10/08/2026
Måndag & ny vecka på Zmak 😀
Lunchmeny vecka 33
135:- inkl sallad, bröd, kaffe & kaka
Serveras 11-14
🫒Måndag
Kikärtsgryta med cocosmjölk, röd curry, cashew, ris
Citronpepparstekt laxfjäril, ansjovissmör, primörer.
Fläskytterfile med kantarellsås, potatis och jordärtskocks puré, rostade morötter.
🫒Tisdag
Pokebowl med friterad halloumi, mango, avocadocreme
Fiskgratäng med kräftstjärtar och dillslungad färskpotatis.
Pasta med nduja, zuccini, sparris, grädde och calabrese.
🫒Onsdag
Primörer med holladaise, tångkaviar, friterad potatis
Sej , hummersås, sockerärtor, skaldjursskojs
Stekt kyckling med salvia, taleggio, marsalasky och rostad potatis
🫒Torsdag
Fransk omelett, tomat, mozzarella, basilika.
Grönärtssoppa med prosecco, bakad fisk, mini pilgrimsmusslor, lättvispad grädde.
Färsbiff med pommes, bea, tomatsallad
🫒Fredag
Burratasallad med pistagenötter, balsamico och hallon.
Fiskburgare med ingridsskagen, västkustchips.
Nattbakad rostbiff, klyftpotatis, portvinsky, lökringar, aioli
Alltid på Zmak
Zmak´s sallader 159:-
Räkor eller kyckling
Zmak´s fisk & skaldjursgryta 189:-
