Bếp chay Healthy

16/05/2026

MẸO GIẢM CÂN
NHỜ SẮP XẾP HỢP LÝ CÁC BỮA ĂN
👇👇👇👇👇
Những món ăn vào rất "bếu" thì Yến sẽ ăn vào bữa xế.
Ví dụ như món yêu thích của Yến đây, bánh mì kẹp rất nhiều cheese😜. Cực kỳ mờ-lem, mờ-lem nhưng ăn phát thì hôm sau chắc phải tăng 1 cân là ít. Nhưng quan điểm của Yến là chả việc gì phải nhịn cả, chỉ sắp xếp ăn vào lúc nào cho hợp lý thôi, thường là Yến xếp vào bữa xế.
Hôm nào thích ăn món này, Yến sẽ ăn trưa sớm và rất nhẹ nhàng, ví dụ một đĩa salad thôi. Sau đó đến khoảng 3h-3h30 chiều, giờ bữa xế ấy, Yến sẽ thoải mái thưởng thức món mình thích. Bữa xế quá chất lượng nên thừa năng lượng để làm việc tiếp và cho cả tiếng nhảy nhót từ 6-7h tối. Tập nhảy xong Yến thường chỉ cần uống một cốc sữa hạt và có thể nhịn tới tận 8h sáng hôm sau, bao luôn cả 30 phút tập luyện nhẹ nhàng sáng sớm. Như vậy Yến áp dụng luôn được cả chế độ nhịn 12-13 tiếng rất thoải mái và dễ dàng.
Tùy theo lịch làm việc và tập luyện hàng ngày và nhất là tùy theo khẩu vị mà Yến sẽ linh hoạt điều chỉnh để vẫn có thể ăn uống thoải mái và kiểm soát cân nặng khá tốt.
Vậy đấy, ai cũng nghĩ là Yến ăn kiêng khắt khe lắm, nhưng thực tế Yến chả ăn kiêng, chả nhịn ăn bao giờ đâu. Chị em cứ thử áp dụng kiểu ăn linh hoạt của Yến xem sao. Dễ ấy mà. 😁
FB Yến Mỹ phẩm cho Spa

16/05/2026

Mời chị em lên đơn

16/05/2026

Menu trưa nay tại . Chúc cả nhà ngon miệng

16/05/2026

CỖ CHAY TÙY CHỌN MÓN NHƯ Ý
Đồng giá 540k/ 6 món, tặng thêm 150gr kim chi cải thảo.

15/05/2026

Mời cả nhà thưởng thức nước tía tô mơ muối được nấu từ lá tía tô hữu cơ của trang trại Hoàng Gia.
Tía tô không chỉ được dùng để tăng hương vị cho món ăn mà tía tô còn là loại dược liệu quý có dụng tốt cho sức khỏe. Theo y học cổ truyền, tía tô vị cay, tính ấm, lợi vào kinh tỳ, phế. Trong lá tía tô chứa khoảng 0,3 đến 1,3% tinh dầu theo chất khô, chủ yếu là perilla aldehyde, limonene, α-pinene, βcaryophyllene, linalool và perilla alcohol.
Sử dụng tía tô rất đơn giản, bạn có thể ăn sống kèm với món ăn hoặc nấu nước lá tía tô uống hàng ngày.
CÔNG DỤNG CỦA NƯỚC LÁ TÍA TÔ
🌿Hỗ trợ giải cảm lạnh
🌿Hỗ trợ tiêu hóa, giúp giảm cân hiệu quả
🌿Làm đẹp da, giảm nguy cơ mẩn ngứa, dị ứng
🌿Giúp ổn định các bệnh lý liên quan tới tự miễn dịch như hen suyễn, lupus…
🌿Hỗ trợ cho người bị bệnh gout

15/05/2026

Mâm cỗ dâng lễ

15/05/2026

Menu trưa nay tại
Mời cả nhà lên đơn🫛🥦🍍🌶️🫑

15/05/2026

[HEALTHY LIFE]
ĐỪNG “TẬP” ĂN CHAY, MÀ CHỈ CẦN “ĂN THỬ” THÔI
Mặc dù chị em đều đồng ý rằng ở độ tuổi U50, U60 rất nên ăn thanh đạm, nhẹ nhàng hơn một chút, nhưng cứ nhắc đến ăn chay là nhiều chị em đều ngần ngại. Lý do đưa ra hầu như giống nhau, rằng không thể thiếu thịt trong bữa ăn được. Thực ra nguyên nhân phần lớn là do thói quen vị giác nhiều năm rồi. Cơ thể quen với vị đậm đà của đạm động vật nên lúc đầu sẽ thấy món chay nhạt miệng hoặc nhanh đói.
🍀Nhưng vị giác có khả năng thích nghi rất nhanh. Chỉ sau vài bữa ăn thanh đạm hơn, nhiều người bắt đầu cảm nhận rõ vị ngọt tự nhiên của rau củ, của nấm, của đậu… mà trước đây bị lấn át bởi quá nhiều gia vị hoặc thịt cá. Và cơ thể, nhất là hệ tiêu hóa cũng dần thích nghi cũng như tự điều chỉnh theo chế độ ăn nhiều chất xơ hơn, nhiều đạm thực vật hơn nên bạn không cảm thấy đói nữa.
🍀Món chay càng nấu đơn giản, càng ít dầu mỡ và gia vị thì càng nổi hương vị thơm ngọt tự nhiên và dần dần cũng làm bạn “nghiền” chả kém gì món mặn. Tuy nhiên tùy theo tình trạng sức khỏe mà bạn nên cân đối xem ăn chay thế nào cho phù hợp. Có thể bắt đầu với việc thêm vài món chay vào bữa cơm, hoặc ăn một bữa chay mỗi ngày, hoặc tăng lên 2-3 ngày ăn chay mỗi tuần. Yến đảm bảo rằng chỉ sau một thời gian ngắn bạn sẽ cảm thấy rất dễ chịu và thích những bữa ăn thanh đạm như vậy.
🍀Yến thích ăn chay và cũng rất thích nấu món chay. Có lẽ vì Yến thích rau củ nên thích mày mò chế biến chứ không vì áp lực giảm cân hoặc bất cứ lý do tôn giáo nào. Và điều thú vị là các nhân viên làm trong Bếp chay cùng Yến cũng không phải người ăn chay trường đâu nhé, nên thời gian đầu họ cũng cảm thấy mệt và đói. Nhưng chỉ sau khoảng hai tuần quen với hương vị của đồ chay thì họ ăn ngon miệng hơn và nấu ngày càng ngon hơn.
🍀Vậy đó các chị em ạ, đừng ép mình phải tập ăn chay mà hãy thoải mái nếm thử dần dần các món thanh đạm cực kỳ healthy đi. Rồi chính cơ thể sẽ trả lời cho bạn, có thể qua cảm giác nhẹ nhõm, có thể qua giấc ngủ sâu, qua làn da mịn màng hoặc qua tâm trạng vui tươi mà lâu rồi bạn chưa cảm thấy dễ chịu như vậy.

15/05/2026

14/05/2026

Đậu gà (Chickpeas) là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều dinh dưỡng, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nhờ vậy đậu gà có tác dụng hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh như tiểu đường, tim mạch, thậm chí cả ung thư.

14/05/2026

Kimchi cải sen chuẩn vị Hàn