Lunes 09:00 - 17:00 Martes 09:00 - 17:00 Miércoles 09:00 - 17:00 Jueves 09:00 - 17:00 Viernes 09:00 - 17:00 Sábado 09:00 - 17:00

¿Qué es el sitio web?

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Mamazzita

Casa
Argentina
Concordia
Mamazzita

Somos MAMAZZITA , una fábrica de alfajores totalmente artesanales, nos caracterizamos por usar productos locales y de la zona, somos de Concordia Entre Rios.

solo tenemos venta directa desde nuestra fábrica los sábados

22/04/2026

Hace 7 años nació Mamazzita.
En el camino hubo de todo: aciertos, corridas, noches sin dormir, productos que ame y otros que hice por tener que vender. Hubo problemas, hubo cansancio, casi me olvido de por qué empecé.
Este año frene, me miré y escuché, respiré. Y volví al origen.
Mamazzita vuelve a ser lo que fue el día uno. Una cocina chica donde solo sale lo que me enorgullece firmar. Sin apuros, sin volumen, sin ruido.
Decidí soltar lo que no era yo, para abrazar lo único, calidad, historia y ediciones comprometidas.
Hoy prefiero hacer 50 alfajores perfectos, antes que 500 que no me representan.
Por eso nace esta nueva etapa km0, productos auténticos, hechos a mano a conciencia, en pocas unidades.
Gracias a los que estuvieron en los 7 años de lío y aprendizaje. Y gracias a los que llegan ahora para compartir lo que de verdad soy.
Esto es MAMAZZITA 2026, volver al origen, donde el alma está en la calidad.
Si valoras lo hecho a conciencia, quedate por acá, te voy a sorprender 🩶

21/04/2026

Concordia llegó a tener más de 400 hectáreas de vid en 1910. La crisis del 30 y la ley de vinos freno y arrazo con todo. Hoy, bodegas con historia pero nuevas están apostando y replantando desde los 2000.
Línea Bodegas Entrerrianas km0, nace para homenajearlos. Seleccionamos las mejores cepas de acá y las convertimos en Alfajores. 🍷No usamos escencias, reducimos el vino real, a fuego lento, hasta que queda su alma,para rellenar cada alfajor a mano.
PROBA NUESTROS 3 TERRUÑOS
MERLOT: Suave, frutado. El que te abraza
ARÁNDANOS AL VINO BLANCO: Fresco y ácido. El que te sorprende.
TANNAT A LA PIMIENTA: Intenso, con carácter. El que te anima.
Son bocados de historia Entrerriana. Es km0

20/04/2026

Esperar lo que ofrece cada estación, para volverlo inolvidable.
Las mejores cosas de la vida no entiende de apuros, hoy date el permiso de ir a tu ritmo y simplemente disfrutar de donde estas ahora. 🌱🍊🧡

17/04/2026

Elegirnos no es solo querer comer algo rico, es elegir que historia queres sostener 🌱
Cada fruto, cada ingrediente, cada producto viene de manos reales, de nuestra tierra, de procesos que si importan 🤚
Pero nos acostumbramos a no mirar, a no preguntar, a no saber y ahí... dejamos de conectar
En Mamazzita decidimos hacer algo distinto, volver a mirar lo nuestro a conectar, a valorar y enaltecer nuestra producción local, por eso nuestra bandera es el concepto km0 , y elaboramos totalmente a conciencia, nos ayudas a que esto se difunda?

15/04/2026

El azucar también fue un acto de fe. Antes de ser placer, lo dulce fue una forma de sostener el espíritu.
En muchos conventos de clausura, especialmente en España o Italia, la repostería n9 nace como un gesto gastronómico, sino como una práctica destinada a sostener una forma de vida, donde la repetición de recetas funciona casi como una oración encantada 🙏
La disciplina y la vida interior, eran otras formas de repetición que tenían lugar en silencio: batir, mezclar, hornear, esperar... gestos que no buscaban resultados, sino permanencia.
Las llamadas yemas, añmendrados o pastas de convento aparecen documentadas desde la edad media, cuando el azúcar era un bien escaso y casi medicinal, trabajado en espacios dónde el tiempo no se media en productividad, sino en continuidad ⏳️
Cocinar dulce no era un acto de creación, era un acto de repetición y en esa repetición se organizaban el cuerpo, el tiempo y la atención. No se cocinaba para sorprender, ni para agradar, ni para innovar. Se cocinaba para sostener una forma de estar en el mundo 🌎
Y quizás por eso, estos dulces siguen conteniendo algo que no se puede replicar. Porque no todo lo que se come está hecho para alimentar. Algunas recetas fueron creadas para ordenar el espíritu y eso se percibe. Como todo lo que preparamos en Mamazzita, recetas creadas para sostener. 🩷

14/04/2026

Ingredientes reales, elecciones concientes
Así se construye la identidad de Mamazzita.
📍encontranos de lunes a viernes en
📞 hace tu pedido 3454283649

12/04/2026

DULCE DE LECHE Mamazzita
Receta de tradición familiar, diseñado para recordarte lo que significa disfrutar despacio.
Un encuentro perfecto entre tradición, magia y sabor, se convierte en una experiencia completa, que te invita a disfrutar sin prisa.
🥛 Realizado con leche de tambo, azúcar de caña y nuez pecan de .Concepto km0
📍Encontranos en el
📞 Pedilo 3454183649

10/04/2026

Mamazzita elaboración tradicional
📣 Concepto km0
☎️3454283649
📍Concordia, Entre Ríos

08/04/2026

Vivir Mamazzita es sentir Entre Ríos a través del sabor y la emoción. Queremos formar parte de tu próxima experiencia inolvidable

03/04/2026

Torta Mamazzita! Perfecta para disfrutar! 26 alfajores rellenos de Dulce de leche, Nutella y pasta de mani.
Pedidos solo con anticipación!

22/03/2026

PASCUAS MAMAZZERAS 🐰 HUEVOALFAJOR
Huevoalfajor relleno de dulce de leche y Rocklets $6000 o 3 x $15.000
Pelios con tiempo
Wsp: 3454283649

Dirección

Damian P Garat 1021
Concordia
3200

Horario de Apertura

Lunes	09:00 - 17:00
Martes	09:00 - 17:00
Miércoles	09:00 - 17:00
Jueves	09:00 - 17:00
Viernes	09:00 - 17:00
Sábado	09:00 - 17:00

Página web

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