Spiżarnia Stary Młyn

Spiżarnia Stary Młyn Jesteśmy dla Was w punktach stacjonarnych! Nasze legendarne piecuchy, swojskie przetwory i wspaniała załoga czekają już na Was w naszym punkcie stacjonarnym!

🍲 Tradycyjne, domowe przetwory.
👵 Babcine receptury i naturalne składniki.
🛍️ Sklep stacjonarny w Toruniu.
📦 Produkty dostępne online z wysyłką w całej Polsce.
🥟 Marka własna Pierogarni Stary Młyn
🌐www.spizarnia.pierogarnie.com
🌐www.pierogarnie.com Serdecznie zapraszamy na smakowite zakupy! :)

� Kaufland, Józefa Bema 44-58, Toruń


Właścicielem i opiekunem sieci Pierogarni funkcjonującej pod swo

jską nazwą Pierogarnie Stary Młyn jest rodzinna firma z Torunia . Pierwszy lokal, czyli Pierogarnia Stary Toruń, jak to nazwa wskazuje, zrodził się w Toruniu w 2007 roku jako efekt marzeń i ciężkiej pracy rodziny Podlaszewskich. Z wielkim sercem i oddaniem niezmiennie tworzą oni i rozwijają pierogową markę. To wszystko przy wsparciu i zaangażowaniu wszystkich pracujących zarówno w Toruniu, jak i w Gdańsku, Łodzi i Wrocławiu, nie zapominając również o lokalach franczyzowych w Bydgoszczy, Kaliszu i Poznaniu. Naszą misją jest budowa silnej, rodzinnej, ciepłej i przytulnej koncepcji restauracji, w której każdy Gość jest wyjątkowy i zawsze głodny… jak u Babci. Kolejnym pierożkiem jest marka Ze Spiżarni Pierogarni Stary Młyn, która jest producentem najwyższej jakości pierogów mrożonych i hartowanych, gotowych dań, zup oraz przetworów. Wszystko to jest tworzone metodą tradycyjną. Nasze pierogi klejone są ręcznie, farsze przygotowywane są ze starannością. Wybory robione są ręcznie, bez żadnych dodatków, ulepszaczy czy barwników. Chcemy udowodnić, że gotowe posiłki mogą być smaczne, zdrowe i mogą smakować jak te domowe. Najważniejsza dla nas jest tradycja, najwyższa jakość i smak naszych wyrobów. Nad naszymi produktami czuwają prawdziwe babcie. Posiadamy w swojej ofercie wyjątkowe pierogi, na które nasi Goście przyjeżdzają z przeróżnych zakątków Polski i nie tylko. Nawet wegetarianie i weganie znajdą coś dla siebie.

25/05/2026

Na Dzień Mamy przygotuj coś wyjątkowego - lekki deser z kremem z białej czekolady i naszymi borówkami. 🫐

Wszystkim Mamom życzymy czułości, spokoju i wielu słodkich momentów, nie tylko od święta. ❤️

Składniki (4 porcje):
40 g biszkoptów
225 g schłodzonej śmietanki 30%
220 g mascarpone
60 g białej czekolady
3/4 łyżeczki żelatyny w proszku
Ok. 1/2 słoika Borówki całe owoce Spiżarnia Stary Młyn

Dodatkowo:
mleko do namoczenia biszkoptów

Opcjonalnie: świeże Borówki
Listki mięty

Biszkopty namaczamy w mleku z obydwu stron i przekładamy do pucharków.
Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
Żelatynę rozpuszczamy w wodzie (można zalać niewielką ilością zimnej wody, pozostawić do napęcznienia i rozpuścić w niewielkiej ilości wrzątku).
Śmietankę ubijamy z mascarpone na puszystą masę.

Rozpuszczoną żelatynę mieszamy z białą czekoladą, następnie dodajemy 1 łyżkę śmietanki ubitej z mascarpone i mieszamy. Dodajemy do śmietanki z mascarpone i ubijamy do połączenia składników, ok. 1-2 minuty.

Do każdego pucharka dodajemy 1,5 łyżeczki borówek ze słoika Spiżarnia Stary Młyn, następnie przekładamy krem z białą czekoladą. Schładzamy w lodówce do zastygnięcia (ok. 1-2 godziny).

Wierzch każdego deseru przed podaniem dekorujemy 1-2 łyżeczkami borówek ze słoika Spiżarnia Stary Młyn oraz opcjonalnie świeżymi borówkami i listkami mięty.

