03/10/2026
🔥 ¡EL CALDO DE RES QUE NO PUEDE FALTAR EN TU MESA! 🥣✨
¿Antojo de un buen caldito casero? Aquí te dejo mi receta de Ruta y Sazón ATL con yanet Garcia. Explicada de la forma más fácil y rápida. ¡Guárdala y prepárala hoy mismo! 👇
INGREDIENTES:
Costilla de res y chamorro.
Yuca, papa, plátano verde y elote,
Cebolla, ajo, comino pimienta y sal.
Cilantro, Mi toque personal, Al servirl, limón y aguacate.
👩🍳 El PASO A PASO:
1️⃣ Cocer la carne: En una olla con agua, pon la costilla de res con la cebolla, el ajo y el comino hasta que empiece a ablandar.
2️⃣ Agregar el elote.
3️⃣ Añadir los vegetales: Incorpora la yuca, el plátano y la papa en trozos. Cocina a fuego medio hasta que todo esté suave.
4️⃣ Sazonar: Rectifica la sal y deja que el caldo espese un poco a tu gusto.
5️⃣ Finalizar y servir: Agrega cilantro fresco picado por encima y sirve con arroz, aguacate y limón.
¡Listo! Así de sencillo es tener un plato delicioso en la mesa.
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