https://www.facebook.com/104511819247936/

Tiệm Mặt Trời Nhỏ, Ngách 39-Ngõ 190/Đường Hoàng Mai, Hanoi (2026)

25/04/2026

" Dù ai đi ngược về xuôi
Nhớ ngày giỗ Tổ mùng 10 tháng 3"
Dù có đi đâu về đâu, chúng ta luôn nhớ mình là người Việt Nam, là con một nhà, trong cùng một bọc trứng trăm con.
Và những gì chúng ta đang được hưởng là từ các bậc tiền hiền tiên tổ để lại, là bao máu xương ông cha giữ từng tấc đất quê hương.
Hôm nay cả nhà mình dâng lên ban thờ món gì ạ?
Quán xin được gợi ý một số món XANH - SẠCH - LÀNH TỪ TÂM nhé ạ
🌟🌟🌟🌟🌟
Pizza thuần chay 95k/c size 20
Giò xào 70k 300gr
Giò hoa 70k 300gr
Há cảo chiên 50k/túi 10c
Sốt vang 80k/set
Chuối đậu om (tảo xoắn) 80k/set
Giò 7ph 11k/c - 140k/túi 500gr
Giò ớt xiêm 80k 500gr
Giò nấm đặc biệt 50k 250gr
Pate hạt thuần chay 80k 300gr- 125k 500gr
Nem vuông 90k/hộp
🪷Ngải cứu tần 50k/set
Nem sụn thính 50k/set
Bánh bột lọc 60k/set 10c
Gỏi xoài nấm hầu 70k/set

Không cần hì hục nấu nướng, mâm cỗ gia tiên tiền tổ vẫn đầy đủ, ấm áp từ chính tâm các con muốn dâng lên đồ ngon - sạch - lành nhất. Chúc cả nhà ngày nghỉ lễ vui vẻ ạ.

20/02/2024

Vào bếp cùng Me:
Một món làm từ thịt chay, giàu đạm và cực dễ chế biến.
Mùa chay, cả nhà mình cùng thử món này để trổ tài cho mâm cúng nhé!
‼️ Nguyên liệu
- 50g thịt chay dạng lát mình dùng thịt chay Biozentrale
- 2 cây hành lá
- 2 quả trứng
- 3 thìa bột mì
- Gia vị
‼️ Cách chế biến:
Ngâm thịt chay Biozentrale với nước 10-15 phút. Sau đó đổ ra để ráo nước. (Em không vắt, bác nào thích ăn thịt zai zai thì có thể vắt nước và làm luôn cũng được). Sau đó làm các bước đúng như làm món thịt viên chiên trứng.
Món này làm lên ăn nóng sẽ có độ ngon, ngậy và có độ ngọt của đậu nành, không bị ngấy như dùng thịt.
Món này kể cả những nàng vụng về nhất như em cũng sẽ làm thành công. Sắp rằm các ch mua chuẩn bị món chay nhé
Đang giảm từ 200 k còn 150 ạ dạng lát.
Còn loại viên từ 250 còn 195 ngàn. Số lượng có hạn ạ. Sale trong tháng 2 ạ

10/03/2023

[GÓC CHIA SẺ MÓN ĂN]

🥘CÀ TÍM XÀO ĐẬU QUE KIỂU HOA
Thời gian: 30 phút
Khẩu phần: 4

🍆Nguyên liệu
- 2 quả cà tím, cắt thành lát mỏng
- 170gr đậu xanh, rửa sạch, cắt bỏ đầu
- 3 thìa canh dầu ăn
- 1 miếng gừng cỡ nửa ngón tay cái, thái lát
- 6 tép tỏi băm
- 1 trái ớt cắt lát mỏng (nếu bạn ăn cay)
- 2 thìa canh nước tương
- 1 thìa canh dầu hào chay
- ¼ thìa cafe tiêu trắng xay
- Muối để nêm nếm

🍆Cách làm
- Cắt cà tím thành các lát mỏng, cho vào tô, rắc muối lên. Đổ nước ngập cà và ngâm khoảng 15 phút. Chắt bỏ nước và vỗ cho khô (nếu bạn muốn tách hết nước)
- Làm nóng chảo với 2 thìa canh dầu
- Cho cà tím vào xào khoảng 4-5 phút cho đến khi mềm và hơi chuyển sang màu nâu vàng. Múc cà bỏ ra đĩa
- Thêm 1 thìa canh dầu vào, cho đậu que vào xào tiếp khoảng 5 phút, vớt đậu ra dĩa
Cho tỏi, gừng và ớt vào xào khoảng 1 phút đến khi thơm, sau đó cho đậu que và cá tím vào lại chảo
Cho nước tương, dầu hào, tiêu trắng vào đảo đều cho thấm xốt
Ăn nóng cùng cơm

