El sabor de mamá

El sabor de mamá Somos Rocio y Andrea (madre e hija), iniciamos este emprendimiento en momentos de cuarentena y le he

¡Dale un giro natural a tus comidas! Haz tu pedido hoy y descubre los sazonadores que realzan los sabores!🤍✨ Recuerda qu...
05/24/2023

¡Dale un giro natural a tus comidas! Haz tu pedido hoy y descubre los sazonadores que realzan los sabores!🤍✨ Recuerda que tenemos de Pollo🍗, Carne🥩 y Verduras 🥕🥒🧅

Sumérgete en el arte culinario, donde cada plato es una historia de amor que se saborea con cada bocado.🌱🥕 ...
05/23/2023

Sumérgete en el arte culinario, donde cada plato es una historia de amor que se saborea con cada bocado.🌱🥕

Una pastica para empezar la semana🔝🥰💛 with ・・・RAVIOLIS TOMATUDOSINGREDIENTES Tomate cherry Tomates en lata hunts Salsa...
08/09/2021

Una pastica para empezar la semana🔝🥰💛

with
・・・
RAVIOLIS TOMATUDOS
INGREDIENTES
Tomate cherry
Tomates en lata hunts
Salsa napolitana del .d1
Tomate Chonto sin cáscara
Ajo
Albahaca
Aceite de oliva
Cubo sazonador de
Raviolis de tres quesos
Sal
Oregano en polvo
Crema de leche
PREPARACIÓN
En un sartén con aceite de oliva ponemos a dorar ajo, agregamos todos los tomates partidos en 4, tapamos por unos minutos y agregamos el cubo sazonador y la salsa napolitana y medio pocillo de agua con una cucharada sopera de crema de leche
Picamos albahaca fresca y orégano en polvo
Dejamos cocinar todo por unos minutos y servimos con los raviolis y queso parmesano
Yo le agregue unas salchichas de ternera

Para los amantes de los mariscos!!💛💛♥️ with ・・・ARROZ DEL MAR INGREDIENTES Arroz jazmín Camarones crudos Mejillones Ca...
07/01/2021

Para los amantes de los mariscos!!💛💛♥️

with
・・・
ARROZ DEL MAR
INGREDIENTES
Arroz jazmín
Camarones crudos
Mejillones
Calamar en anillos
Posta de sierra o bagre
Pimentón en cubos pequeños
Zucchini verde en cubos pequeños
Cebolla roja y blanca en julianas
Ajo
Aceite de oliva
Achiote
Paprika
Cubo sazonador de
Pimienta
PREPARACIÓN
En una olla ( donde preparas el arroz ) agregamos aceite de oliva y ponemos a dorar ajo machacado y los vegetales, cuando estén al dente agregamos : achiote , paprika, cubo sazonador , pimienta y agregamos los mejillones picados pequeños y el calamar , dejamos cocinar por unos 3 minutos
A esta mezcla vamos agregarle el agua y el arroz y revisamos la sal.
En un sartén aparte vamos a saltear los camarones con aceite de oliva y ajo por 3 minutos y conservamos
En el airfryer vamos a poner la sierra o bagre a fritar ( un truco que aprendí para que no salga tanto humo de tu airfryer es poner un poco de agua en la canasta; la grasa q cae del pescado queda en el agua y no se quema )
Cuando el arroz esté casi listo , agregamos los camarones salteados y al momento de servir vamos agregarle la sierra o bagre frito encima partido en cubos
Agrega cilantro y unas gotas de Limón para servir

Un plato super fácil para hoy!💛 with ・・・PASTA CON CAMARONES Y SALSA ROJA CON VEGETALES INGREDIENTES Zucchini Cebolla ...
06/24/2021

Un plato super fácil para hoy!💛

with
・・・
PASTA CON CAMARONES Y SALSA ROJA CON VEGETALES
INGREDIENTES
Zucchini
Cebolla blanca
Tomate cereza mini
Ajo
Aceite de oliva
Sal
Caldo magui natural de
Salsa napolitana del .d1
Crema de leche
Pimienta
Paprika
PREPARACIÓN
En una olla de Teflon ponemos a dorar 3 dientes de ajos machados, luego agregamos el zucchini pelado en cubos pequeños y la cebolla cortada en cubitos mediados , una vez estén transparentes agregamos los tomates mini y agregamos un cubo de caldo , 3 cucharas soperas d de salsa napolitana y un chorro generoso de crema de leche , revolvemos y dejamos en fuego bajo
En un sartén con aceite de oliva, pimienta, paprika y ajo ponemos a dorar los camarones y agregamos a la salsa al finalizar
Mezclamos la pasta con la salsa para servir 🍅

with ・・・SOPA DE AHUYAMA 😭 Con el frío que está haciendo en Bogotá no provoca hacer nada.🥣 ¿Pero saben que sí provoca...
06/09/2021

with
・・・
SOPA DE AHUYAMA
😭 Con el frío que está haciendo en Bogotá no provoca hacer nada.

🥣 ¿Pero saben que sí provoca? Una sopita como esta para calentar el cuerpo y el alma.

PD: ¿Sabían que se puede escribir “ahuyama” y “auyama”? “Ahuyama” es la que aparece oficialmente en el Diccionario de la Lengua Española, pero la palabra “ahuyama” fue recientemente incluida en el Nuevo Diccionario de Colombianismos porque es la forma en la que los tenderos prefieren escribirla.

Ingredientes:
(Para 2 personas)

* 2 tazas de ahuyama cortada en cubitos
* 1/2 cebolla cabezona
* 1 diente de ajo
* 1/2 cdita de jengibre rallado
* 1/2 cdita de cúrcuma
* 1 cdita de aceite de oliva
* 2 tazas de agua
* 1 cubito de caldo de vegetales (es opcional. Yo uso los que son naturales y le dan mas sabir a mis sopas)
* Sal y pimienta al gusto
* Para decorar: crema de leche o leche de coco y cilantro fresco

Procedimiento:
1. En calienta el aceite de oliva en una olla a fuego medio. Agrega la ahuyama, la cebolla, el ajo, el jengibre, la cúrcuma, el cubito, una pizca de sal y un poquito de pimienta. Deja que los vegetales se doren durante unos 5 min.
2. Luego, agrega el agua y cuando hierva, tapa la olla y baja el fuego. Cocina hasta que las verduras estén blanditas, yo calculo unos 10 min.
3. Después pasa todo a una licuadora y procesa a velocidad media durante 3 min.
4. Pon la sopa en un plato hondo, decora con la crema de leche/leche de coco y el cilantro fresco.
5. Sirve y disfruta!

¿Te gusto la receta? Guárdala, compártela o pregunta lo que quieran!

Receta y foto tomada de:
•
•
•
•
•

❣️A todas las hermosas mamás de esta gran familia! Les deseamos un día lleno de felicidad al lado de toda su familia💛 ••...
05/09/2021

❣️A todas las hermosas mamás de esta gran familia! Les deseamos un día lleno de felicidad al lado de toda su familia💛
•
•
•
•
•
•
•

Y hoy qué corazón van a seguir?💛 confía en tu 💛 siempre!••••••••
05/08/2021

Y hoy qué corazón van a seguir?💛 confía en tu 💛 siempre!
•
•
•
•
•
•
•
•

Address

Wichita, KS

Telephone

+13164780747

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when El sabor de mamá posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to El sabor de mamá:

Shortcuts

Share

Category