22/11/2022
我們通過米香與台灣在地水果的結合，再通過現在知識與傳統的作法相結合，使傳統延續
透過米香與季節性水果的結合，特別訂製與季節水果外型的模具，可以讓消費者一目了然，知道自己正在食用的口味(如右圖)。使用水果中天然的果糖，來取代製作傳統米香的加工糖，也會在米花中加入手工果乾增添層次感
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