Dora Teresa - Agente Bimby

09/09/2026

Com a chegada de um filho, o tempo torna-se ainda mais precioso. O que antes já era difícil, de repente parece quase impossível.

É aqui que a Bimby pode fazer a diferença no dia a dia: desde preparar as primeiras sopas e papas às refeições para toda a família, ajudando ainda a planear as refeições da semana — enquanto aproveitas esse tempo para cuidar dos mais pequenos, organizar a casa ou simplesmente descansar.

Com a função a v***r, podes também esterilizar biberões e outros utensílios, tornando o dia a dia mais simples e evitando a necessidade de comprar mais um equipamento que, passado algum tempo, deixa de ter utilidade.

Mas, nesta fase, é importante lembrar que não nasce apenas um filho: nasce também uma mãe. Uma mulher que está a aprender, a adaptar-se e a descobrir uma nova versão de si. Que precisa de tempo, tranquilidade, apoio e de sentir que as coisas podem funcionar, mesmo no meio de tantos desafios.

Muitas vezes, a mãe acaba por f**ar esquecida ou relegada para segundo plano. Mas cuidar dela também é cuidar da família. Ter mais tempo para descansar, alimentar-se bem, organizar-se ou simplesmente respirar pode fazer toda a diferença.

Se estás nesta fase da tua vida, há ainda mais motivos para conheceres a Bimby. Estão disponíveis campanhas especiais e condições exclusivas para adquirires a tua e preparares esta nova etapa com mais tranquilidade.

Se queres conhecer as campanhas em vigor e encontrar a solução mais adequada para ti, envia-me uma mensagem privada através das minhas redes sociais. Terei todo o gosto em explicar-te tudo e ajudar-te a perceber qual a melhor opção, sem qualquer compromisso.

06/09/2026

Hoje foi um domingo bom, sossegado, daqueles de f**ar por casa. De manhã aproveitei para fazer uma “limpeza ao frigorífico” e gastara o que por lá havia.
Para o almoço fiz o Empadão de arroz e carne, mas com algumas alterações à receita. Reforcei o refogado com cenoura, salsa, aipo e pimento e usei carne de vaca para jardineira. Juntei um pouco de pasta de tomate, parte da polpa de tomate que fiz na semana passada e um pouco de colorau. Em vez de basmati usei arroz agulha e, como já estava suficientemente cozido, não acrescentei a água da cozedura antes de ir ao forno.
Queria o bago bem soltinho, mais ao estilo do arroz de pato.

Dos legumes que havia no frigorífico saiu também uma sopa e, já que o forno estava ligado para o arroz, aproveitei para fazer um bolo de laranja para o lanche.
É a receita de bolo de laranja do Cookidoo que leva as laranjas inteiras, mas faço sempre uma pequena alteração: com o descascador da Bimby retiro primeiro, bem fininha, só a parte amarela da casca. Depois tiro toda a parte branca e o veio central da laranja, para não deixar aquele sabor amargo.
O resto faço exatamente como está na receita, que deixo no link.
E assim ficou a manhã tratada. À tarde, descanso — que os domingos também servem para isso e eu mereço!

Veja esta receita deliciosa no Cookidoo®: Bolo de laranja https://cookidoo.pt/recipes/recipe/pt-PT/r777654

Veja esta receita deliciosa no Cookidoo®: Empadão de arroz e carne https://cookidoo.pt/recipes/recipe/pt-PT/r49575

💚

01/09/2026

Com tantas peras maduras, era um crime não as apanhar!
Aproveitei algumas para fazer esta sobremesa tradicional.
Na Bimby, as peras cozinham delicadamente ao v***r, na Varoma, enquanto o vinho e as especiarias formam uma calda aromática e cheia de sabor.

