Aloha - Sofia Cruz

Aloha - Sofia Cruz Comida saudável, vegetariana ou vegan, cozinhada com amor e ingredientes de verdade, sem adição de açúcar refinado. Encomendas via Mensagem Privada. �

Fomos terminar o mês em beleza, com calor, miúdos, ver coisas giras e comer o melhor gelado do mundo.🍨
31/05/2026

Fomos terminar o mês em beleza, com calor, miúdos, ver coisas giras e comer o melhor gelado do mundo.🍨

O mês de maio está a chegar ao fim e tenho mesmo a sensação de que aconteceu tudo neste mês. Foi intenso, desafiante, in...
30/05/2026

O mês de maio está a chegar ao fim e tenho mesmo a sensação de que aconteceu tudo neste mês. Foi intenso, desafiante, inspirador e houve espaço para tudo.

Cozinhei para um retiro de mulheres empreendedoras, fui ao HealFest e voltei cheia de inspiração com tudo o que aprendi sobre plantas medicinais e a forma como as podemos integrar nos nossos pratos. Também fiz uma caminhada na Fonte Férrea, onde aprendi ainda mais sobre as plantas que nos rodeiam e, pelo caminho, atravessei ribeiras de ténis calçados — uma aventura que tornou o dia ainda mais memorável.

Passei um fim de semana a celebrar o aniversário de uma amiga que é como uma irmã, numa escapadinha só de amigas que já andávamos a planear há tanto tempo.
Dei um workshop de culinária e, com a chegada da primavera, senti finalmente vontade de sair da minha cave de treino: fui correr para a rua e participei numa aula de pilates em grupo.
Foi isto e mais algum "prelimpimpins" pelo meio. 😄

Sinto-me profundamente grata por este mês tão rico, tão cheio de experiências, aprendizagens, encontros e momentos que me lembram como a vida pode ser bonita quando lhe damos espaço para acontecer.

Cada vez cresce mais este amor pelas plantas, pelos microvegetais, pelas flores nos meus pratos. 🌱E há uma alegria difíc...
26/05/2026

Cada vez cresce mais este amor pelas plantas, pelos microvegetais, pelas flores nos meus pratos. 🌱

E há uma alegria difícil de explicar em receber, todas as semanas, esta caixa do na .
Um verdadeiro milagre da natureza — cheio de cor, sabor, delicadeza e vida. 💚

São pequenos detalhes que transformam não só os pratos, mas também a forma como olho para a cozinha todos os dias.


Hoje na Chili vegetariano.Tarte de lima e abacateBolo de bolacha e cacau
26/05/2026

Hoje na

Chili vegetariano.
Tarte de lima e abacate
Bolo de bolacha e cacau

Caminhada boa hoje pela fonte férrea com o Sérgio e aprendizagem de plantas medicina com o .💚Ah fim-de-semana que fost...
24/05/2026

Caminhada boa hoje pela fonte férrea com o Sérgio e aprendizagem de plantas medicina com o .💚

Ah fim-de-semana que foste recheado de coisas boas. 🥰

Ontem realizei mais um lindo workshop de culinária — Comer leve, viver melhor. 💚Mais do que aprender receitas, estes enc...
24/05/2026

Ontem realizei mais um lindo workshop de culinária — Comer leve, viver melhor. 💚

Mais do que aprender receitas, estes encontros são um convite para criarmos uma relação mais consciente e amorosa com os alimentos, com a cozinha e, principalmente, connosco mesmos.

Cozinhar pode ser um gesto de amor-próprio: o momento em que escolhemos nutrir o corpo, acalmar a mente e oferecer tempo de qualidade a nós próprios, mesmo em dias tão corridos.

Acredito que o tempo não “aparece”… somos nós que o criamos para aquilo que realmente importa. E cada workshop torna-se um espaço de conexão, presença, partilha e crescimento.

Sou profundamente grata por cada mulher que esteve presente, por todas as trocas, sorrisos e aprendizados. Crescemos juntas. 🧑🏻‍🍳💚

Fui ali festejar mais uma volta ao sol da minha Tété. 🗼🎂
17/05/2026

Fui ali festejar mais uma volta ao sol da minha Tété. 🗼🎂

WORKSHOP DE CULINÁRIA 🌿 Comer leve, viver melhor Uma tarde pensada para quem quer aprender receitas simples, saudáveis e...
14/05/2026

WORKSHOP DE CULINÁRIA 🌿
Comer leve, viver melhor

Uma tarde pensada para quem quer aprender receitas simples, saudáveis e deliciosas, num ambiente tranquilo e acolhedor na serra.

Durante o workshop:
🧑🏻‍🍳Explico todas as receitas passo a passo
🥣 Cozinhamos em conjunto
🍽️ Degustamos tudo no final, à mesa
📖 Levas contigo um livro com as receitas
🌿 E desfrutas de uma tarde incrível num lugar calmo e inspirador.

📅 Dia 23 de Maio
⏰ Das 14h às 17h
📍 Monte da Ribeira

Vem cuidar de ti através da alimentação e partilhar momentos bons em boa companhia. 💚

Inscrive-te por mensagem privada!
Vagas limitadas.


Hoje termino mais um trabalho incrível. Cozinhar para retiros já é, por si só, uma experiência especial, mas quando é um...
09/05/2026

Hoje termino mais um trabalho incrível. Cozinhar para retiros já é, por si só, uma experiência especial, mas quando é um retiro de mulheres, torna-se ainda mais profundo e inspirador.
É também um trabalho muito intenso. Sem assistente, preparo todo o menu com muito cuidado e dedicação. Faço as compras, organizo cada detalhe, ponho uma mesa bonita, recolho e lavo a loiça, vou ao ecoponto… tudo é feito com presença e carinho.
No final, o cansaço transforma-se em gratidão ao ver as pessoas felizes, nutridas e a sentirem-se tão bem através desta cozinha mais natural, feita com amor e intenção.
Obrigada à Inge e à Casa Ferrobo por esta experiência tão bonita.

Vou precisar de algum tempo para integrar tudo o que aprendi, senti e vivi este fim de semana.O Herbfest trouxe-me uma i...
03/05/2026

Vou precisar de algum tempo para integrar tudo o que aprendi, senti e vivi este fim de semana.

O Herbfest trouxe-me uma imersão incrível no mundo das plantas: ervas medicinais, óleos essenciais, cosmética natural, florais… e tanto mais.🌿

Mas o que mais me tocou foi a descoberta das plantas e flores comestíveis — como podem transformar os nossos pratos, enriquecendo-os não só a nível nutricional, mas também energético.

E, claro, as aulas de yoga ao nascer do dia… um verdadeiro presente para corpo e mente.

Gratidão a todos os que tornaram este momento possível.💚



Endereço

Casa Ferrobo, Sitio Do Farrobo 184a
São Brás De Alportel
8150-032

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