21/01/2026
❣️RƯỢU MEN LÁ BÌNH LIÊU
📍Nhắc đến Bình Liêu, Quảng Ninh ngoài phong cảnh đẹp hữu tình của vùng miền núi đông bắc, còn rất nhiều đặc sản phong phú mang hương vị núi rừng truyền thống của bà con các dân tộc trong đó có Rượu Men Lá là nét văn hoá của bà con vùng cao.
📍Các loại men rượu gạo từ vùng xuôi và nhất là men của Trung Quốc là nguy hại hơn cả bởi “làm bằng hoá học”, thậm chí có loại men Trung Quốc không phải nấu chín cơm, chỉ cần trộn men với gạo sống để tự phân hoá thành rượu, mới biết hoạt tính hoá học trong loại men này đáng sợ như thế nào. Các loại men này có những lợi thế, làm ra rượu nhanh, nồng độ cao và rất “được nước”. Song đi liền với đó là tác hại trực tiếp đến người uống, hay bị nhức đầu, mệt mỏi.
📍Rượu Men Lá Bình Liêu được làm từ gạo bao thai trồng trên những núi đồi ruộng bậc thang. Men Lá ủ rượu làm rất kỳ công, đòi hỏi phải đủ 13 loại lá cây rừng, toàn là những vị thuốc bổ, mát có tác dụng tiêu độc, giải độc. Nguồn nước nấu rượu là nước suối chảy trên độ cao 1.050 mét nước trong mát quanh năm. Được chưng cất ngâm ủ truyền thống.
📍Rượu uống dịu, êm, có hương thơm tự nhiên dễ chịu. Rượu uống không bị đau đầu và khi hết hơi rượu lại tỉnh táo như thường, không bị mệt mỏi
📍Các Bác có niềm đam mê sưu tầm, quà tặng với dòng rượu Men Lá Bình Liêu thì có thể nhắn tin gọi điện chia sẻ với Đặc Sản Quảng Ninh nhá!
0️⃣3️⃣2️⃣7️⃣7️⃣9️⃣9️⃣8️⃣6️⃣8️⃣
