Quán Nhâm Nhi - Đồ nhậu & Đồ ăn vặt

04/06/2026

BẠN ĐÃ TỪNG "TỤT MOOD" VÌ NHỮNG NỖI ĐAU NÀY KHI ĐẶT ĐỒ NHẬU, ĐỒ ĂN VẶT?

Cơn thèm đồ ăn vặt hay cuộc nhậu ngẫu hứng với bạn bè tưởng chừng là những phút giây thư giãn nhất, nhưng thực tế, không ít lần chúng ta phải "rước bực vào thân". Thử xem bạn có từng gặp phải những tình huống "dở khóc dở cười" dưới đây không nhé:

1. Nỗi lo canh cánh về Chất lượng & Vệ sinh an toàn thực phẩm

- Dính phải nguyên liệu không rõ nguồn gốc, dùng nhiều phẩm màu hay chất bảo quản độc hại.
- Đồ ăn "kém sắc, mất vị" do chế biến hay bảo quản kém.

2. "Cơn ác mộng" mang tên Ship hàng

- Chờ đợi đến hỏng cả bữa nhậu: Khi hứng đang lên, khách đã đến nhà nhưng shipper thì "biệt vô âm tín". Chờ ròng rã cả tiếng đồng hồ, hàng đến nơi thì mood đã tụt về số 0.
- Phí ship "cắt cổ": Nhiều khi tiền ship còn gần bằng tiền đồ ăn, nhìn hóa đơn mà "xót ví". Nếu phải order nhiều món từ nhiều quán khác nhau thì một bữa nhậu phải trả mấy lần tiền ship buốt hết ruột.

3. Menu nghèo nàn, trải nghiệm "Treo đầu dê, bán thịt chó"

- Muốn đổi vị hay tìm món hot trend thì quán không có. Muốn đủ món cho cả hội lại phải lách cách đặt hàng ở vài ba nơi khác nhau.
- Ảnh mạng và thực tế: Hình trên app thì lung linh, đầy đặn; lúc nhận về thì lèo tèo vài miếng, trình bày cẩu thả. Bạn phải tốn quá nhiều "học phí" để thử nghiệm mới tìm được một quán chân ái.

4. Đóng gói cẩu thả, thiếu tinh tế

- Hàng hóa xộc xệch vỡ nát nước chấm nhoe nhoét, thậm chí đồ cả ra túi.
- Túi khó xé, không có khóa zip để bảo quản khi ăn dở.
- Đồ ăn dầu mỡ dính tay nhưng quán lại "quên" không kèm theo khăn giấy hay găng tay.

Những vấn nạn mà bạn gặp phải là do quán bán hàng không có tâm, nhiều quán không hiểu rằng: Dân văn phòng cần sạch - gọn - nhanh để ăn tại bàn; Dân nhậu cần vị đậm đà, "bắt" mồi; còn Dân cày phim/game lại cần những món tiện lợi, vừa dằn bụng vừa đủ năng lượng.

Ngoài những vấn đề trên, bạn còn hay "gặp nạn" ở điểm nào nữa không? Hãy comment chia sẻ cùng chúng mình nhé!

21/04/2026

Bạn có biết: GIỚI HẠN NỒNG ĐỘ CỐN SỬ DỤNG MỖI NGÀY?

Tổ chức y tế thế giới WHO chính thức tuyên bố: Không có mức tiêu thụ rượu bia nào là an toàn cho sức khỏe. Ngay cả một lượng nhỏ cồn cũng bắt đầu làm tăng nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.

Mặc dù vậy WHO và Bộ Y tế Việt Nam vẫn đưa ra các chỉ số để người dùng kiểm soát ở mức nguy cơ thấp nhằm giảm thiểu tác hại:

- Nam giới: Không nên quá 2 đơn vị cồn/ngày.
- Nữ giới: Không nên quá 1 đơn vị cồn/ngày.
- Thời gian nghỉ: Nên có ít nhất 2 ngày trong tuần hoàn toàn không sử dụng rượu bia để cơ thể (đặc biệt là gan) được phục hồi.

