05/05/2024
🌟✨ Ăn chay cũng có thể ngon - ️Bánh mỳ nấm kem chay ✨🌟
‼ ️Không thua kém gì việc dùng nước cốt dừa thay kem đâu
Kể từ khi tôi phát hiện ra phương pháp dùng sữa gạo lứt thay bơ để làm món hầm, các món rau trộn, bibimbap, risotto đa năng đều rất ngon.
Bột gạo lứt thực chất là bột gạo lứt, nguyên liệu nguyên hạt được xay nhỏ và đánh bông nếu dùng máy xay tốt hơn cho nước sôi vào thì không cần phải ngâm trước.
Kết hợp sữa gạo lứt với hạt điều, dâu tằm, đậu phộng đỏ hoặc chà là đỏ cũng có thể dùng làm bữa sáng hoặc làm thức uống bồi bổ khí huyết hàng ngày. Tóm lại là có thể dùng làm gia vị đi kèm các món ăn cũng không thua kém gì việc dùng nước cốt dừa thay kem.
【Thành phần】
7-8 cây nấm
Nấm Cua 1 Khẩu Phần
4 lát thịt xông khói chay
Một nửa bông cải xanh
Lượng dầu hoa trà vừa phải
【Kem Chay】
Gạo lứt thô hữu cơ 65g
Hạt điều thô 15g
Nước nóng 560g
Máy phá tường tạo kết cấu sữa
[Cho kem tươi vào nồi đun nhỏ lửa một lúc rồi thêm gia vị]:
1 muỗng canh nước tương
Lượng tiêu đen thơm vừa đủ
Muối hồng 1-2 muỗng cà phê
dầu mè vài giọt
Chúc các bạn hạnh phúc và bình yên trong mỗi bữa ăn ♥️
-----------------------
🌻CROP FOOD🌻
🌱Cuộc sống xanh hơn, sạch hơn🌱
-----------------------