04/12/2023
Một trong những món ngon được nhiều khách hàng yêu thích của Đặc sản Tây Bắc nhà em!
💚💚💚THỊT TRÂU GÁC BẾP
🐃🐃 Để thịt trâu gác bếp có mùi thơm rất riêng mang ĐẬM PHONG VỊ NÚI RỪNG thì phải sử dụng củi bàng cùng với bã mía và vỏ quýt... mới tạo ra được mùi khói đặc trưng (khi ăn không thấy mùi khét, mùi hôi)
🐃🐃 Khói ám lâu ngày làm thịt trâu có mùi đặc biệt thơm ngon. Thành phẩm đảm bảo: bên ngoài khô, thẫm màu (đen óng) nhưng khi xé ra ăn thì bên trong phải hồng hào, tươi đỏ, đậm đà,... Nói chung ăn một miếng thịt trâu gác bếp nhà Standard, và thêm vại bia ngon nữa thì suốt đời không thể quên như thể nuốt cả PHONG VỊ NÚI RỪNG👍👍
===============