Thế nào là 1 đơn vị cồn? Một đơn vị cồn chứa khoảng 10g cồn nguyên chất, tương đương với:
- 3/4 lon bia 330ml (5 độ) hoặc
- 1 cốc bia hơi 330ml hoặc
- 1 ly rượu vang 100ml (13,5 độ) hoặc
- 1 chén rượu mạnh 30ml (40 độ).

WHO khuyến cáo các đối tượng sau phải kiêng hoàn toàn:
- Người điều khiển phương tiện giao thông (Tuân thủ luật giao thông tại Việt Nam 2026: Nồng độ cồn bằng 0).
- Phụ nữ đang mang thai hoặc đang cho con bú.
- Trẻ em và vị thành niên dưới 18 tuổi.
- Người đang điều trị bệnh hoặc sử dụng các loại thuốc có phản ứng với cồn.

4. Lời khuyên để giảm thiểu rủi ro: Nếu buộc phải sử dụng rượu bia trong các dịp lễ tiệc, bạn nên áp dụng các quy tắc:
- Ăn no trước khi uống: Không bao giờ để bụng đói vì cồn sẽ hấp thụ vào máu nhanh gấp nhiều lần.
- Uống chậm, uống xen kẽ nước lọc: Giúp pha loãng nồng độ cồn và bù nước cho cơ thể.
- Lắng nghe cơ thể: Khi bắt đầu có cảm giác "tưng tửng" hoặc đau đầu, đó là dấu hiệu não bộ đã bị ảnh hưởng, nên dừng lại ngay.

10/07/2025

NEM TAI - NÉT THANH LỊCH ẨM THỰC HÀ THÀNH

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, bên cạnh phở, bún chả hay chả cá Lã Vọng, sẽ là thiếu sót lớn nếu không kể đến nem tai – món ăn dân dã mà tinh tế, mang đậm hương vị truyền thống của mảnh đất kinh kỳ.

Nem tai không chỉ là một món ăn, mà còn là sự kết hợp khéo léo của những nguyên liệu đơn giản nhưng được chế biến tỉ mỉ, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên. Thành phần chính của món ăn này đương nhiên là tai heo (tai lợn). Tai heo sau khi được sơ chế sạch sẽ, luộc chín tới, phải được thái thật mỏng, thật đều tay. Đây là công đoạn đòi hỏi sự khéo léo và kiên nhẫn để tai heo có độ giòn sần sật đặc trưng mà không bị dai.

Phần nem được trộn cùng với thính gạo thơm lừng – bí quyết tạo nên mùi vị riêng biệt cho nem tai. Thính gạo được rang vàng, xay mịn, bọc đều lấy từng miếng tai, tạo nên lớp áo mỏng nhẹ, vừa thơm vừa giúp nem không bị dính. Gia vị đi kèm không thể thiếu là lá chanh thái sợi nhỏ li ti, mang đến hương thơm the mát, cân bằng vị béo của tai heo.

Nem tai thường được ăn kèm với lá sung, lá mơ, lá đinh lăng cùng các loại rau thơm khác, tạo nên sự hài hòa về hương vị và màu sắc. Quan trọng nhất là nước chấm. Nước chấm nem tai thường là nước mắm chua ngọt pha khéo léo, có đủ vị chua của quất (tắc) hoặc chanh, vị ngọt của đường, vị mặn của nước mắm và vị cay nồng của ớt tỏi băm. Chính chén nước chấm này đã nâng tầm món nem tai lên một đẳng cấp khác, khiến thực khách không thể cưỡng lại.

Khi thưởng thức, người Hà Nội thường cuốn nem tai cùng các loại rau sống vào lá sung hoặc bánh đa nem, chấm ngập trong bát nước chấm chua ngọt. Cái giòn sần sật của tai heo, cái bùi thơm của thính, cái thanh mát của rau sống hòa quyện cùng vị đậm đà của nước chấm tạo nên một trải nghiệm vị giác vô cùng thú vị.

