Lamer.natural

Lamer.natural Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Lamer.natural, Grocers, Ivano-Frankivsk.

•Замовлення (зроблені до 18.00) їдуть в той же день
•Є післясплата
•Безкоштовна доставка від 1500 грн
•Замовлення приймаємо в дірект або на сайті
https://www.lamerfood.com/

Ще декілька років тому більшість з нас навіть не задумувались, на чому готують їжу. Але сьогодні все більше людей зверта...
09/06/2026

Ще декілька років тому більшість з нас навіть не задумувались, на чому готують їжу. Але сьогодні все більше людей звертають увагу не лише на смак, а й на безпечність продуктів.

І особливо — на жири для смаження.

🌻 Як виготовляється соняшникова олія?

Більшість соняшникових олій у масмаркеті проходять складний процес промислової обробки:
• насіння нагрівають
• олію екстрагують хімічними розчинниками
• очищують, рафінують, дезодорують

У результаті продукт стає стабільним для зберігання, але при високих температурах така олія починає окислюватись.

🔥 Що відбувається під час смаження?

При перегріванні соняшникової олії можуть утворюватись:
• альдегіди
• трансжири
• продукти окислення жирів

Саме вони можуть негативно впливати на організм та посилювати запальні процеси.

Особливо небезпечно — смажити на олії повторно або сильно перегрівати її.

🔥 Температура димлення соняшникової олії

Для рафінованої соняшникової олії температура димлення становить приблизно 220–230°C, а для нерафінованої — близько 107°C.

Саме після досягнення температури димлення жир починає руйнуватися, утворюючи небажані сполуки та характерний дим.

🧈 Як виготовляється масло ГХІ?

ГХІ — це очищене вершкове масло, яке повільно витоплюється протягом декількох годин.

У процесі:
✔️ видаляється вода
✔️ відділяються молочні білки та лактоза
✔️ залишається чистий молочний жир

Саме тому ГХІ має високу стабільність до нагрівання.

🔥 Температура димлення масла ГХІ — близько 250°C

Це вище, ніж у більшості рослинних олій.

Тому ГХІ:
✔️ не горить
✔️ не димить
✔️ не “стріляє” на пательні
✔️ краще підходить для смаження та запікання

І при цьому має чистий склад та ніжний вершково-горіховий смак 💛

Ми в Lamer завжди кажемо:
важливо не лише ЩО ви їсте, а й НА ЧОМУ ви це готуєте.

🫙 Масло ГХІ:
• 215 мл — 325 грн
• 545 мл — 655 грн
• 900 мл — 1085 грн
• Базилікове 230 мл — 455 грн
• Часникове 230 мл — 455 грн
• Цибулеве 230 мл — 455 грн
• Трюфельне 230 мл — 720 грн

Для оформлення замовлення напишіть нам у директ, залиште + в коментарях або формуйте замовлення на нашому сайті

🧈 Підбірка смакових масел Lamer — коли кожна страва має свій настрійМи в Lamer любимо прості страви, які легко перетвори...
08/06/2026

🧈 Підбірка смакових масел Lamer — коли кожна страва має свій настрій

Ми в Lamer любимо прості страви, які легко перетворити на «вау» за допомогою тільки ложечки масла ГХІ.

Саме тому створили лінійку смакових масел ГХІ, які додають глибину, аромат і характер кожному прийому їжі.

🌿 Базилікове масло ГХІ
Ніжне, свіже, з зеленими, свіжими нотами — ідеальне для пасти, овочів і риби. Смак літа у кожній ложці.

🧄 Часникове масло ГХІ
Насичений аромат без різкості. Робить картоплю, м’ясо й тости неймовірно апетитними.

🧅 Цибулеве масло ГХІ
Домашній, глибокий смак, який одразу створює відчуття затишку. Ідеальне для яєчні, пирогів та овочів.

🍄‍🟫 Трюфельне масло ГХІ
Вишуканий аромат чорного трюфеля — всього одна ложечка — і страва стає ресторанною.

Усі наші смакові масла:
✔️ на основі якісного вершкового масла з Карпат
✔️ без лактози та казеїну
✔️ не горять і не димлять
✔️ без ароматизаторів і домішок
✔️ підходять для смаження, запікання та готових страв

Це та сама деталь, яка робить їжу смачнішою без зайвих зусиль. Обирайте свій смак — або зберіть колекцію для кожного настрою 💛

08/06/2026

🍗 Курячі стегенця з овочевим соусом із запеченого перцю та фети

Ресторанна страва з простих продуктів ✨ Ніжний овочевий соус, соковита курочка і мінімум зусиль.

