Nama chocolate (Sô cô la tươi) là loại sô cô la truyền thống hảo hạng của Nhật Bản. Đúng như tên gọi của nó, chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ có cảm giác tươi, mát và nguyên chất. Lý do thứ nhất là loại sô cô la đặc biệt này luôn phải được bảo quản trong tủ lạnh nên khi bạn ăn luôn sẽ có cảm giác mát lạnh. Ngoài ra cái tên sô cô la tươi một phần còn bởi nguyên liệu làm nên món này chủ yếu là kem tư
ơi (fresh cream hay nama cream trong tiếng Nhật), chiếm đến 30 % đến 40%. Nama chocolate hoàn toàn khác biệt với chocolate thông thường ở độ mềm mại, nhẹ nhàng tan trong miệng, hòa quyện cùng lớp bột cacao nguyên chất phủ trên bề mặt, sẽ cảm nhận được trọn vẹn vị tươi ngon hòa quyện cùng vị đắng của loại chocolate đặc biệt này. Mấy ngày lạnh lạnh, nhất là dịp tết, nếu được thưởng thức một viên nama chocolate cùng cốc trà nóng thì còn gì tuyệt bằng. Vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà không liên hệ ngay với Muỗng gỗ choco để tự thưởng cho
mình và người thân một chút ngọt ngào nào ^^
Đc: Phòng 203, D8 Khu Tập Thể Thành Công, Ba Đình, HN. — tại Hà Nội.
