Özlü Bal

29/04/2023

19/02/2023

Kıymetli bal dostları, hepimize çok geçmiş olsun! Rabbim bu acıyı bir daha yaşatmasın! Kelimelerin tükendiği, manasını yitirdiği bir zamanda bir şeyler yazmak çok zor...

Uzun zamandır deprem bölgesinde-son olarak da Nizip'te - bulundum. Depremi ailecek yaşadık. Rabbim'e şükürler olsun ki ailecek hepimiz iyiyiz. Ancak yüreğimiz dostlarla enkazın altında kaldı. Güzel ülkemin bu güzide şehirlerinde nice dostlarımızı ebediyete yolcu ettik, kimisi ardında gözü yaşlı yetimler bıraktı, kimi tüm ailesini kaybetti, kimi sadece canlarını kurtarabildi. Ulaşabildiğim dostlarımızın güzel haberleri ile içimiz bir nebze ferahlarken acı haberlerini aldığım dostların acısı yüreğimizi yaktı. Rabbim mekânlarını cennet eylesin, geride kalanlara sabırlar versin! Ah Adıyaman sen Acıyaman oldun bize artık. Ramazan kardeşime, İlhan Hoca'ma, Yunus Emre Abi'me , Songül kardeşime mezar oldun. Maraş'tan kara haberler geldi. Hakkını helal et Murat Hoca'm ballarını gönderemedim inşaallah en güzellerini ötede tadarsın! Bana hiçbir şeyi ertelememeyi öğretip gittin. Recep Şükrü Hocam edebiyat sohbetlerine doyamadım...Sizlere ve adını sayamadığım tüm bal dostlarımıza, tanıyıp tanımadığım herkese Rabbimden rahmet diliyorum, yakınlarına sabırlar diliyorum.

Arayıp soran , dualarını yüreğimizde hissettiğim tüm dostlara sevgi ve selamlar 🙏

18/08/2022

TRT Haber'e ve Demirören Haber Ajansı'na konuk olduk. Arılığımızda organik bal üretimi ve arıcılık üzerine güzel bir söyleşi gerçekleştirdik. Buradan sesimizin ulaştığı tüm bal dostlarımıza sevgi ve selamlar 🤗

03/08/2022

Ana başa taç imiş
Her derde ilaç imiş
Bir evlat pir olsa da
Anaya muhtaç imiş

Ne güzel ifade edilmiş ana'nın önemi ve kıymeti. Ve daha nice ilahi kitaplarda, şiirlerde, şarkılarda, hikâyelerde anlatılmış ama hep gene de kelimeler kifayetsiz kalmış ana için.

Arıcılık litaretüründe diğer dillerde (kraliçe, melike vb) diye adlandırılırken Türkçemizde 'ana arı 'olarak ne güzel isimlendirilmiş.

Ana arı, kraliçe arı arıcılığın olmazsa olmazı.Kovandaki tüm arıların annesi , kovandaki hayat ona bağlı.

Anne bir evde neyse arıcılıkta ana arı da odur. Kovanlar anasız evler annesiz olmasın inşaallah!


arı

20/05/2022

Bugün Dünya Arı Günü🐝
Bugünün anlam ve önemini aydınlık geleceğimizin mimarlarıyla geçirdik 🤗 Rengarenk çiçek bahçesindeydik adeta.Kızım Serra'nın sınıfında arıları, arıların dünyasını tanıdık.Hem arı ürünlerini öğrendik, tattık hem de çevre ve arılar konusunda duyarlılık kazandık.Çocukların biz yetişkinlerden daha güzel daha temiz bir dünyalarının olduğunu bir kez daha fark ettim.Çocukların gözlerindeki ışıltı dünyamıza, geleceğimize karşı ümitsizliğe kapıldığım bu günlerde bana ışık oldu,heyecan oldu.🌸 Gelin hep beraber yavrularımızın gözlerindeki bu ışıltıya ışıltı katalım ve onlara arılı, çiçekli, yeşillikli,kelebekli, tertemiz ,ballı bir dünya bırakalım.Arı varsa hayat var diyor, Özlü Bal ailesi olarak Dünya Arılar Gününü kutluyoruz. 🐝🌸🍯

21/04/2022

Kıymetli bal dostları, organik bal üretimi ve şartları ile ilgili bir paylaşım yapalım dedim.Organik arıcılık için:

🍯 Arıcılık yapılan bölgenin 7-8 km. çapında yerleşim yeri, sanayii tesisi,zirai ilaçlama ve ana arter yol olmamalı🐝

🍯 Arı hastalıklarında (varroa ,nösama vb.) antibiyotik kalıntılı ilaçlar kullanılmamalı🐝