20/05/2026

Na dzień dziecka zabierz pociechę w podróż po magicznej Krainie Pieroginii! 🤩

To bajkowej kraina pełna śmiechu, przyjaźni i pysznych pierogów. 😊

Poznaj razem z dzieckiem bohaterów Doliny Wesołych Pierogów, którzy uczą o wartości przyjaźni i wspólnym świętowaniu. 🥰

Książka dostępna w Pierogarniach Stary Młyn oraz online 👉 www.spizarnia.pierogarnie.co,

Są smaki, które od razu przywołują świąteczne wspomnienia, ale tak samo dobrze smakują przez cały rok. 😊Nasze Smarowidło...
17/05/2026

Są smaki, które od razu przywołują świąteczne wspomnienia, ale tak samo dobrze smakują przez cały rok. 😊

Nasze Smarowidło piernikowe powstaje ręcznie, bez konserwantów, sztucznych dodatków i polepszaczy smaku.

Tylko tradycyjne pierniki i powidła śliwkowe: krótki skład, prawdziwy smak i aromat, który otula ciepłem. ❤️

Idealne do ciast, deserów, naleśników, gofrów czy po prostu porannej kanapki. 😎

11/05/2026

Piknik, niedziela z bliskimi albo po prostu chwila dla siebie...

Dziś pieczemy ciasto marchewkowe, które zawsze się udaje. Wilgotne, pełne bakalii i przypraw korzennych, przełożone naszym smarowidłem piernikowym i zwieńczone delikatnym kremem. 🤩

Składniki:
⁃ 290 ml oleju rzepakowego
⁃ 110 g cukru brązowego
⁃ 5 małych jajek
⁃ 280 g mąki pszennej
⁃ 1 łyżeczka proszku do pieczenia
⁃ 1 łyżeczka sody oczyszczonej
⁃ 1,5 łyżeczki cynamonu
⁃ 1/4 łyżeczki kardamonu
⁃ 320 g marchewki (waga po obraniu)
⁃ 70 g posiekanych orzechów włoskich
⁃ 30 g pestek dyni
⁃ 50 g rodzynek
⁃ 80 g jabłka pokrojonego w kostkę

Dodatkowo:
- Smarowidło piernikowe
- 200 g serka śmietankowego typu philadelphia
- 60 g miękkiego masła
- 2 łyżki miodu
- opcjonalnie: borówki

Marchew ścieramy tarce o małych oczkach.
Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni.
Olej ucieramy z cukrem i jajkami do połączenia składników. Następnie dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i kardamon. Mieszamy do połączenia składników.
Dodajemy startą marchewkę, orzechy, pestki dyni, rodzynki i jabłko. Mieszamy.
Przekładamy do tortownicy o średnicy 20-22 cm wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika.
Pieczemy ok. 30-45 minut (do tzw. „suchego patyczka”). Studzimy na kratce.

Po wystudzeniu przecinamy ciasto na 3 części i smarujemy smarowidłem piernikowym.

Następnie przygotowujemy krem: miękkie masło ucieramy z miodem lub cukrem pudrem, następnie dodajemy stopniowo serek i nadal ucieramy do otrzymania jednolitej masy. W razie potrzeby można dosłodzić do smaku. Tak przygotowanym kremem dekorujemy wierzch ciasta. Opcjonalnie można posypać je również borówkami.

Zapisz przepis i upiecz razem z nami, a smarowidło piernikowe znajdziesz online i w sklepie stacjonarnym.

Smacznego :)

26/04/2026

Kiełbasa słoikowa to smak, który wielu pamięta z domowej spiżarni. 😍

To prostota, tradycja i solidna porcja prawdziwego smaku - tylko mięso, przyprawy i receptura, która broni się sama. 😁

Dobrze mieć ją pod ręką.🤗

Mała buteleczka, a tak wiele możliwości ✨Ocet z kwiatów bzu czarnego to subtelny, lekko kwiatowy akcent, który potrafi c...
21/04/2026

Mała buteleczka, a tak wiele możliwości ✨

Ocet z kwiatów bzu czarnego to subtelny, lekko kwiatowy akcent, który potrafi całkowicie odmienić smak potraw. 🤩

Dodajcie go do:
- sałatek
- dipów
- marynat
- albo orzeźwiających napojów

Czasem jeden składnik wystarczy, żeby codzienne gotowanie stało się trochę bardziej wyjątkowe. 😍

15/04/2026

Gulasz to danie, które zawsze smakuje dobrze. 😉

Gulasz po węgiersku to klasyka domowej kuchni. Jest aromatyczny, treściwy i rozgrzewający. Idealny wtedy, gdy potrzebujemy czegoś konkretnego, sycącego i przyjemnie znajomego. 😎

Wystarczy podgrzać i podać tak, jak lubicie najbardziej, np. z plackami ziemniaczanymi, pieczywem, kluskami lub kaszą.

