東方神農保健植物園

東方神農保健植物園 📍 臺東賓朗・台九線旁

在山海之間，
種下一片與身體對話的土地。

這裡收藏著關於草木的記憶，
也延續著「藥食同源」的生活智慧。

從一株植物開始，
認識自然、感受節氣，
慢慢找回與身體的平衡與連結。

園區分為四大場域：
保健植物｜教學體驗｜露營休憩｜風味餐食

06/06/2026

還沒到八月，金針花就已經開了🌼

常有人來園區時驚訝地問：「金針花不是7、8月才開嗎？」
其實，金針花會因為海拔與生長環境不同，花期也不一樣

——

東方神農園區裡種的，是較早綻放的「平地型金針」
每年 5-6 月，就會率先替台東染上一抹溫柔金黃☀️
不用等到7月，現在就能感受金針花季的療癒氣息🌿

——

🌼 關於金針，你知道嗎？
金針花屬於百合科植物，花型細看和百合有幾分相似🪴
每朵花幾乎只綻放一天，所以又有「一日花」的美名！

古人將它稱作「忘憂草」——或許是因為，看著它迎著陽光輕輕盛開，煩惱真的會少一點

——

🌿 古早的飲食智慧
《本草綱目》中曾記載金針花性屬甘、涼，古人在講究節氣與食性的飲食生活裡，對它情有獨鍾
長輩們流傳下來的秘訣，是烹調時加入薑絲——薑的溫潤恰好襯托出金針的鮮甜，風味更有層次，也更暖胃舒適🍳

——

🌱 從花海到餐桌
園區裡的花苞，每天清晨由我們親手採下
薑絲簡單一炒，就是記憶中最家常的初夏滋味

💬東編想問，你有多久沒吃過這樣一盤簡單的好味道了？😍

——

如果最近剛好來到台東，歡迎來東方神農保健植物園走走
沿著小徑散步，看看這些早一步綻放的溫柔金黃💛
感受初夏限定的療癒日常 🌼

——

#東方神農保健植物園 #金針 #金針花 #平地金針 #忘憂草 #台東日常 #初夏花景 #台東金針 #療癒系植物 #賞花日常

東方神農小學堂｜太陽之草🌿「黃精是什麼？」很多人都會這樣問我們，它看起來低調、樸實但在記載中，他被譽為太陽之草是本草裡很有份量的一味植物—🌿 植物概述黃精（Polygonatum spp.）百合科黃精屬多生長於涼爽、潮濕、半陰環境常見於林下...
08/05/2026