-----------------------
Nguồn: STC

03/03/2023

THUẬN TỰ NHIÊN- TỰ NHIÊN THUẬN

Một năm có bốn mùa Xuân - Hạ- Thu - Đông. Cơ thể của chúng ta cũng có bốn mùa, nên mùa nào thì ăn thức đó. Cơ thể khoẻ mạnh là cơ thể luôn cân bằng âm- dương, không nên ăn thiên về 1 loại quả nào đó:
- Cân bằng 4 nhóm chất ĐẠM - ĐƯỜNG- TINH BỘT- CHẤT BÉO
- Cân bằng 6 Vị CHUA - CAY- MẶN- NGỌT- ĐẮNG- CHÁT

Vào mùa nào sẽ ưu tiên vị nào? Ví dụ vào mùa đông thì ưu tiên Vị cay nhiều hơn để tuỷ và bàn chân ấm nóng. Gan bàn chân ấm nóng thể hiện khí đầy đủ trong cơ thể ta đủ, nếu không cân bằng bị nhiễm hàn là Gan bàn chân lạnh. Vậy trong 1 ngày cũng cần quan tâm ăn gì cho phù hợp với sự chuyển hoá âm - dương trong cơ thể:
- Trước 17h, chúng ta ăn các đồ Ngọt, chua, đắng => Tốt cho não và Gan
- Sau 17h chiều, thì ăn những đồ Cay, Chát, Mặn (nhưng mặn vừa phải vì trong các đồ ăn rau củ quả đã có đủ muối khoáng). Sau khoảng thời gian này thì cần bổ tuỷ mạnh vì Tuỷ buổi chiều đang cần bổ sung sau 1 ngày dài cung cấp chất đi khắp cơ thể. Tuỷ lại ưa đạm thực vật hơn đạm động vật và muốn dẫn đạm vào tuỷ thì cần vị Cay.

Sau một hồi Tiệm chia sẻ các bạn bắt đầu xoắn não rồi phải không 😁. Nhưng đừng lo, hai sản phẩm bổ não bổ tuỷ sẽ giúp các bạn ăn cân bằng âm dương đúng như các hướng dẫn trên mà không cần phải mở ra ăn gì vào giờ nào nữa 😄.

BỔ- NHANH GỌN- GIÁ THÀNH KHÔNG PHẢI NGHĨ là tiêu chí của Tiệm ạ 😁

Bổ não: 200k/ kg
Bổ tuỷ có nành: 180k/kg
Bổ tuỷ không nành: 200k/ kg

02/03/2023

Táo Juliet 🍎
👍Vỏ táo đỏ sẫm ,cùng mẫu mã bắt mắt
👍Giòn ,ngọt đậm ,cùng mùi thơm của táo
👍Ruột táo trắng ,
👍Đảm bảo chiều lòng tất cả các thực khách

-Giá lẻ: 120k/kg
-Hotline: 0338.769.666

02/03/2023

XÚC XÍCH HỮU CƠ THUẦN CHAY

Con nghiền xúc xích, mẹ nghiền xúc xích mà toàn phải kiềm chế. Ăn ít vì sợ chọn phải đồ không đảm bảo dù đã mua sản phẩm ở các siêu thị lớn.

Nhưng với Xúc xích hữu cơ Ener (250g) cả gia đình sẽ có được món ăn ngon, bổ dưỡng. Xúc xích được chứng nhận về thực phẩm sạch, an toàn, thuần chay trên toàn Châu Âu

🍃Thành phần:
- 100% vegan với thành phần từ đậu phụ, bột mì, nước, dầu hướng dương, muối biển, đường mía ... - Các thành phần hữu cơ có chứng nhận.
Công dụng:
- Cung cấp protein và canxi cho người sử dụng.
- Là món ăn chay ngon, hấp dẫn, có nhiều cách chế biến. ...
🍃Giá: 220.000₫

🍃Cách sử dụng:
- Sử dụng xúc xích để chiên, xào, nấu theo ý thích.
- Bảo quản nơi khô ráo, nên bảo quản trong tủ lạnh.
- Sử dụng trong 10 ngày sau khi mở túi.