Інгредієнти
Для соусу:
• Болгарський перець — 2 шт
• Томати — 2–3 шт
• Фета — 150 г
• Часник — 1 головка
• Масло ГХІ від Lamer — 1 ст. л
• Сирна сіль від Lamer — за смаком
• Улюблені спеції — за смаком

Для курки:
• Курячі стегенця — 500–600 г
• Масло ГХІ від Lamer — 1 ч. л
• Улюблений маринад або спеції

Приготування
1️⃣ Болгарський перець нарізаємо великими шматочками, як показано на відео, та викладаємо у форму для запікання.
2️⃣ Додаємо нарізані дольками томати та шматочок фети.
3️⃣ Фету злегка розминаємо виделкою.
4️⃣ Присипаємо овочі спеціями та сирною сіллю від Lamer.
5️⃣ Додаємо головку часнику, попередньо зрізавши верхівку.
6️⃣ Усі овочі ретельно змащуємо маслом ГХІ від Lamer.
7️⃣ Запікаємо при 180°C приблизно 35–40 хвилин до м’якості овочів.
8️⃣ Готові овочі перекладаємо у блендер, запечений часник видавлюємо зі шкірки та додаємо до овочів.
9️⃣ Збиваємо все до ніжної однорідної консистенції.
🔟 На пательні розігріваємо масло ГХІ та обсмажуємо курячі стегенця до золотистої скоринки.
1️⃣1️⃣ Після обсмажування відправляємо курку в

🌿 Трав’яна сіль Lamer — вибух свіжості у кожній стравіІноді достатньо лише однієї спеції, щоб страва заграла зовсім по-і...
07/06/2026

🌿 Трав’яна сіль Lamer — вибух свіжості у кожній страві

Іноді достатньо лише однієї спеції, щоб страва заграла зовсім по-іншому.

Трав’яна сіль Lamer — це той самий справжній натуральний вибух смаку та аромату, який наповнює кухню нотами свіжої зелені, легкістю весни та користю.

Вона створена для тих, хто любить, натуральну зелень та природний смак.

🧂 Що всередині?
Ми готуємо трав’яну сіль із простих, натуральних інгредієнтів:
• морська сіль
• кріп
• зелена цибуля
• часник
• лайм
• лимон

Усі свіжі інгредієнти ретельно змішуються та запікаються, щоб створити ідеальний баланс смаку, аромату й користі.

Саме завдяки цьому процесу сіль набуває глибокого, насиченого смаку та особливого аромату.

✨ У чому її особливість?

✔️ Насичений зелений колір — завдяки натуральному соку кропу та зеленої цибулі.
✔️ Запечена технологія — допомагає зберегти аромат трав і легку цитрусову свіжість.
✔️ 100% натуральний склад — без консервантів, ароматизаторів та барвників.

🍽 Де використовувати?
Трав’яна сіль пасує до всіх страв, куди б ви залюбки додали свіжу зелень:

✔️ для запікання овочів, м’яса та риби
✔️ у салатах, намазках та соусах
✔️ як фінальний штрих до готової страви
✔️ або просто на хліб з маслом ГХІ

І звичайна страва миттєво стає ароматнішою та цікавішою.

📦 Доступні формати
80 г (пакет) — 135 грн
250 г (банка) — 340 грн

🌿 Трав’яна сіль Lamer — це любов до природи в кожній крихті.

Ваш новий секретний інгредієнт, який робить щоденну кухню яскравішою і смачнішою 💛

💌 Для замовлення пишіть у дірект або ставте + під цим дописом

07/06/2026

🍍 Оладки з ананасом

Впевнені, такого рецепта ви ще не пробували ✨

Хрустка скоринка, соковитий ананас всередині та неймовірний аромат — закохує з першого шматочка 🤍

Інгредієнти
• Консервовані ананаси кільцями — 1 банка
• Яйце — 1 шт
• Борошно — 80–100 г
• Масло ГХІ від Lamer — 1 ч. л

Приготування
1️⃣ У миску розбиваємо яйце та добре збиваємо вінчиком.
2️⃣ Поступово додаємо борошно та перемішуємо до однорідного тіста без грудочок.
3️⃣ На пательні розтоплюємо ложечку масла ГХІ від Lamer. Саме воно ідеально підходить для смаження, адже не горить і не бризкає.
4️⃣ Кружечки консервованого ананаса злегка обсмажуємо до легкої золотистої скоринки.
5️⃣ Кожен шматочок ананаса занурюємо в тісто з обох сторін.
6️⃣ Викладаємо на пательню та обсмажуємо до готовності тіста і красивої рум’яної скоринки.