東方神農小學堂｜太陽之草🌿

「黃精是什麼？」
很多人都會這樣問我們，
它看起來低調、樸實
但在記載中，他被譽為太陽之草
是本草裡很有份量的一味植物

—

🌿 植物概述
黃精（Polygonatum spp.）
百合科黃精屬

多生長於涼爽、潮濕、半陰環境
常見於林下或山區陰濕處

—

🌿 型態特徵
✔ 葉片｜細長似竹葉，沿莖排列
✔ 花朵｜乳白或淡黃色，垂掛如小風鈴🔔
✔ 根莖｜黃白色，橫向生長、肥厚多節

其真正的養分
主要累積於地下根莖之中🌱

—

🌿 名稱由來與文化

古人認為
黃精「得坤土之氣，聚大地之精」
因此得名

在《博物志》中亦有記載：
「太陽之草曰黃精」

陶弘景稱其為「仙人餘糧」
指其可作為補充體力的食物來源

因葉似竹、又為野鹿喜食
亦有「鹿竹」之名🦌

—

🌿 本草記載

黃精最早見於《神農本草經》
歷代本草多將其歸為補益類藥材

其性味多記載為甘、平
常見於補養相關的應用記錄中

在傳統炮製上
多採「九蒸九曬」方式處理
以改善口感與性質，使其更為溫和

※實際應用仍需依個人體質與專業建議評估

—

🌿 生活中的黃精

黃精富含多醣與澱粉等成分
過去常被視為山中可食的植物來源之一

在現代
也逐漸被運用於日常飲食中
如茶飲、燉煮、加工食品等

體現「藥食同源」的概念🌿

—

在東方神農保健植物園
黃精靜靜生長在土地之下

春夏之際開出低垂的小花
秋後轉為沉穩的累積

看似不起眼
卻是整個園區很重要的主角之一

—

有些植物
不需要張揚

時間，會慢慢說明它的價值

—

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週末食堂｜週末也好好吃飯，讓照顧更輕鬆平日忙著工作一到週末，才發現家中的長輩常常隨便吃一點，甚至簡單帶過一餐—👨‍🌾 東方神農保健植物園把日常的本草飲食做成一份簡單、安心的餐食以黃精入菜搭配熟悉的家常風味讓餐點多一點溫潤，也更容易入口🌿—🍖...
06/05/2026

週末食堂｜週末也好好吃飯，讓照顧更輕鬆

平日忙著工作
一到週末，才發現家中的長輩
常常隨便吃一點，甚至簡單帶過一餐

—

👨‍🌾 東方神農保健植物園

把日常的本草飲食
做成一份簡單、安心的餐食

以黃精入菜
搭配熟悉的家常風味
讓餐點多一點溫潤，也更容易入口🌿

—

🍖 黃精排骨飯
🌭 黃精香腸飯

選用在地食材，現場製作
口味清爽、不厚重
適合日常享用

—

🚚【週末配送服務】

📍 配送區域｜台東市區、卑南、初鹿
📅 供應時間｜週六、日 午餐／晚餐
📞 訂購專線｜0920-400-685 / 0963-736-515

👉 建議提前電話或LINE預訂

👉 如長輩牙口較弱
可備註「軟食需求」，我們會協助調整

—

💛 有時候
照顧，不需要太複雜

一份準備好的餐
也是一種剛剛好的陪伴

—

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早晨天剛亮，空氣還帶著昨夜的濕氣💧踩著礫石路，準備開始一天的巡園工作低頭一看，一隻蝸牛正慢慢往前走背著自己的小房子，一點也不著急牠的影子貼在地上，一步一點安靜、緩慢地前進看著看著，我的心也慢慢沉澱下來農園的早晨，每天都有不同的小事物沒什麼特...
04/05/2026

早晨天剛亮，空氣還帶著昨夜的濕氣💧
踩著礫石路，準備開始一天的巡園工作

低頭一看，一隻蝸牛正慢慢往前走
背著自己的小房子，一點也不著急

牠的影子貼在地上，一步一點
安靜、緩慢地前進

看著看著，我的心也慢慢沉澱下來

農園的早晨，每天都有不同的小事物
沒什麼特別、但卻可愛的剛剛好🌱🌱

啊，吃完早餐，也該開始工作了!!
今天一樣，好好把植物照顧好!!💃💃

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🌿 東方神農小學堂｜五葉松走進松林空氣中帶著一股清新木質香氣🌲讓人慢慢放鬆，也變得更清醒這樣的氣息多半來自五葉松—⭐️ 教你3秒辨認五葉松看「葉子」就知道👇➡️ 一般松樹｜2針或3針一束➡️ 五葉松｜5針一束✋外型就像小小的手掌也是最容易辨...
01/05/2026

