MI DULCE EVALU

26/05/2025

🙌🏻 sé que me miras con orgullo 😇

18/05/2025

Temáticas para cumpleaños... sonic y smile critters cupcake personalizados... compartir en aula

18/05/2025

Un pedido nuevo... temática capibara

06/08/2024

De qué vale tener todo el dinero si tus actitudes dan lástima.

05/08/2024

Cake de zanahoria.. sube y rico 😋 siguiendo la receta y recomendaciones de miss Valu muy buenas recetas

08/06/2024

El Valor del Trabajo.

Un cliente pregunta a un joven chef en repostería cuánto le saldría una torta para el cumpleaños de su hijo.

El pastelero le responde que $80.

- ¡¿Por una 'simple' torta?! ¡¡Es mucho!! Si usted solo va a batir huevos, azúcar y harina.

-¿Cuánto pensaba que le saldría?
-$35... ¡por mucho! ¡¡Es una simple torta!!

-Mmmhh... Por $35, hágala usted mismo, señor.

-Es que yo no sé hacerla.

Ok. Por $35 le enseñaré y así, además de ahorrarse $45, tendrá conocimiento para la próxima vez que lo requiera.

Al cliente le parece bien y acepta. El chef le aclara que lo primero son las herramientas: batidora, bowl para batir los insumos, espátula, horno, etc.

¡Pero yo no tengo todo esas herramientas! Y no voy a comprar todo eso por un simple trabajo, por una simple torta. ¡Ni hablar!

-A ver... Por $30 más le alquilaré mis herramientas
-Está bien, responde el cliente ya no tan convencido.

-Listo, el domingo viene para que le dé mis conocimientos.

-El domingo yo no puedo. Ahora sí tengo tiempo.

-Pero hoy yo no tengo tiempo para enseñarle y prestarle mis herramientas.

Además, le falta comprar el azúcar, los huevos, la harina, la leche, el aceite, la esencia de vainilla, el polvo de hornear, la zanahoria, el durazno y el chantilly.

-Uy, no. Ir a hacer tremendas colas para comprar esas pequeñas cosas me parece exagerado por la movilidad y el tiempo que invertiré.

Usted tiene ahí. ¿Podría venderme de su mercancía?

-Está bien. Solo porque quiero que vea las cosas como son, voy a venderle de mi stock.

Pero sea puntual porque tengo más tortas que entregar.

Lo espero mañana a las 5am para empezar con todo el trabajo.

-¿Sabe? Es muy temprano. Mejor le doy los $80. Ya hice mis cuentas y va a salirme más caro.

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No se cobra "solo" por batir huevos, azúcar y harina.
No se cobra por preparar una "simple torta".

Se cobra por:

✔️Conocimiento
✔️Utensilios
✔️Herramientas
✔️Tiempo
✔️Puntualidad
✔️Responsabilidad
✔️Garantía

Nadie puede denigrar el trabajo de nadie poniendo el precio que le parece ni menospreciando su labor.

Autor desconocido

07/06/2024

Inicie esté camino con las ganas de salir adelante con mis hijos, y si bien ellos son un gran apoyo también son mi talón de Aquiles, necesitan mucha atención tiempo y dedicación así como mis proyectos nuevos; pero aquí seguimos caminando o gateando pero avanzando.. Comenzar algo nuevo no es fácil pero si somos capaces de hacerlos realidad se convierten en algo mejor q solo un sueño q estamos cumpliendo.
En mi vida eh perdido muchas cosas pero lo q no quiero perder son las ganas de avanzar .. y esos grandes motivos son mis hijos
VALENTINO Y LUCA las razones x las q siempre me levanto.

25/05/2024