Орієнтовне КБЖВ на 100 г
🔥 165 ккал
🥚 Білки: 4 г
🥑 Жири: 4 г
🍞 Вуглеводи: 28 г

✨ Ніжні, ароматні та дуже незвичайні оладки готові.
Подавайте з медом, йогуртом або чашкою натурального чаю від Lamer 🍍☕️🤍

🫙 Масло ГХІ:
• 215 мл — 325 грн
• 545 мл — 655 грн
• 900 мл — 1085 грн
• Базилікове 230 мл — 455 грн
• Часникове 230 мл — 455 грн
• Цибулеве 230 мл — 455 грн
• Трюфельне — 230 мл — 720 грн

🌿 Травʼяна сіль:
• 80 г — 150 грн
• 250 г —

06/06/2026

Той самий смак молодої картоплі з дитинства… 🥔✨

Коли ще гарячу картоплю посипали свіжою зеленню просто з городу. Коли кухня наповнювалась ароматами літа, а найсмачніші страви складалися з кількох простих інгредієнтів.

Саме таким настроєм ми наповнили продукти Lamer.

🌿 Трав’яна сіль — зі смаком та ароматом свіжозрізаної зелені.

🧈 Масло ГХІ — ніжне, вершкове, класичне або часникове, створене для тих страв, які хочеться готувати з любов’ю.

Ми віримо, що справжній смак не потребує складних рецептів чи десятків спецій. Достатньо якісних натуральних продуктів.

Це спосіб сказати своїм близьким:
«Я піклуюся про вас».

Спробуйте продукти Lamer і нехай ваша кухня говорить мовою природи 🤍🌿✨

🫙 Масло ГХІ:
• 215 мл — 325 грн
• 545 мл — 655 грн
• 900 мл — 1085 грн
• Базилікове 230 мл — 455 грн
• Часникове 230 мл — 455 грн
• Цибулеве 230 мл — 455 грн
• Трюфельне — 230 мл — 720 грн

🌿 Травʼяна сіль:
• 80 г — 150 грн
• 250 г — 375 грн

🧀 Сирна сіль:
• 80 г — 150 грн
• 250 г — 375 грн

💌 Замовляйте продукти для кулінарної магії:
• При оплаті до 17:00 — відправка в день замовлення
• Доставка Новою поштою або Укрпоштою
• Оплата на рахунок ФОП або при отриманні на Новій пошті

Для оформлення замовлення напишіть нам в директ, залиште + в �

Нас вже 70 000 наших людей🥹😍Ви — наше 7 чудо цього світу 🥰А для вас — знижка 7% на весь асортиментЯкщо чесно, ми досі не...
05/06/2026

Нас вже 70 000 наших людей🥹😍
Ви — наше 7 чудо цього світу 🥰
А для вас — знижка 7% на весь асортимент

Якщо чесно, ми досі не можемо повірити в цю цифру 😍

70 тисяч людей, які готують разом з нами, пробують нові смаки, діляться відгуками, рецептами та стають частиною Lamer щодня.

Для когось це просто цифра.
А для нас — це 70 000 причин радіти, створювати ще більше і ставати кращими 💛

І звісно, ми не могли пройти повз таку подію без подарунків 🎁

Тому запускаємо –7% на весь асортимент ✨

🧈 Масло ГХІ
🧂 Сирна та трав’яна сіль
🍵 Улюблені чаї
🎁 Подарункові бокси
І всі наші смаколики — зі знижкою

Дякуємо, що ви тут. Що колись натиснули «підписатися» та замовити наші смаколики. Що довіряєте нам і залишаєтесь з нами 🤍

70 000 — це наше спільне свято 🥹

04/06/2026

🍵 Альпійський чай від Lamer — ваша тепла пауза посеред насиченого дня

У світі, де ми постійно кудись поспішаємо, так важливо знаходити час для себе. Для кількох хвилин тиші, спокою та відпочинку.