🌿 東方神農小學堂｜五葉松

走進松林
空氣中帶著一股清新木質香氣🌲

讓人慢慢放鬆，也變得更清醒

這樣的氣息
多半來自五葉松

—

⭐️ 教你3秒辨認五葉松

看「葉子」就知道👇
➡️ 一般松樹｜2針或3針一束
➡️ 五葉松｜5針一束✋

外型就像小小的手掌
也是最容易辨識的特徵之一

—

🌿 植物概述

五葉松為松科松屬常綠喬木
株高可達約20～30公尺🌲

多生長於溫帶或亞熱帶山區
喜光、耐寒，適應力強

—

🌿 型態特徵

✔ 葉｜5針一束，柔韌不易刺手
✔ 樹幹｜樹形自然開展，具觀賞價值
✔ 花｜春季開花，花序不明顯
✔ 毬果｜成熟呈卵形或橢圓形

其枝葉層次分明
常被應用於盆景藝術🪴

—

🌿 植物特性

葉面具角質層（蠟質）
可減少水分散失

因此在低溫或乾燥環境中
仍能維持良好生長狀態🌿

—

🌿 傳統本草觀點

在傳統文獻中
松類植物多有相關記載

其枝葉、松脂等
常見於日常草本利用經驗中

氣味帶有清新樹脂香
也常被用於環境氣息調節的概念🌲

※相關應用仍需依專業建議評估

—

🌿 文化意象

古人以松柏象徵堅韌與長久

《論語》有言：
「歲寒，然後知松柏之後凋也。」

即使環境嚴苛
仍能保持翠綠與生機

—

在農園裡
五葉松靜靜佇立

不張揚
卻讓人一眼就記住它的存在

我們也嘗試將松的氣息
轉化為日常飲品的一部分🌿

讓人用不同方式
感受植物的存在

下次來園區試試看！
—

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聽說養植物比跟老闆溝通還簡單？才怪。植物，真的很難搞。—要顧好它們其實就三件事陽光｜太少不行，太多也不行空氣｜悶著會不開心，一定要通風水分｜多了會爛根，少了會乾掉看起來簡單但每一樣，都要剛剛好—而且它們對水也很挑自來水裡的成分有時候就足以讓...
22/04/2026

聽說養植物比跟老闆溝通還簡單？
才怪。

植物，真的很難搞。
—

要顧好它們
其實就三件事

陽光｜太少不行，太多也不行
空氣｜悶著會不開心，一定要通風
水分｜多了會爛根，少了會乾掉

看起來簡單
但每一樣，都要剛剛好

—

而且它們對水也很挑

自來水裡的成分
有時候就足以讓一些植物不適應

一點點差異
就會直接反應出來

—

認真說
植物挑剔起來
真的不輸老闆

但也是這樣
才會更在意它們生長的環境

空氣要乾淨
水要單純
光要充足

這些條件
不是每個地方都有
所以，我們停在台東

這裡的風很乾淨
水也很好
陽光剛剛好

讓這些原本「很難搞」的植物
終於可以安心長大🌱

有時候會覺得
不是我們在照顧植物

而是這片土地
在幫我們照顧它們

我在東方神農保健植物園
等你一起來感受

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忙碌的空檔總會想起那個地方在植物園裡有一座高高的觀景台風一吹空氣裡帶著泥土與草葉的味道還有一點剛剛好的涼休息的時候用剛採下的花草泡一壺熱茶坐在涼亭裡聽著蟲鳴、鳥叫看著遠方一層一層的山好像什麼都沒做卻慢慢把心放回原本的位置夏天很熱但這裡總是剛...
20/04/2026

忙碌的空檔
總會想起那個地方

在植物園裡
有一座高高的觀景台

風一吹
空氣裡帶著泥土與草葉的味道
還有一點剛剛好的涼

休息的時候
用剛採下的花草泡一壺熱茶

坐在涼亭裡
聽著蟲鳴、鳥叫
看著遠方一層一層的山

好像什麼都沒做
卻慢慢把心放回原本的位置

夏天很熱
但這裡總是剛剛好

午後的一場雨
落在葉子上的聲音
一點一點，把時間拉慢

有時候會覺得
這樣就很好了

休息夠了
再回去做該做的事

日子就這樣
一點一點往前走

一起加油吧！！

東方神農小學堂｜桑樹🌳那棵你每天看見，卻未必真正認識的植物!!走在路上，你一定見過它，卻可能很少停下來仔細看看在傳統文化中桑樹被視為用途廣泛的植物葉、果、枝、根皮皆可利用，為典型「全株多部位可利用」的植物之一—🌿桑樹為常見的落葉喬木或灌木🌳...
17/04/2026

東方神農小學堂｜桑樹🌳
那棵你每天看見，卻未必真正認識的植物!!

