02/08/2023
🐔🌡️ LÀM THẾ NÀO ĐỂ CHỌN THỊT GÀ TƯƠI VÀ TRÁNH CÁC LOẠI THỊT GÀ ĐÔNG LẠNH HAY THỊT GÀ ĐÃ ĐỂ LÂU NGÀY?
🔍 Khi mua thịt gà, đôi khi bạn có thể gặp khó khăn trong việc phân biệt thịt gà tươi và thịt gà đông lạnh, hoặc thịt gà đã để lâu ngày. Dưới đây là những dấu hiệu để giúp bạn phân biệt chúng và đảm bảo bạn luôn chọn được thịt gà tươi ngon và an toàn cho sức khỏe:
☑️ Xem màu sắc: Thịt gà tươi thường có màu hồng nhạt đến đỏ nhạt và da mềm mại. Da thịt gà mới đều màu, còn thịt cũ thường xuất hiện vết tụ máu trên bề mặt. Ngoài ra, thịt gà đông lạnh hoặc đã để lâu ngày có màu hơi xám và da cứng hơn.
☑️ Kiểm tra mùi: Thịt gà tươi thường có mùi nhẹ nhàng, tươi mát và không có mùi hôi. Nếu nhận thấy có mùi khác thường, hôi hoặc khó chịu nên tránh mua để đảm bảo an toàn.
☑️Sờ nắn: Thịt gà tươi nên có độ săn chắc, đàn hồi khi nhấn vào, độ ẩm vừa phải. Thịt gà sờ vào thấy quá khô hoặc quá ướt, chất thịt bị bỡ khả năng cao là thịt gà đã cũ hoặc thịt gà đông lạnh đã rã đông.
☑️Kiểm tra bề mặt: Thịt gà tươi nên có bề mặt mịn màng, không có vết nứt hoặc tổn thương. Trong khi đó, thịt gà đông lạnh hoặc đã để lâu ngày có thể có vết nứt và bề mặt không đều.
☑️Nguồn gốc sản phẩm: Nên chọn thịt gà tươi có nguồn gốc rõ ràng và được sản xuất và giết mổ theo quy trình vệ sinh an toàn thực phẩm.
--------
CHICKEN STATION - Thịt gà tươi giá sỉ
☎️ĐT: 0973197769
🏠ĐC: 25 đường số 1 phường 11 quận 06 TP.HCM
