Out of the Blue

Informações para nos contactar, mapa e direções, formulário para nos contactar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Out of the Blue, Mercado de produtos agrícolas, Matosinhos.

OUT OF THE BLUE será uma experiência imersiva com conversas inspiradoras, workshops práticos e saborosas degustações, promovendo conexões e colaborações que contribuirão para posicionar Matosinhos como o lugar onde se imagina um futuro sustentável 🌊

29/09/2025

Missão cumprida! É com um profundo sentimento de gratidão que agradecemos a todos os que tornaram o Out of the Blue possível.

Esta celebração do oceano não existiria sem o talento, a dedicação e a paixão de tantas pessoas.

Um enorme obrigado à nossa equipa de produção — incansável e admirável; aos Chefs, que transformaram os sabores do mar em arte; aos nossos Parceiros, que vestiram a camisola e embarcaram na nossa visão; à Câmara Municipal de Matosinhos, que nos apoiou e deu estrutura; ao Mercado de Matosinhos, que abriu as portas e acolheu várias das nossas atividades; e a todos os que, de uma forma ou de outra, fizeram parte desta onda.

Juntos, fizemos do OOTB 2025 um grande sucesso! 🌊

15/09/2025

🌊 O terceiro e último dia do Out of the Blue 2025 foi tão bom que já deixou sabor a saudade.

A manhã começou no Jardim do Senhor do Padrão com a masterclass Segredos da Grelha by Onex. e Josper, conduzida pelo carismático e atencioso chef Thiago Moura, que partilhou técnicas e dicas para preparar legumes e peixes grelhados no forno Josper.

Seguimos para a Praia de Angeiras, onde, em conjunto com a Come o Porto, celebrámos num almoço à beira-mar. O menu, que assentou na gastronomia local - da sardinha na grelha às bolas de Berlim com ganache de algas - foi preparado pelos chefs Hugo Portela, Rafaela Ferreira, Mirna Gomes e João Magalhães. A experiência foi ainda mais especial, com a harmonização dos vinhos da Niepoort, num momento que deixou todos rendidos. Um agradecimento especial aos parceiros This is the Spot, Riedel e Gorvel.

À noite, o Mercado de Matosinhos acolheu as últimas atividades do evento. Em parceria com a Exodus Aveiro Fest, assistimos ao documentário “Cabo Verde – Um porto seguro para as aves marinhas”, de Madalena Boto, que nos fez refletir sobre a importância da preservação de algumas espécies de aves da região.

Para um encerramento em ritmo de festa, o DJ Set de Fernando Alvim pôs os presentes a dançar ao som de clássicos portugueses e internacionais. Uma celebração que encerrou em grande o Out of the Blue 2025.

A edição de 2025 terminou, mas a nossa missão de inspirar, pensar e celebrar o futuro do oceano continua.

Vemo-nos no próximo ano!

13/09/2025

🌊 O segundo dia do Out of the Blue 2025 foi assim….

A manhã começou com a masterclass do chef Iago Pazos que nos deu a conhecer a sua visão criativa e empreendedora na Galiza com o seu projecto Abastos 2.0 e nos surpreendeu com três snacks criativos e saborosos.

O debate seguinte, sobre a importância das algas para a gastronomia e futuro sustentável do nosso oceano conduzido por António Muiños e Miguel Silvarredonda, abriu espaço para uma reflexão intensa sobre o tema.

Na degustação de almoço, com os chefs Hugo Rocha e António Cruz (Tó Peixe), provámos uma feijoada de tamboril com enchidos, uma criação que provou que os sabores da terra e do mar podem resultar numa combinação surpreendente e deliciosa.

O final da noite foi marcado pela performance irreverente e sarcástica de Inês Barracha.

Seguiu-se uma degustação de sabores galegos com alma de mar e muitas algas, com os chefs Miguel Silvarredonda e Emilia Piedra, acompanhada pelos vinhos atlânticos da Flow Wine Van.

A noite continuou no restaurante O Gaveto, com um jantar que reforçou a qualidade já habitual da casa, em harmonização com os vinhos da VineVinu.