Dù không cầu kỳ như nhiều món ăn khác, nem tai lại chinh phục thực khách bởi sự giản dị, tinh tế và hương vị hài hòa đặc trưng của ẩm thực Hà Thành. Món ăn này thường xuất hiện trong các mâm cỗ gia đình, bữa cơm sum họp hoặc là món nhâm nhi khoái khẩu của người dân địa phương.

23/05/2025

Mai cuối tuần rồi, đổi bữa với mỳ vt của Bếp nha.

Mì vằn thắn không chỉ là một món ăn, mà còn là cả một câu chuyện về sự tỉ mỉ, tinh tế trong từng nguyên liệu. Với công thức gia truyền được gìn giữ qua nhiều thế hệ, cam kết mang đến cho bạn tô mì vằn thắn chuẩn vị, làm say đắm bất cứ ai ngay từ lần thử đầu tiên.

Điều gì làm nên tô mì vằn thắn đặc biệt của Bếp?
* Sợi mì dai ngon: Từng sợi mì được làm thủ công từ bột mì hảo hạng, mang đến độ dai, giòn vừa phải, không bị nát khi chan nước dùng nóng.
* Vằn thắn đầy đặn: Nhân vằn thắn được chế biến từ thịt heo tươi ngon, tôm sú, nấm hương và các loại gia vị bí truyền, gói khéo léo trong lớp vỏ mỏng tang, cắn vào là cảm nhận sự hòa quyện tuyệt vời.
* Nước dùng thanh ngọt: Nước dùng được hầm từ xương và đầu tôm trong nhiều giờ, kết hợp cùng các loại gv tự nhiên, tạo nên vị ngọt thanh tao, đậm đà mà không hề ngấy.
* Topping đa dạng: Thưởng thức mì vằn thắn của chúng tôi, bạn còn được tận hưởng những miếng xá xíu thơm lừng, rau xanh mướt, tất cả hòa quyện tạo nên một bức tranh ẩm thực hoàn hảo.

Mì vằn thắn – Hơn cả một bữa ăn
Không chỉ là một bữa ăn đơn thuần, mì vằn thắn của chúng tôi còn là:
* Sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng ấm bụng, bữa trưa đầy năng lượng hay bữa tối nhẹ nhàng.
* Món ngon để sum họp gia đình, bạn bè.
* Nơi tìm về những ký ức tuổi thơ, hương vị thân quen của mẹ.
Đừng bỏ lỡ!

28/12/2024

Canh măng mọc mang đậm nét văn hóa dân tộc, thể hiện sự gắn kết của gia đình và lòng nhớ về tổ tiên. Trong văn hóa Việt Nam, mâm cỗ Tết không chỉ là để ăn uống mà còn mang tính tâm linh, dùng để dâng lên ông bà tổ tiên, thể hiện lòng thành kính.
Măng khô được nấu mềm kết hợp với mọc (giò sống), tạo nên hương vị thanh ngọt tự nhiên. Món canh này không quá béo, không ngán, nên rất dễ ăn trong những ngày Tết thường có nhiều món nhiều dầu mỡ.
Nay Bếp sẵn ship dc ngay.
T9/P2: 0943306368(zalo)

08/10/2024

Ai mà nghĩ được cốt chả cốm mềm ẩm, chắc thịt, thơm, dẻo khi quyện với nhân Phomai béo ngậy lại ngon và hợp thế!
🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀
Được chế biến theo công thức cổ truyền cùng phá cách hiện đại CHẢ CỐM NHÂN PHÔ MAI được pha đẫm nhân phomai Mozzarella của Pháp, mềm mịn, tan chảy. Chả được làm từ thịt tươi và cốt mắm ngon nên dẻo quánh từ trong ra ngoài, thơm nức mùi thịt heo tươi, dẻo mềm, thơm mùi lúa non. Cắn một miếng là thấm ngay vị đậm đà, bùi ngậy mà ngọt lịm tim luôn ấy.
Bếp sẵn ship ngay
Quy cách đóng gói:
🌼túi 500g 160k
🌼1kg giá 300k

