08/08/2023
ဖာလူဒါကျောက်ကျော -လုပ်နည်း🍨🍧
***********************
ဖာလူဒါကြိုက်သူများအတွက်ရော ကျောက်ကျော
ကြိုက်သူများအတွက် အရသာအရမ်းကောင်းတဲ့
Home made လေးမို့
အိမ်မှာလုပ်စားကြည့်ပါနော်
အကင်စက် အမျိုးမျိုး လက်လီ လက်ကားရောင်းဝယ်ရေး 🏡🍓🍓🍥🍥🍉🍒🍎🍏🍮
ပါဝင်ပစ္စည်းများ................
ကျောက်ကျော (တယ်လီဖုန်း တံဆိပ်)အသေး..... ၁ ထုပ်
နွားနို့ (1 Litre).. ၅၀ ကျပ်သား
နို့စိမ်း ................. ၁ ဗူး
သကြား ............. ၂၅ ကျပ်သား
သာကူ ..............အနည်းငယ်
ပင်ပွား ...........
မျှော့ချောင်း ..........
ဆား ..................
အနည်းငယ် ..........
အရောင် (အနီ) ....
ဖာလူဒါ (အနံ့) ....
ပါဝင်ပစွည်းပုံ comments တွင်ပြထားပေးပါတယ်ရှင့်
ပြင်ဆင်ပုံ
------
၁။ ဦးစွာ ပင်ပွားနဲ့ မျှော့ချောင်းကို ပွလာအောင် (၁)နာရီခန့် ရေကြိုစိမ်ထားပါ။
၂။ သာကူကို ရေနွေးဆူဆူတွင် ပြုတ်ပါ။ ပြုတ်ပြီးလျှင် ရေအေးတွင် စိမ်ထားပြီး (၄-၅)ကြိမ် ဆေးပါ။ ပြီးလျှင် သာကူကို နှစ်သက်ရာ အရောင်ဆိုးပါ။ အရောင်ဆိုးပြီးလျှင် (၅)မီနစ်ခန့်ထားပြီး ရေ(၁)ကြိမ် ပြန်ဆေးပြီး ရေစစ်ထားပါ။(ရေမဆေးလျှင် အရောင်များ ရောသွားမည်။)
၃။ မျှော့ချောင်းကိုလဲ ရေနွေးဆူဆူတွင် ၁၀မီနစ်ခန့်ထည့်ပြုတ်ပါ။ ပြုတ်ပြီး ရေအေးတွင်စိမ်ပါ။ ပြီးလျှင် ရေစစ်ထားပါ။
၄။ စိမ်ထားသော ပင်ပွားကိုလဲ ရေစစ်ထားပါ။
၅။ ဂျယ်လီများကို ထူထူလှီးထားပါ။
၆။ ***(နွားနို့ +နို့စိမ်း+ ရေ)=စုစုပေါင်း နို့ဆီခွက် (၆)ခွက်ခွဲ ဖြစ်ရမည်။.....နွားနို့ နို့စိမ်းကို အရင်ချိန်ထည့်ပြီးမှ ၆ခွက်ခွဲ ဖြစ်အောင် ရေထပ်ပေါင်း ထည့်ရမည်။
ပြုလုပ်ပုံ
------
၁။ အိုးထဲသို့ (ကျောက်ကျောမူန့် / (နွားနို့+နို့စိမ်း+ရေ) /သကြား /ဆား)ရောထည့်၍ ကျိုပေးပါ။
၂။ ကျောက်ကျော ဆူပွက်လာလျှင် အနီရောင်နှင့် ဖာလူဒါ အနံ့ (အနည်းငယ်)ဆီ ထည့်ပါ။
၃။ ဗန်းထဲသို့ ပင်ပွားနှင့် သာကူကို ဖြန့်ခင်းထည့်ထားပါ။
၄။ ၂၅ မီနစ်ခန့် ကျိုပြီးလျှင် ဗန်းထဲသို့ ကျောက်ကျောရည်များကို ဖြေးဖြေးချင်း ဖြန့်ထည့်ပါ။ သာကူနှင့် ပင်ပွားများ အပေါ်တက်လာပါမည်။ (***ဇွန်းဖြင့် မမွှေပါနှင့် မွှေလျှင် သာကူစေ့များ အောက်ဘက် ပြန်ရောက်သွား လိမ့်မည်။)
၅။ ဂျယ်လီနှင့် မျှော့ချောင်းကို (၅)မီနစ်ခန့်ကြာမှ အပေါ်မှ အသာယာ ဖြန့်ထည့်ပါ။
၆။ အေးခဲသွားလျှင် အရသာရှိသော ဖာလူဒါ ကျောက်ကျောကို လှီးဖြတ်စားသုံး နျိုငျပါပွီ။......🙂LLW
ရေးသားသူ Credit ပေးပါတယ်ရှင့်
🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧🍧
🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓🍓
ဖာလူဒါ_ပြုလုပ်နည်း
ဖာလူဒါအတွက် ကြိုတင်ပြုလုပ်ထားရမည့် ပစ္စည်းများမှာ
၁။ ပူတင်းပေါင်းထားရမည်။
၂။ သာကူစေ့ ပြုတ်ထားရမည်။
၃။ မျှော့ချောင်း ပြုတ်ထားရမည်။
၁။ ရေခဲမုန့် ၁လုံး
၂။ ပူတင်း ၁ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၃။ နို့ဆီ ၁ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၄။ သကြားရည် ၃ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၅။ နွားနို့ ၃ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၆။ သာကူစေ့ပြုတ် ၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၇။ မျှော့ချောင်းပြုတ် ၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်း)
၈။ ကျောက်ဖရုံယိုအတုံးလေးများ ၁/၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်းတစ်၀က်)
၉။ သင်္ဘောယို ၁/၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်းတစ်၀က်)
၁၀။ စပျစ်ခြောက် ၁/၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်းတစ်၀က်)
၁၁။ ဇီးဖျော်ရည်အဆီ ၁/၂ဇွန်း(ထမင်းစားဇွန်းတစ်၀က်)
၁၂။ ရေသန့်ရေခဲ ၃တုံး
၁၃။ ကျောက်ကျော အနည်းငယ်
ပြုလုပ်ပုံ
- ပါ၀င်ပစ္စည်းများကို ဖန်ခွက်အတွင်းသို့ အဆင်ပြေသလိုထည့်ပါရှင်။ ပုံမှာပါတဲ့အတိုင်းလေး ပေါ့နော်။
လေးစားလျှက်..crd
Credit
