンを聞いていて私たちも彼女たちの力になりたいし
子ども達の教育面も考えて、オランダ移住を決意しました！

今のところは三代目は見つかっておりませんので
一度日本版ゆばDolce、chipsは12/1の尼崎にある光明寺の出店で
最後となります。ネット販売も11月末で終了とさせて頂きます。
直近でのご報告、お知らせとなってしまい申し訳ございません。

もし12/1(日)お時間ある方は是非ゆばDolce、chips、生ゆば
ご用意しておりますのでお越し頂けたら嬉しいです🥹🧡

今後もこのゆばDolceのアカウントでオランダでの活動配信
していくことになると思うので是非引き続きフォローして頂き
今後のゆばDolceのオランダでの活躍見て頂けたらと思います🙇‍♀️

26/08/2024

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先着2名様にゆばDolceの3点セットプレゼント🎁します！
(昨日の出店で余った分になりますので賞味期限が8/28までの分となりますので気にならない方は是非ご応募ください。)

・アップルシナモン
・ココナッツマンゴー
・3種のベリー

この3点が入ったセットになります！
食べてみたいけど中々出店先に行けない、どんな味かわからないのにネットで頼むのはちょっと怖いという方はこの機会に是非ご応募してみてください！

-------応募方法-------

①　まずこちらの投稿にイイねとゆばDolceのフォローをお願いします。
②　公式LINEからゆばDolceをフォローしているスクショを送ってください。

応募の仕方は以上です！
先着順とさせて頂きますのでメッセージ届き次第、2名枠に入った方は
お名前、ご住所、お電話番号お聞きしますのでよろしくお願いします😌

ココナッツマンゴーはこれで最後かもしれないので
まだ食べてない方、食べて美味しかった方は是非この機会に
食べてくださいね〜☺️🙏🧡

$.\ゆばchips新作商品/実はゆばchipsも新作の味でてるんです😭🙏・あおさ塩味・旨だし味・抹茶塩味この3種でております🙇‍♀️梅カツオ・あおさのりが仕入れの関係で今はなくなってしまっております😣また入荷できるようになればご用意できれば...$

30/07/2024

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\ゆばchips新作商品/

実はゆばchipsも新作の味でてるんです😭🙏

・あおさ塩味
・旨だし味
・抹茶塩味

この3種でております🙇‍♀️
梅カツオ・あおさのりが仕入れの関係で
今はなくなってしまっております😣
また入荷できるようになればご用意できればと、、、

さて、新しい味のご紹介していきます💪🏻✨

あおさ塩は、以前のあおさのりとは少しかわっており
オニオンパウダーが入っているのでほんのりコンソメっぽい
食べだしたら止まらない味になってます🤭

旨だしは、カツオとアジのダシになるので旨みが
ギュッと詰まっておりお酒のあてにはもってこいの味です🍺
(私はお酒飲めないんですけどね！笑)

抹茶塩は、ほんのり抹茶ではなくしっかり抹茶の味がして、
アイスクリームと一緒に食べるとさらにおいしいですよ〜🍦

味がたくさんあると全部食べてみたいけど〜という方
いるんじゃないですか〜😚😚😚😚？？
そんな方には食べ比べセットご用意しております🙇‍♀️✨
塩味も含め4つの味の中から3つ選べるセットになります！
小サイズ(15g)✕3個入り　￥1,200で販売しております🥰
ギフトとしてもオススメですよ〜🎁

#お酒のあて #ノンフライチップス #ノンフライ #ヘルシー # 北山ゆば #新感覚スイーツ

30/07/2024

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〜季節限定のご紹介〜

7月に入って季節限定のゆばDolce
ココナッツ・マンゴーがでております🥹✨
中々投稿できずでおりました、ごめんなさい😣🙏

シンプルなマンゴーのコンポートにパリパリ食感の
ココナッツチップスを合わせたこの夏限定のゆばDolceです🌴🥭

マンゴーだけの甘さと湯葉の優しい甘さ✕ココナッツの
香ばしくほんのり甘い夏らしい組み合わせのゆばDolce！
女性はみんな大好きな味なんじゃないでしょうか🤭✨？

出店した際も一番売れている人気商品です🙏🧡
夏季限定となりますのでこの機会に是非食べてみてください😌

※期間限定商品はパッケージが袋のみとなります。

#新作 #夏季限定 #ギフト #新感覚スイーツ #ココナッツマンゴー #ヘルシースイーツ

26/07/2024

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8/18に住吉山手にありますココロカラダ整体院HITCHで
ママ・パパに小さな夏休みを！プール遊び✕整体マーサージ
のイベントにゆばDolceを出させて頂きます😌✨