🍯 Kovanlar boyasız olmalı🐝

🍯Arı beslenmeleri doğal bal,polen ile yapılmalı🐝

🍯Bal sağım ve dinlendirme ekipmanları 304 krom olmalı🐝

🍯 Kullanılan petekler parafin içermemelidir ve organik olmalı🐝

🍯 Balınız her yıl analiz edilerek laboratuvar sonuçları ile organik belgesi almalı🍯

14/03/2022

Baba can'dır. Kıymetli bal dostları, en büyük zenginliğimiz, en büyük destekçimiz babam... Babamı anlatmak isteyince kelimelerim tükendi adeta. Babam yıkılmayan kale, babam fedakarlık abidesi...
Arıcılığımızda bizler hep ekran yüzü oluyoruz ama perde arkasında asıl kahramanımız o. Herkesten önce kalkıp evimizin ve işimizin bereket kapılarını ilk olarak kendi elleriyle açan, bu yaşına rağmen hepimizden daha çok çalışan, uğraştığı arılar gibi çalışkandır babam.
Arıcılığımızın her aşamasında önce kendisi vardır. Birkaç hafta önce arılarımız Kelkit 'ten Kuyucak'a taşındı babam refakat etti. Arılığımızı düzenledikten sonra Denizli Tarım Fuarına gelerek bizleri mutlu ve mahcup etti.
Kıymetli bal dostları sizlere gönderdiğimiz ballar bu koca yürekli babamın emeğiyle hazırlanıyor. Tüm bal dostlarımızdan babam için ve tüm babalar için dua bekler babamın ve babaların ellerinden öper sağlıklı bal tadında günler dilerim. Baba can'dır... Vesselam

16/02/2022

Antep'teki tüm bal dostlarımızı bekliyoruz.

31/10/2021

Kıymetli bal dostları, 2021 yılı dünya için ne kadar zor ve farklı olduysa biz arıcılar ve Özlü Bal ailesi olarak da zor bir yıl oldu. Bahar dönemi kurak, erken baharda don, sonrasında seller...

Albert Einstein "Arılar yok olduktan sonra dünya ancak birkaç yıl yaşayabilir." derken ne kadar haklıymış. Çünkü arılar ve biz arıcılar doğadaki en küçük değişimi en önce fark edip etkilenenler oluyoruz.

Ekosistemin bozulduğunu, küresel ısınmanın çok ciddi boyutta olduğunu artık herkes biliyor. Bu konuda hepimiz daha duyarlı olmalı ve bu kötü gidişe dur demek için adımlar atmalıyız...Yoksa bir şeyler yapmak için çok geç kalmış olabiliriz.

Amacım çevreci nutuklar atmak değil sadece bir gerçeği hatırlatmak. Niye mi? Bu sene bal verimi olarak çok kötü bir yılı geride bıraktık. Önümüzdeki yılların nasıl olacağını da bilmiyoruz.

Siz değerli bal dostlarımıza az ama öz ballar ürettik. Şimdiden şifa olsun bal dostluğumuz daim 🤗

14/09/2021

Bizimkisi Bir Bal Dostluğu Hikayesi 🤗

Film gibi değil hayatın ta kendisi. Bal dostlarım, biliyorsunuz bu işe gönülden bal dostluğu inşa etmek, güzel ülkemin güzel insanlarının gönlüne gönlümüzü katmak için çıktığımızda istedik ki ürünlerimizle bedenler şifa bulurken biz de o dualarla, sevgilerle yürüyelim dedik. Rabbime binlerce hamdolsun ki bu niyetimizin karşılığını bize iliklerimize kadar yaşama imkanı verdi.

Dün stantımıza Şanlıurfa'da o yaşına rağmen gelip bizleri teşrif eden bu annemizin:"Benim dördüncü oğlum sensin! " demesi dünya malıyla ne ile ölçülür? Hele bal dostlarımıza ürünlerini kargolaken gönderdiğimiz o küçük notu çantasında taşıması, onu evlatlarının fotoğraflarıyla bir tutması yok mu bendeki tüm kelimeleri tüketti. Aslında bu kıvancı çok paylaşmak istemedim ama güzellikler paylaşıldıkça çoğalır düsturunca annemizin de müsaadesiyle siz kıymetli bal dostları ile paylaşayım dedim.

Yunusça bitirelim

Yunus Emre der hoca
Gerekse var bin hacca
Hepsinden iyice
Bir gönüle girmektir

Sağlıcakla kalın...🤗

14/03/2021

Bal sadece tatlı bir gıda değildir bal sağlıktır, bal şifadır. Şifaya vesile olan tüm hekimlerimizin 14 Mart Tıp Bayramı'nı kutlar sağlıklı bal tadında günler dilerim. 🤗