Саме для таких моментів ми обрали трав’яний збір «Альпійські трави» 💛

Його смак поєднує в собі легкість трав, ніжність квітів і природну свіжість, а аромат ніби переносить у гори, де повітря чисте, а думки стають спокійнішими.

🌿 У складі:
• лимонник
• листя ожини
• ромашка
• мате
• шипшина
• м’ята
• пелюстки сафлору та волошки

Це чудова альтернатива каві або класичному чаю з кофеїном.

Особливо приємно насолоджуватися ним увечері — теплий напій допомагає розслабитися після активного дня, заспокоїти нервову систему та налаштуватися на відпочинок ✨

Іноді турбота про себе починається з простих речей:
зручного крісла, улюбленої книги та чашки ароматного чаю 🤍

📦 Альпійський чай
100 г — 190 грн

Для оформлення замовлення напишіть нам в директ, залиште + в коментарях або формуйте замовлення на нашому сайті 💛

☀️ Літо — спека. А масло ГХІ? Чи не зіпсується в дорозі?Ми розуміємо ваші хвилювання — саме тому подбали про все: від зб...
03/06/2026

☀️ Літо — спека. А масло ГХІ? Чи не зіпсується в дорозі?

Ми розуміємо ваші хвилювання — саме тому подбали про все: від зберігання до доставки.

🧈 Масло ГХІ від Lamer — стабільний, чистий жир, який:
🔸 за технічними умовами зберігається 12 місяців при температурі до 25°C
🔸 не потребує холодильника
🔸 не псується при зміні температури

Якщо масло розтане — це нормально. При зниженні температури воно знову стане кремовим і ніжним, як і було. Це природна властивість якісного масла гхі.

📍 Зберігати можна:
• в холодильнику — якщо ви смажите або додаєте в кашу
• у шафі — якщо плануєте мастити на хліб

‼️ Завжди використовуйте чисту ложку — це головне правило зберігання!

📦 Пакуємо надійно, дотримуючись вимог Нової Пошти.
🚚 Відправляємо щодня. Доставка 1–2 дні по Україні.
🧄 Часникове масло ГХІ зберігайте в холодильнику. Термін — 3 місяці після відкриття.

🫙 Масло ГХІ:
• 215 мл — 325 грн
• 545 мл — 655 грн
• 900 мл — 1085 грн
• Базилікове 230 мл — 455 грн
• Часникове 230 мл — 455 грн
• Цибулеве 230 мл — 455 грн
• Трюфельне — 230 мл — 720 грн

Ми не просто продаємо продукт — ми передаємо тепло, турботу й якість, перевірену часом.

Літо, спека, дорога — з маслом Lamer все стабільно 💛

03/06/2026

🥔 Запечена картопля-гармошка з баклажаном та томатами

Проста страва з доступних продуктів, яка виглядає дуже ефектно та смакує неймовірно 🤍

Інгредієнти

Картопля — 4–5 шт
Баклажан — 1 шт
Помідор — 2 шт
Улюблена зелень — за смаком
Масло ГХІ від Lamer — 1–2 ст. л
Сирна сіль від Lamer — за смаком

Приготування

1️⃣ Баклажан та помідори нарізаємо кружечками.

2️⃣ Картоплю ретельно миємо та робимо глибокі надрізи, але не прорізаємо до кінця.

3️⃣ У кожен надріз вставляємо кружечок баклажана, помідора та трохи улюбленої зелені.

4️⃣ Змащуємо картоплю маслом ГХІ від Lamer.

5️⃣ Присипаємо сирною сіллю від Lamer.

6️⃣ Викладаємо на деко, застелене пергаментом.

7️⃣ Запікаємо при 180°C приблизно 40–60 хвилин, до повної готовності картоплі.

✨ Ароматна, соковита та дуже красива страва готова
Ідеально як самостійна вечеря або гарнір до м’яса чи риби.

Орієнтовне КБЖВ на 100 г

🔥 95 ккал
🥚 Білки: 2 г
🥑 Жири: 3 г
🍞 Вуглеводи: 15 г

Address

Ivano-Frankivsk

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lamer.natural posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category