Para fechar o dia com chave de ouro, o evento culminou numa sessão de cinema que exibiu um episódio da belíssima série documental “Mar, a Última Fronteira” de Nuno Sá, seguido de uma conversa com o ecologista marinho Francisco Arenas, ambos os momentos dinamizados pelo Exodus Aveiro Fest.

12/09/2025

🌊 O Mercado de Matosinhos foi o cenário escolhido para a estreia da segunda edição do Out of the Blue 2025!

A noite começou com duas inaugurações: “Pescar Saúde”, em parceria com a Associação Portuguesa de Nutrição, e “Discover the world through the sea”, exposição fotográfica com o Exodus Aveiro Fest.

O sofisticado catering de Inês Pando, do Mafalda’s, e o cocktail com sabor a mar criado por Lia Igreja foram a combinação perfeita para brindar ao início da celebração. Houve ainda espaço para a entrega do prémio “Rally Fish”, iniciativa gastronómica promovida pela Câmara de Matosinhos.

O primeiro dia terminou em grande no Bistrô by Vila Foz, com um jantar preparado pelos chefs Arnaldo Azevedo e Francisco Quintas, que capturaram a essência do oceano, traduzindo-a em pratos refinados e com sabores a mar.

👉 E isto é só o começo! Até sábado há muito mais para desfrutar! Descubra a nossa programação em outofthebluematosinhos.pt.

11/09/2025

🌊 Preparados para mais uma edição do Out of the Blue? O nosso evento está de volta e queremos que aproveites tudo ao máximo!

Estamos a cuidar de cada detalhe com muito carinho para que seja um momento especial. Podes inscrever-te em várias das nossas atividades gratuitas - entre conversas, degustações e sessões de cinema - através de outofthebluematosinhos.pt (link da bio!).

Os lugares são limitados, por isso não percas tempo e garante já o teu lugar antes que esgotem!

Vemo-nos por lá! 💙

10/09/2025

🌊 Preparado para mais uma edição do Out of the Blue? O nosso evento está de volta e queremos que aproveites tudo ao máximo!

Estamos a cuidar de cada detalhe com muito carinho para que seja um momento especial. Podes inscrever-te em várias das nossas atividades gratuitas - entre conversas, degustações e sessões de cinema - através de outofthebluematosinhos.pt (link da bio!).

Os lugares são limitados, por isso não percas tempo e garante já o teu lugar antes que esgotem!

Vemo-nos por lá! 💙

09/09/2025

🌊 Para fechar o Out of the Blue com chave de ouro, vamos contar com a energia do DJ Alvim!

Junta-te a nós no Mercado de Matosinhos para uma noite de festa! Teremos um DJ Set do Alvim, acompanhado por um ambiente de festa e um bar para animar a noite.

É o momento perfeito para descontraíres com boa música e em bom convívio, por isso, junta os amigos e vem ter connosco!

📍 Mercado de Matosinhos
🕛 23h00
📅 13 de setembro (sábado)
🎟 Entrada gratuita (sem necessidade de inscrição)

08/09/2025

🌊 A arte da grelha, com sabor Atlântico!

No próximo dia 13 de setembro, a Academia “Segredos da Grelha”, by e , marca presença no Jardim do Senhor do Padrão para celebrar a ligação única entre o mar, a sustentabilidade e a mesa portuguesa, com um showcooking especial conduzido pelo chef e mestre grelhador Thiago Moura ()

Das 11h30 às 13h00, venha descobrir, em primeira mão, como os melhores produtos do Atlântico se transformam num verdadeiro espetáculo de sabor, com a ajuda de um grelhador líder internacional.

Uma experiência gastronómica autêntica, onde tradição e inovação marcam encontro no calor da grelha, num showcooking repleto de técnica, sabor e respeito pelo oceano. Porque grelhar bem também é honrar os recursos do mar!

Contamos contigo?

📍 Jardim do Senhor do Padrão
📅 13 de Setembro (sábado)
⏰ 11h30 às 13hs
🎟 Entrada gratuita com Inscrição prévia no nosso site (link na bio).

07/09/2025

🌊 O cinema documental, para a nossa sorte, volta a marcar presença no Out of the Blue!