24/09/2024

Mai Bếp trả mọc giòn nấm hương nha khách iu.
Đóng hàng theo yêu cầu 250g-500g
Món này vừa ngon vừa tiện: nấu canh bí, nấu canh củ quả, canh chua, nấu bún dọc mùng cũng rất ngon ạ.
Bảo quản tủ mát 3 ngày, tủ đông 1 tháng.
Vui lòng kết bạn zalo để dc phục vụ nhanh nhất :
0943306368

09/09/2024

Hàng mới về Bếp ship được ngay ạ

🌼Đặc Điểm Cá Saba Nauy.
-Cá Saba Nauy được đánh bắt tại vùng biển lạnh Nauy, nguồn thức ăn chủ yếu là những loài cá nhỏ. Với màu sắc xanh tươi sáng, những đường vân đậm mờ và có lớp da mịn tựa như lụa bởi lớp vảy siêu nhỏ.
-Thịt cá có màu trắng tinh và rất thơm ngon với hương vị béo ngậy, thơm ngon đảm bảo dinh dưỡng. Có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn làm đang dạng menu gia đình bạn.

🌼Giá trị dinh dưỡng
-Thịt và mỡ cá SaBa rất giàu axit docosahexaenoic (DHA) và axit eicosapentaenoic (EPA), rất tốt cho phụ nữ có thai và cho sự phát triển não bộ của trẻ.
-Cá Saba có hàm lượng chất béo cao, nhưng đây chất béo có lợi rất tốt cho tim, não và cơ thể.
-Bổ sung kẽm, sắt, canxi, magie cung cấp năng lượng cho cơ thể và chống oxy hóa. Sắt và canxi có trong thịt cá ngăn ngừa nguy cơ loãng xương và giúp xương chắc khỏe hơn.

Ngoài ra, cá saba còn cung cấp các vitamin cần thiết như A, C, D, B6,...hỗ trợ cho phục hồi sức khỏe, cải thiện sắc đẹp và cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.

👉👉👉👉👉Thế nên các bác đừng nhầm với cá saba Nhật nhé. Vì Cá Saba Nhật (Japanese jack mackerel) là một loại cá nước mặn, còn được gọi là cá thu Nhật, cá thu Thái Bình Dương, cá thu nhầy hoặc cá thu đốm, là một loài cá thuộc họ Scombridae. Chúng ăn chủ yếu các loài giáp xác nhỏ như giáp xác chân vịt, tôm và cá nhỏ.

28/07/2024

27/07/2024

Sản phẩm Hành phi từ Bếp là một lựa chọn tuyệt vời để làm giàu hương vị cho bữa ăn của bạn, đặc biệt là khi sử dụng kèm với xôi xéo, bánh đa cua, hàu nướng mỡ hành…Điểm nổi bật của sản phẩm này có thể kể đến, bao gồm:

+ Chế biến từ những củ hành được lựa chọn kỹ càng, đảm bảo không chứa dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

+ Quá trình sản xuất sản phẩm được thực hiện một cách tỉ mỉ, bắt đầu từ việc lột vỏ, rửa sạch, bào mỏng và sau đó đem sấy nhẹ.

+ Hành được chiên giòn trong dầu thực vật và tiếp tục qua máy ly tâm để tách dầu tốt, từ đó giữ được độ giòn và hương thơm tuyệt vời.

+ Sản phẩm có màu vàng đều, nhìn hấp dẫn và bắt mắt.

+ Ngoài ra, Bêp còn mang đến một sản phẩm có sự an toàn và tin cậy với những tiêu chí “3 không”: Không dùng chất bảo quản, không tẩm thêm bột chiên, không sử dụng dầu để chiên lại.
🏠Times City
📱 0943306368
/túi/200g
/kg