こちらの整体院は私が通わせていただいてる整体院で
マタニティ、産後、ダイエット、リラクなど目的に応じて
しっかり身体を整えてもらえます！私は産前産後で通わせて
頂いており、産後の整体は終わったのですが日々の疲れ、不調を
整えてもらうために今も通わせていただいてます🤭🧡

奥様はフォトグラファーをされていて素敵なお写真たくさん
撮られているので是非インスタグラムチェックしてみてください💛

そんな素敵な整体院でお子様はプール遊び、
パパ・ママはマッサージを受けてデザートタイムを🥰！
マッサージも受けれてデザートも食べれて¥3000で
できるのはここでだけです🤭❣️❣️

5組様限定になるので気になる方は是非DMから
ご連絡、ご予約ください🙇‍♀️🩷

もちろん、お子様いない方でも身体が疲れてるな〜
整体ってどんな感じなのか受けてみたいって方は
ぜひこの機会に一度受けてみてくださいね☺️！

#ママパパの夏休み企画 #プール #整体

19/07/2024

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おはようございます☀
夏本番がやってきましたね〜🥵🌻🌴
まだ7月ですが暑さでバテてる方も
いらっしゃるのではないでしょうか🥺？？
そんな暑さでやられている時には、冷たくて
栄養もとれてなによりおいしいゆばDolceを是非🤗🧡

そんなゆばDolce価格改定しておりまして！
公式LINEお友達の方には先行でお伝えしておりますが
出店した時の価格が改定しておりまして
・ゆばDolce ¥550
・ゆばchips ¥700〜　　となっております🙏✨

ネットでの価格は以前同様の価格なのですが
送料が¥2100以上お買い上げで無料となってますので
是非この機会に出店先に来て頂ける方はお越し頂き、
遠方の方などはネットからご注文ください😊

ネットでのお買い上げのみなのですが
ギフトチケット🎫をお買い上げ頂けるようになっております！
ゆばDolce、chipsを大切な方に贈りたいな〜
でも何味が好きなのかわからない。
相手に好きなのを選んでもらいたい。
そんな方には是非ギフトチケットをご購入頂き、
大切な方へプレゼント🎁しませんか？？
金額もご購入者様が決めれますのでプレゼントしやすいかと思います。

価格改定、送料、ギフトチケットについてなにか
気になること、ご不明点あればいつでもDMでも公式LINEでも
構いませんのでご連絡ください🙇‍♀️❣️

#新感覚スイーツ #無添加スイーツ #栄養満点 #北山ゆば #湯葉 #ゆばスイーツ #ギフト #お歳暮

27/06/2024

お久しぶりです！初代ゆばDolceの湯葉のやつらです！
オランダ出発から一年が経ち、今日本に一時帰国で帰って来ております。
この一年間はオランダの生活、文化、言語を自分たちが知るための一年だったので2人ともオランダの食文化を学ぶ為にレストランで働き詰めの生活でした。
日本、日本食の大人気ぶりに驚いてオランダ渡航前よりも、日本の伝統や素晴らしい文化を世界に広めることで伝統を継承すしたいと言う気持ちが強くなりました！！
どのような形でかは今検討中なのですが、時間がかかっても湯葉を世界に広めたいと思います！！

そして出店のお知らせです！📢
明日6/28(金) 15:00〜
西元町駅からすぐのCBS Bubble さんにてアイスクリーム屋さんの 🍨 と一緒に出店させて頂くことになりました。
オランダ行く以前からお世話になっていたところでまた出店できるのがとても嬉しく思います。
前日の告知になってしまい申し訳ないですが、お時間ある方
ぜひお越しください🥰

20/05/2024

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お待たせ致しました！！
店舗受取り始めます🫡🧡
お近くにお住いの方は是非こちらをご利用ください😊！

予約サイトURL→ http://select-type.com/rsv/?id=W50YWX0JeNk

こちらの予約サイトよりご予約、事前決済(カード払いのみ)
して頂き、予約された日にちに北山食品㈱にて受取りしてもらえます。
受取り可能な曜日が木曜日か金曜日(10:00-18:00)となっております。

公式LINEも作りましたので何かご要望やご不明なこと
ございましたら公式LINEからお問い合わせ頂くことも可能です✨

是非こちらで受取りされた方は美味しい北山ゆばの商品も
お試しくださいね🤗❣️
(湯葉が元々得意ではなかった私がオススメできる湯葉です。笑)

#北山ゆば #新感覚スイーツ #店舗受取り販売 #予約販売

07/05/2024

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もうすぐ母の日ですね🌹
母の日に贈るプレゼントはお決まりですか？
ヘルシーで美容にもいい美味しいゆばDolce、ゆばchipsを
大切なお母様に贈るのはいかがですか🩷？
まだまだキレイで健康でいてほしいお母様への
プレゼントにオススメですよ😌✨

#新感覚スイーツ #母の日スイーツ #母の日プレゼント #母の日ギフト

ゆばDolce

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