02/03/2023

[Ăn vặt khỏe- Ăn dặm ngon]
BỎNG NGŨ ĐẬU

Tiệm nhà em chuẩn bị nổ mẻ bỏng ngũ đậu bổ tủy mới, xin mời các chị em lên đơn ạ! Đây là 1 trong những món ăn thuận tự nhiên, tốt cho cơ thể, những ai cần xương khớp khoẻ mạnh, bé khó ăn, khó ngủ, thiếu canxi, mồ hôi trộm, tiểu đêm, những bạn đang tuổi dậy thì, nhưng chị em muốn ăn đủ chất nhưng không béo, không tăng cân, chị em U30 U40 loãng xương, đau mỏi người, những anh mua để ăn trước hay sau khi thể dục, những người thích ăn vặt lành mạnh, hay các bác lớn tuổi ăn nhâm nhi làm đồ nhắm.. đều rất phù hợp với món ăn Ngon- Bổ- Lành này.
Đặc biệt các bé trong độ tuổi ăn dặm rất phù hợp , thay thế cho các loại bánh ăn dặm công nghiệp chứa điều vị ạ.

Thành phần: đậu mắt cua, đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, vừng ngọc giống cổ, gạo lứt đỏ, gạo xát dối séng cù, gạo tẻ khang dân, đường thái hữu cơ ,ca cao...

📣📣📣ĐIỂM KHÁC BIỆT LỚN NHẤT
Gạo lứt và đậu đỗ tiệm em đều được ngâm nảy mầm qua đêm, sau đó phơi, rang, rồi mới đem nổ, đảm bảo phát huy tối đa chất dinh dưỡng trong hạt và khi ăn không bị đầy bụng khó tiêu, ăn bao nhiêu cũng hết🤩🤩🤩

Giá : 160k/kg

27/02/2023

Ăn chay có thiếu chất không?
Sự thật là không ạ.

ĐẠM LÁT CHAY VEGAN BIO

(có thể gọi là thịt chay hữu cơ, thay thế nguồn động vật)

✅️ Đóng gói 300gr nhưng bịch rất to, mỗi lần ăn chỉ cần ngâm 30gr là sẽ nở ra miếng to như ... thịt vậy. Món này hỗ trợ cho việc ăn chay ăn lành mạnh và đủ chất.

🎈Đạm lát chay chế biến khá nhiều món phong phú: kiểu sườn chua ngọt hoặc rim với tương nhưng sốt chua ngọt , kho cay, nộm đu đủ, làm.món cà ri, bún bò huế chay , đơn giản món xào thơm dứa ngọt chua tự nhiên hay xào dưa chua em cũng thấy rất ngon
Đạm "Thịt "đậu nành hữu cơ , hãng Planet Nature. Đạm 46%
🎈 Những mảnh thịt đậu nành hữu cơ này bổ sung đạm của hãng Planet Nature đến từ nước Áo thỏa mãn nhu cầu ăn chay và đủ dinh dưỡng cũng như ko mất đi vị ngon của sản phẩm!
🎉Chúng là một sự thay thế thuần chay được hoan nghênh. Sản phẩm ở dạng đậu nành này có thể được sử dụng theo nhiều cách trong nhà bếp: kho , rim, xào, chua ngọt....
🎈Cách dùng: miếng thịt khô schnitzel đậu nành hữu cơ được ngâm kỹ tầm 10 or 20 phút trước khi chuẩn bị nấu, để cho nở ra và sau đó vắt kiệt. Sợi sẽ dai và khi nhai sẽ rất ngon sau nấu. Các Schnitzel có thể được tẩm gia vị và chế biến theo sở thích , nhu cầu mỗi nhà, có thể làm "thịt" tẩm bột chiên, kho, thậm chí nộm gỏi "bò khô " chay.

✅️ Thành phần
Bột đậu nành hữu cơ nẩy mầm và đã khử chất béo một phần *
Giá trị dinh dưỡng & kết quả phân tích 100 g:
Năng lượng 1489 kJ / 355 kcal
Chất béo 8,2g
trong đó axit béo bão hòa 0,1 g
cacbohydrat 15,4 g
trong đó đường 0,1 g
Chất xơ 17,9 g
Protein 45,9 g
muối 0 g

Hàng hữu cơ có chứng nhận hữu cơ EU, Non GMO.

Giá 195k/gói 300gr dùng được nhiều lần

Tiệm Mặt Trời Nhỏ

25/04/2026

20/02/2024

10/03/2023

03/03/2023

02/03/2023

02/03/2023

02/03/2023

27/02/2023

Address

Website

Alerts

Shortcuts

Share

Category