18/03/2025
Váng đậu Sơn Đông, hay còn gọi là da đậu phụ Sơn Đông, là một đặc sản nổi tiếng của vùng Sơn Đông, Trung Quốc. Nhưng cũng được phổ biến ở Việt Nam, đặc biệt trong các món ăn miền Bắc. Váng đậu này được làm từ sữa đậu nành, trải qua quá trình đun sôi và tách lớp váng mỏng trên bề mặt, sau đó được vớt ra và làm khô.
Váng đậu Sơn Đông có đặc điểm là mỏng, mềm dẻo và có hương vị béo ngậy của đậu nành. Khi chế biến, nó có thể được dùng trong nhiều món ăn như xào, nấu canh, hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo ra các món ăn bổ dưỡng. Váng đậu có thể được nấu với rau củ, thịt hoặc ăn kèm với bún, cơm.
Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là các protein thực vật, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
💰500g giá 60k
💰💰1kg giá 110k
💰💰💰 2kg giá 200k