走在路上，你一定見過它，
卻可能很少停下來仔細看看

在傳統文化中
桑樹被視為用途廣泛的植物
葉、果、枝、根皮皆可利用，
為典型「全株多部位可利用」的植物之一
—
🌿桑樹為常見的落葉喬木或灌木🌳
多生長於溫暖濕潤的環境
常見於低海拔地區、路旁或山林間

🌿 型態特徵
桑葉｜心形或卵形，邊緣具鋸齒
桑椹｜聚合果，成熟由紅轉為深紫黑色
桑枝｜嫩枝細長，呈淡灰綠色

🌿 本草記載
桑樹最早見於《神農本草經》
其相關應用包含
桑葉、桑枝、桑白皮與桑椹等

桑葉為其葉
嫩枝稱為桑枝
去除栓皮的根皮稱為桑白皮
乾燥成熟果穗則為桑椹

雖來自同一植物
但因部位不同
其性質與應用方式亦有所差異
—
🌿 生活中的桑樹
桑樹不僅是植物
也是重要的文化資源

自古以來用於養蠶
進而發展出絲綢產業
對東亞農業與歷史文化具有重要影響

同時桑葉與桑椹也常見於日常飲食與生活之中

—

在我們的植物園中
桑樹已經陪伴多年

每到春天新葉萌發🌿
整株呈現清新的翠綠色

—

東編對桑樹的印象是蠶寶寶🐛🐛
你呢？

留言跟東編分享👇
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🌼 花花系列｜金銀花是金的還是銀的？走進園區一陣淡淡清香飄過🌱抬頭一看藤蔓上黃白交錯的小花就是—金銀花🌼—🌿金銀花（又名：忍冬）🌿 型態特徵：花初開為白色之後轉為金黃色花朵細長微彎、成對生長像小蝴蝶停在枝上🦋🌿 生長環境：分布於臺灣全境平野...
14/04/2026

🌼 花花系列｜金銀花是金的還是銀的？

走進園區
一陣淡淡清香飄過🌱

抬頭一看
藤蔓上黃白交錯的小花
就是—金銀花🌼

—

🌿金銀花（又名：忍冬）

🌿 型態特徵：
花初開為白色之後轉為金黃色
花朵細長微彎、成對生長
像小蝴蝶停在枝上🦋

🌿 生長環境：
分布於臺灣全境平野、山區之向陽地
屬於多年生常綠藤本
是台灣中低海拔及平地常見的藥用植物

—

🌿 本草記載
《本草綱目》中首次將其命名為金銀花
記載其性味甘、寒，歸肺、胃、心經
具有清熱解毒、清肝明目等功效
（※相關應用需由專業人員評估）

可作為園藝觀賞用途，開花時散發出清香
常用於泡茶、煮湯，作為清熱解暑的良品
—
帶有清新的香氣的小花花
真的特別適合炎熱季節！

等你來園區一起發現他！

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週末限定｜來農園吃一份剛剛好的養生便當🍱 這個週末開始我們不只種植物🌿從種植、採收，到料理我們把「藥食同源」變成日常的一餐在東方神農保健植物園你吃到的每一口都來自這片土地的用心🌱—📍 營業時間｜每週六、日 10:30–20:00📞 訂購專線...
10/04/2026

週末限定｜來農園吃一份剛剛好的養生便當🍱

這個週末開始
我們不只種植物🌿

從種植、採收，到料理
我們把「藥食同源」
變成日常的一餐

在東方神農保健植物園
你吃到的每一口
都來自這片土地的用心🌱

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📍 營業時間｜每週六、日 10:30–20:00
📞 訂購專線｜0920-400-685
📍 台東縣卑南鄉賓朗路632號（台9線351K附近）

👉 可預訂取餐／外送服務

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小聲說
東編最愛香腸飯😗😗

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Address

卑南鄉賓朗路632號
台東縣
954

Opening Hours

Monday 08:00 - 17:30
Wednesday 08:00 - 17:30
Thursday 08:00 - 17:30
Friday 08:00 - 17:30
Saturday 08:00 - 17:30
Sunday 08:00 - 17:30

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