Ingredientes:

8 peras firmes, descascadas e com o pé
750 g de vinho tinto
150 g de açúcar
Casca de ½ limão, apenas a parte amarela
1 pau de canela
1 estrela de anis, opcional

Preparação:

1. Colocar as peras descascadas na Varoma.
2. Colocar no copo o vinho, o açúcar, a casca de limão, o pau de canela e a estrela de anis.
3. Colocar a Varoma na respetiva posição e programar 30 min./Varoma/vel. 1. Confirmar se as peras estão macias, pois o tempo pode variar conforme o tamanho e a variedade.
4. Retirar cuidadosamente a Varoma e colocar as peras numa taça.
5. Retirar a casca de limão e as especiarias. Colocar o cesto sobre a tampa, em vez do copo medida, e reduzir a calda durante 10–15 min./Varoma/vel. 1.
6. Verter a calda sobre as peras e deixar arrefecer. Guardar no frigorífico para ganharem ainda mais cor e sabor.

Uma sobremesa simples, bonita e uma ótima forma de aproveitar a fruta da época.
E estas souberam ainda melhor porque foram apanhadas diretamente da árvore!

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29/08/2026

No verão há sempre muita fruta e muitos legumes e, às vezes, nem conseguimos consumir tudo a tempo. É aqui que a Bimby nos dá uma grande ajuda para aproveitar o que temos e evitar o desperdício.

Este ano já fiz doce de figo, doce de tomate e polpa de tomate. Daqui a pouco será a vez da marmelada, porque os marmelos já estão bastante adiantados.

Muitas vezes são produtos cultivados por nós ou oferecidos por familiares e amigos. Sabemos de onde vêm, são produtos da época e podemos transformá-los em doces, compotas, polpas de tomate ou preparações para usar mais tarde nas nossas refeições. Assim, aproveitamos tudo e ainda conseguimos poupar.

Também podemos guardar alguns frascos e preparar um cabaz para oferecer no Natal. Para mim, as coisas feitas por nós têm outro valor. Não é apenas o que estamos a oferecer, é o tempo que dedicámos a fazer algo para agradar a alguém. E, muitas vezes, o nosso tempo vale mais do que o dinheiro.

A Bimby ajuda-nos precisamente nisso: dá-nos tempo, ajuda-nos a poupar e permite-nos aproveitar melhor tudo aquilo que a natureza nos oferece em cada época.

Receitas do Cookidoo

28/08/2026

Pão sem glúten… aprovado!

Uma cliente pediu-me ajuda para encontrar uma alternativa de pão sem glúten. Encontrei esta receita numa conta francesa no Instagram, traduzi-a e adaptei a preparação à Bimby.

E este foi o resultado!

O feedback dela não podia ser melhor: ficou ótimo e, comparando com os pães sem glúten de supermercado e outros que já tinha experimentado fazer, este foi claramente uma surpresa muito positiva. Na próxima experiência vai apenas reduzir um pouco a quantidade de azeite — de resto, aprovado!

E é precisamente isto que eu gosto na Bimby: simplicidade, mas também diversidade.

Não estamos limitados às receitas que já existem no Cookidoo. Podemos pegar numa receita de família, num livro, numa revista ou até numa receita estrangeira encontrada nas redes sociais, adaptá-la à Bimby e importá-la para o Cookidoo, f**ando guardada e organizada para voltar a fazer sempre que quisermos.

A Bimby não serve apenas para seguir receitas. Também nos permite experimentar, adaptar e criar.

23/08/2026

Às vezes, as “falsif**ações” até saem melhores que o original! 😋
É só uma questão de arriscar, experimentar coisas diferentes… e provar!

21/07/2026

05/07/2026

Chamemos-lhe… um gelado em fase de te**es! 😄🍦

Misturei meia receita daqui, meia dali, fiz uma troca pelo meio e o resultado ficou delicioso.

Já estou a pensar nos ajustes para a próxima vez… porque uma boa receita também se vai aperfeiçoando. 💚

05/07/2026

Sopa (quase) Alentejana… afinal, estamos no Ribatejo e uma boa receita adapta-se a quem a faz.

Na cozinha e na vida, as tradições inspiram-nos, mas o nosso toque faz a diferença.
É isso que torna cada prato único e especial.

Bom domingo, cheio de sabores e momentos de partilha!

Veja esta receita deliciosa no Cookidoo®: Sopa de peixe alentejana https://cookidoo.pt/recipes/recipe/pt-PT/r536472

11/06/2026

Junho, esplanada e receitas italianas de se lhes tirar o chapéu .
Tudo f**a mais leve com o bom tempo e mais fácil com a Bimby.
Bimby Portugal