Phát Đạt Cửa Hàng Bách Hóa

02/12/2025

29/11/2025

MẸO XỬ LÝ DẦU SAU KHI CHIÊN

⸻

1. Lọc dầu để tái sử dụng (nếu còn dùng được)
• Để dầu nguội bớt.
• Lọc qua rây + giấy lọc cà phê (hoặc khăn sạch) để loại cặn.
• Rót vào chai thủy tinh sạch, đậy kín.
• Chỉ dùng lại 2–3 lần, nếu có mùi khét hoặc cặn đen thì bỏ.

⸻

2. Hấp thụ dầu để dễ bỏ rác
• Đợi dầu gần nguội.
• Trộn với bột mì / bột gạo / bã cà phê / giấy thấm để hút dầu.
• Gom hỗn hợp khô vào túi, bỏ vào thùng rác.

⸻

3. Đông cứng dầu để bỏ gọn (với lượng lớn)
• Đổ dầu vào hộp chịu nhiệt.
• Để nguội, cho vào ngăn đông để dầu đông lại.
• Lấy khối dầu rắn ra, cho vào túi rác rồi bỏ.

⸻

4. Không đổ dầu xuống cống
• Dầu sẽ gây nghẹt đường ống.
• Nếu lỡ đổ: xả nước sôi, rồi dùng baking soda + giấm để làm mềm.
• Tốt nhất luôn gom dầu rồi bỏ vào rác.

⸻

5. Khử mùi dầu trong bếp
• Đun vỏ cam/chanh hoặc vài cọng sả trên bếp.
• Hoặc đặt bát giấm/than hoạt tính để hút mùi.
• Mở cửa sổ, bật quạt thông gió sau khi chiên.

⸻

6. Khi nào KHÔNG nên tái dùng dầu
• Dầu màu quá sẫm hoặc mùi khét.
• Có bọt nhiều hoặc cặn đen nổi.
• Dầu sền sệt, dính — phải bỏ.

29/11/2025

Mình đã nhận được hơn 10 lượt bày tỏ cảm xúc cho một bài viết trong tuần qua! Cảm ơn mọi người đã ủng hộ mình nhé! 🎉

27/11/2025

Tô bún riêu cua đồng ngon không thể thiếu gia vị.

27/11/2025

Tô bún riêu cua đồng ngon không thể thiếu gia vị. Tạp Hoá Phát Đạt có đầy đủ các loại gia vị .
📞0932-642-032

27/11/2025

Bún riêu cua đồng

26/11/2025

Cơm tấm Sà- Bì - Chưởng

25/11/2025

💥 Muốn có tô bún bò Huế thì không thể thiếu
👉mắm ruốc bà Duệ.
👉Sa tế tôm
👉Màu dầu điều
Tạp hóa Phát Đạt có đầy đủ gia vị nha mọi người.
📞0932-642-032

24/11/2025

👉Tạp hóa online tiện lợi cho bạn.
👉Bên mình cái gì cũng có ( chưa có thời gian đăng thôi)
📞0932-642-032

23/11/2025

💥"𝑪𝒉𝒊̉ 𝒄𝒂̂̀𝒏 𝒎𝒐̣̂𝒕 𝒈𝒊𝒐̣𝒕 – 𝒄𝒂̉ 𝒎𝒐́𝒏 𝒂̆𝒏 𝒃𝒖̛̀𝒏𝒈 𝒗𝒊̣!"

💥Nước mắm 𝐇𝐮̛𝐧𝐠 𝐓𝐡𝐢̣𝐧𝐡 𝟒𝟎° đ𝐚̣𝐦 – giọt vàng nguyên chất từ cá cơm tươi, sánh đậm và thơm nồng đặc trưng.
💥Không pha loãng, không chất bảo quản, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của biển.

💥Chấm – nêm – kho – rim, món nào cũng nâng tầm hương vị chỉ với vài giọt.

💥𝐇𝐮̛𝐧𝐠 𝐓𝐡𝐢̣𝐧𝐡 – Đậm đà chuẩn vị, ngon tròn từng bữa cơm Việt.

👉Giá 80k

📞0932-642-032

22/11/2025