Bywają dni, kiedy casem największym luksusem jest po prostu dobry, gotowy obiad - wtedy wyciągnij gulasz. 😁

Dla tych, którzy nie idą na kompromisy 🌱Kochacie polską kuchnię, ale wybieracie roślinnie?Nasze wegańskie lepiochy powst...
09/04/2026

Dla tych, którzy nie idą na kompromisy 🌱

Kochacie polską kuchnię, ale wybieracie roślinnie?
Nasze wegańskie lepiochy powstały z potrzeby, żeby tradycyjny smak mógł cieszyć każdego. 🥰

Sycące, aromatyczne i naprawdę domowe.

Dla nas dobra kuchnia to dobre składniki i serce do gotowania. ❤️

03/04/2026

Domowy obiad, który robi się prawie sam 🍗

Pałki z kurczaka z naszym ketchupem z żurawiny to idealne połączenie. Wystarczy kilka składników, piekarnik i… gotowe. 🤩

Bo najlepsze przepisy to te, które zostają z nami na co dzień. ❤️

Składniki (na 3-4 porcje):
- 10 pałek z kurczaka (waga ok. 1,1 kg)

Marynata:
⁃ 3 łyżeczki ketchupu z żurawiny
⁃ 2 łyżeczki papryki słodkiej
⁃ 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
⁃ 2/3 łyżeczki oregano
⁃ 1/2 łyżeczki bazylii
⁃ 3/4 łyżeczki soli
⁃ 2 łyżki oliwy
⁃ 1/3 łyżeczki harissy
⁃ 3 łyżeczki wody

Sos:
- 4 łyżeczki majonezu
- 2 łyżeczki ketchupu z żurawiny

Wszystkie składniki marynaty dokładnie ze sobą mieszamy. Pałki z kurczaka przekładamy do miski i dokładnie obtaczamy w marynacie. Wstawiamy do lodówki na min. 2 godziny (można nawet na całą noc).

Piekarnik rozgrzewamy do 170 stopni.

Zamarynowane mięso przekładamy do rękawa, zamykamy z obydwu stron. Przekładamy do naczynia żaroodpornego lub na blaszkę i wstawiamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy ok. 1,5 godziny. Po tym czasie ostrożnie przecinamy rękaw (uwaga: warto to zrobić w rękawicach, by się nie poparzyć) i pieczemy jeszcze 10 minut (żeby kurczaki się zarumieniły).

Składniki na sos mieszamy razem.

Gotowe pałki z kurczaka podajemy z ulubionymi dodatkami (np. Z pieczonymi ziemniakami i surówką) oraz z sosem.

Smacznego! 🥰

Czasem warto spróbować czegoś w dobrym stylu. 🥟🔥Nasze pierogi z pieca Zza Miedzy Wschodniej to propozycja dla tych, któr...
24/03/2026

Czasem warto spróbować czegoś w dobrym stylu. 🥟🔥

Nasze pierogi z pieca Zza Miedzy Wschodniej to propozycja dla tych, którzy lubią klasykę.

Rumiane, delikatnie chrupiące z zewnątrz, a w środku pełne nadzienia. To pierogi, które smakują jak solidny, dopracowany obiad. ❤️

Jeśli macie ochotę na coś innego – skuście się na pierogi z pieca.

Bo zawsze jest dobry moment, żeby jeść dobrze. 💛

16/03/2026

Piecuchy Zza Miedzy Wschodniej 🥟🔥

Czyli… tradycyjne ruskie w pieczonej odsłonie.

To smak, który wszyscy znamy i lubimy, tylko podany w trochę innym stylu. Idealny wtedy, gdy chce się czegoś konkretnego.

Jeśli kochacie ruskie, spróbujcie ich z pieca.

Czasem klasyka smakuje jeszcze lepiej, gdy lekko ją podrumienić. 💛

Adres

Generała Józefa Bema 44/58
Torun
87-100

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 20:00
Wtorek 08:00 - 20:00
Środa 08:00 - 20:00
Czwartek 08:00 - 20:00
Piątek 08:00 - 20:00
Sobota 08:00 - 20:00

Strona Internetowa

https://www.instagram.com/spizarnia.starymlyn/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Spiżarnia Stary Młyn umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Firmę

Wyślij wiadomość do Spiżarnia Stary Młyn:

Skróty

Udostępnij