Em parceria com o Exodus Aveiro Fest, trazemos-te uma segunda sessão de cinema documental: “Cabo Verde – Um porto seguro para as aves marinhas”, de Madalena Boto, sobre o estudo e a proteção destas aves no país.

No final do filme, a realizadora participa numa conversa mediada por Teresa Queirós — uma excelente oportunidade para ouvir histórias e esclarecer as tuas dúvidas sobre o documentário.

A entrada é livre e, à chegada, podes trocar a tua senha por uma água ou um copo da cerveja 1927. Vem!

📍 Mercado de Matosinhos
📅 13 de setembro (sábado)
⏰ 21h00
🎟 Entrada gratuita, com inscrição prévia no nosso site (link na bio).

07/09/2025

🌊 A artista Inês Barracha traz uma performance provocadora ao Out of the Blue: o seu projeto [CAL-DAY-RAH-DAH], que usa o preparo da caldeirada como metáfora para a "grande salganhada" de povos e influências que têm moldado o Algarve.

É uma crítica sarcástica à descaracterização da região, mas também um convite à curiosidade: observar como as culturas se sobrepõem, tal como os ingredientes na receita, e saborear o “caldo alquímico” que daí resulta — uma mistura em permanente transformação, que dá ao território características singulares.

Não perca a apresentação desta performance artística, que nos faz pensar e nos convida a observar o nosso próprio caldeirão cultural. A [CAL-DAY-RAH-DAH] será apresentada no dia 12 de Outubro, no Mercado de Matosinhos, integrando a programação do evento Out of the Blue.

📍 Mercado de Matosinhos
📅 12 de Setembro (sexta-feira)
⏰ 19h00
🎟 Entrada gratuita, com inscrição prévia no nosso site (link na bio).

05/09/2025

🌊 No dia 12 de Setembro, Matosinhos convida para um jantar íntimo e de excelência no icónico Restaurante O Gaveto.

Desde 1984, O Gaveto mantém-se como um farol gastronómico na cidade, preservando o seu vínculo com o peixe fresco, o marisco e os clássicos da cozinha portuguesa.

Nesta edição especial, os sabores atlânticos serão celebrados com um menu pensado para exaltar os produtos do mar, em perfeita sintonia com um wine pairing de terroir marítimo cuidadosamente selecionado por Luís Cerdeira — enólogo e cofundador da Vinevinu, um projeto criado em conjunto com o filho Manuel, que explora a versatilidade do Alvarinho e procura captar a sua essência entre o mar e a montanha da região dos Vinhos Verdes.

Uma experiência gastronómica refinada, com foco absoluto na tradição e qualidade. Não percas esta celebração. Garante a tua presença diretamente com o .

📍 Restaurante O Gaveto - Rua Roberto Ivens, 826, Matosinhos
🕛 20h30
📅 12 de setembro (sexta-feira)
🎟 Reservas (muito limitadas) e mais informações : + 351 229 378 796

04/09/2025

🌊 Uma degustação com foco na sustentabilidade e nos sabores marítimos!

No dia 12 de setembro, o Mercado de Matosinhos será palco de uma iniciativa em parceria com a Porto-Muíños, conserveira pioneira na comercialização de algas marinhas na Galiza, bem como de outros produtos do mar produzidos de forma biológica.

O momento de convívio e degustação será guiado por María Emilia Piedra e Miguel Ángel García Silvarredonda. Para acompanhar, contamos com a presença da Flow Wine Van, um bar de vinhos itinerante que percorre festivais e encontros culturais por todo o país, celebrando vinhos com alma, vindos de práticas conscientes e territórios singulares. Para o Out of the Blue, a Flow leva uma seleção de vinhos atlânticos, vibrantes e frescos, para brindar e partilhar com os sabores do mar da Porto-Muíños.

As vagas são limitadas! Garante já o teu lugar para não perderes.

📍 Mercado de Matosinhos
📅 12 de setembro (sexta-feira)
⏰ 19h30
🎟 Entrada gratuita, com inscrição prévia no nosso site (link na bio).

Endereço

Matosinhos

Website

http://outofthebluematosinhos.pt/

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