Jakie są godziny otwarcia?

Wtorek 10:00 - 18:00 Środa 08:30 - 18:00 Czwartek 07:30 - 18:00 Piątek 07:30 - 18:00 Sobota 07:30 - 14:00

RYBNA Strefa, Tarchomin (2026)

03/03/2026

Nowa pasta w 😎👨‍🍳
Bazą jest halibut, wędzony na gorąco 💨. Do tego chutney z mango🥭Nie dla słodyczy samej w sobie, ale dla balansu. Algi, które wzmacniają morski charakter. Soliród dający delikatną, świeżą chrupkość i słony smak , który wbrew pozorom nie podbija słonego smaku pasty👌🏼 . Pomidory 🍅wnoszące subtelną kwasowość.. twaróg i zioła, które spinają całość aromatem bazylii🪴
I coś, co jest dla mnie kluczowe w tym zadaniu 😁
Zero majonezu.😁
Ta pasta nie jest ciężka. Jest zaskakująca, znajome smaki.. Ale.. w tym połączeniu dają ciekawy efekt na języku 👨‍🍳😁Opiera się na jakości ryby, proporcjach składników i bujnej wyobraźni Norbert Koch .💪👨‍🍳
Najlepiej smakuje lekko schłodzona, ale nie prosto z lodówki..Dajcie jej kilka minut w temperaturze pokojowej. Posmarujcie ciepłe, chrupiące pieczywo. To wystarczy. Wytwórnia Chleba Rzemieślniczego - wiadomix😎
Smacznego! Ciekawi jesteśmy Waszych opinii! 🤜🤛
Zapraszamy i do zobaczenia w !

18/02/2026

Nowość w Rybnej Strefie 😎👨‍🍳
Pasta z makreli z koreańską sałatką kimchi.💁‍♂️Konkretnie. Czysty skład. Wyraźny smak. Tylko i aż 🫶❤️Wędzona makrela o zwartej strukturze i naturalnej tłustości łączy się z kimchi o kontrolowanej fermentacji. Lekka kwasowość, subtelna pikantność, głębokie umami. Bez zbędnych dodatków.😎To połączenie działa nie tylko smakowo. Fermentowane warzywa wspierają mikrobiotę, a tłuszcze omega 3 z makreli zwiększają przyswajalność składników rozpuszczalnych w tłuszczach. Smak i biochemia w jednej kanapce.💪

Pro tip od
Wyjmij pastę z lodówki 10 do 15 minut przed podaniem. Najlepiej smakuje w temperaturze około 15 stopni. Podaj na dobrym chlebie żytnim lub kanapkowym ( w Wytwórnia Chleba Rzemieślniczego - znajdziecie swój idealny :) ) z ogórkiem kiszonym dla dodatkowej chrupkości.
Prosto.
Wyraziście.
RYBNA Strefa ✌️

08/02/2026

Drodzy Klienci❤️
Z dumą dzielimy się kolejnym kamieniem milowym w naszej rybnej podróży 🙌 do trafiają świeże sandacze prosto z Jeziorownia ! naturalnego gospodarstwa rybackiego, gdzie nie tylko możesz przyjechać się zrelaksować ! Ale które również dzień w dzień z głębi jeziora poławia ryby i sprowadza je bezpośrednio do Nas! Rybacy mają tam laboratorium życia, czuwając nad każdym aspektem środowiska, który przekłada się na smak i strukturę mięsa. Sandacz, który dziś możecie znaleźć w naszej ofercie, to efekt tej pracy: mięso jędrne, soczyste, o czystym aromacie jeziora, gotowe, by stać się gwiazdą Waszych kuchennych kreacji. 👌🏼👨‍🍳W Rybnej Strefie łączymy precyzję tradycji z oczekiwaniami współczesnej gastronomii i wysoko zawieszonej poprzeczki 😎dlatego każdy sandacz, który trafia do naszych chłodni, jest starannie wyselekcjonowany pod kątem świeżości, struktury i smaku. To nie są ryby „z półki” , to rezultat świadomości bezstresowego dorastania dzikich ryb w jeziorze i troski o ich dobrostan, które możecie poczuć w każdym kawałku fileta.

Dziękujemy Jeziorownia za pasję i rzemiosło oraz
Wam! naszym Klientom, za Przedewszystkim zaufanie 🙌💋jesteśmy gotowi, by dostarczyć Wam produkt, który inspiruje i podnosi poprzeczkę codziennego gotowania.Zapraszamy do odwiedzin i degustacji czekamy na Was w Rybnej Strefie. 💪😎👌🏼❤️

10/01/2026

Na kromce z Wytwórnia_deli widać to, co w RYBNEJ STREFIE jest znakiem rozpoznawczym: czysta precyzja smaku. Pomada z suma 👌🏼jest gęsta i jedwabista. Kawałki jajka dają kremową strukturę, kiszony ogórek wnosi kwasowoś, cebula buduje głębię, a majonez spaja wszystko w harmonię. Na wierzchu szczypiorek. Zielony akcent. Chłodny, świeży. Kromka pod spodem jest wysoka i sprężysta. Ciepła w dotyku, z chrupiącą skórką i wilgotnym miękiszem. Mniej znaczy więcej. Każdy składnik pracuje.👌🏼
To nie jest zwykła pasta. To kompozycja zaprojektowana jak danie degustacyjne. Proporcje są kluczowe. Temperatura podania równie ważna jak tekstura. Wszystko pod konkretne podniebienia.🤌😎

Tip od Wujka.
Schłódź pastę do ok 10* C i nałóż na lekko ciepły chleb. Kontrast temperatur uwalnia aromat suma i podbija kwasowość ogórka, a szczypiorek zostaje świeży i chrupki. Jeśli chcesz wersji bardziej wytrawnej, zamień 20 procent majonezu na gęsty jogurt grecki lub skyr . Stracisz ciężar, zyskasz klarowność.

w pysznym towarzystwie
Perfekcyjnie, Prosto. I właśnie dlatego wybitnie.

Adres

Tarchomin

Godziny Otwarcia

Wtorek	10:00 - 18:00
Środa	08:30 - 18:00
Czwartek	07:30 - 18:00
Piątek	07:30 - 18:00
Sobota	07:30 - 14:00

Strona Internetowa

https://www.instagram.com/rybna_strefa/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy RYBNA Strefa umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do RYBNA Strefa:

RYBNA Strefa