29/11/2025
🌾 𝐂𝐡𝐮𝐨̂́𝐢 𝐜𝐡𝐢́𝐧 𝐭𝐫𝐨𝐧𝐠 𝐛𝐞̂́𝐩, 𝐦𝐚́ 𝐇𝐚𝐢 𝐜𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐦𝐨̣̂𝐭 𝐦𝐞̉… 𝐭𝐡𝐨̛𝐦 𝐜𝐚̉ 𝐱𝐨́𝐦
Tối nay trời se lạnh, má Hai nhìn nải chuối chín treo góc bếp rồi nói nhỏ:
“Chuối vầy là chiên là ngon nhất, để má làm cho tụi bây ăn chơi nghen.”
Vậy là cái bếp sau nhà sáng rực lên bởi tiếng dầu sôi vui tai.
Mùi chuối chín hòa với mùi bột gạo… thơm đến mức hàng xóm đi ngang cũng cười:
“Trời ơi má Hai lại chiên chuối nữa hả, cho tui xin cái ăn thử coi.”
Mấy món quê nó giản dị vậy thôi.
Nhà có gì, làm nấy.
Nhưng cái tình, cái ấm, cái không khí Tết… thì đầy ắp.
Và cũng từ mấy lần làm chơi như vậy, má Hai mới nói:
“Hay mình làm thêm cho ai thèm vị tuổi thơ thì đặt má làm. Bánh chuối chiên quê mình ngon lắm, sạch, thiệt, không pha gì hết.”
🍌 𝐂𝐡𝐮𝐨̂́𝐢 𝐜𝐡𝐢𝐞̂𝐧 𝐁𝐞̂́𝐩 𝐌𝐚́ 𝐇𝐚𝐢 𝐍𝐡𝐮𝐧𝐠 – 𝐥𝐚̀𝐦 𝐭𝐡𝐞𝐨 𝐤𝐢𝐞̂̉𝐮 𝐦𝐚́
Chuối xiêm chín cây, mềm – thơm – dẻo
Bột trộn theo công thức nhà, vỏ giòn nhẹ, trong mềm ngọt
Chiên bằng tay, từng cái một – không công nghiệp
Làm trong ngày, nhận số lượng vừa phải để giữ chất
🥣 𝐀̆𝐧 𝐧𝐨́𝐧𝐠 𝐥𝐚̀ 𝐧𝐠𝐨𝐧 𝐧𝐡𝐚̂́𝐭, mà đem về cho con nít, ba má, hàng xóm… ai cũng thích.
Nhất là mấy ngày cận Tết, trời lạnh – ăn miếng bánh chuối giòn rụm thấy lòng ấm hẳn.
Nếu bạn muốn đặt trước mẻ bánh chuối nhà làm,
cứ nhắn má Hai nhẹ nhàng thôi,
má chiên sớm giao liền cho nóng nè ❤️
📩 𝐈𝐧𝐛𝐨𝐱 đ𝐚̣̆𝐭 𝐛𝐚́𝐧𝐡 𝐜𝐡𝐮𝐨̂́𝐢 – 𝐬𝐨̂́ 𝐥𝐮̛𝐨̛̣𝐧𝐠 𝐦𝐨̂̃𝐢 𝐧𝐠𝐚̀𝐲 𝐜𝐨́ 𝐡𝐚̣𝐧
📍 Bếp Má Hai Nhung – Đồng Tháp
Giao khu vực Kim Sơn - Vĩnh Kim
