https://www.facebook.com/112992740840461/

Lahavegan

Yêu Bản thân, và Gia đình bắt đầu từ cách Chúng ta lựa chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe .

10/05/2026

Những kiến thức hàng ngày lưu lại khi cần ạ!
Những kiến thức chăm sóc sức khoẻ từ cây cỏ vườn nhà.

Nguồn: Kiều Linh Vegan

, , ,

09/06/2023

𝑵𝑼̛𝑶̛́𝑪 𝑻𝑼̛𝑶̛𝑵𝑮 𝑻𝑨𝑴𝑨𝑹𝑰 5 𝑵𝑨̆𝑴 𝑻𝑯𝑬𝑶 𝑷𝑯𝑼̛𝑶̛𝑵𝑮 𝑷𝑯𝑨́𝑷 𝑻𝑯𝑼̛̣𝑪 𝑫𝑼̛𝑶̛̃𝑵𝑮
Thành phần:
☘️Đậu nành, giống camphuchia, giống thuần chủng, non GMO
☘️Nước muối biển, sử dụng nước giếng, kiềm từ 6.5-7, độ sâu của giếng 20m
☘️Mốc koji Nhật
☘️Mốc Gạo
Tương tamari được sản xuất từ đậu nành tươi nguyên chất, nước muối biển thiên nhiên và nước với một quy trình thủ công truyền thống của phương pháp dưỡng sinh Ohsawa,
🆘Không thành phần động vật, không sử dụng hóa chất, chất điều vị, chất bảo quản, không phụ gia, không chất điều chỉnh.)
Nó được lên men theo quy trình như sau:
Đậu nành được rửa, ngâm 6-12 tiếng tuỳ vào thời tiết. Sau đó được đem đi hấp rồi để ráo và trộn mốc koji nhật chưa qua lai tạo. Ủ trong vòng 2-3 ngày
Tiếp theo cho vào chum(180L), 60kg hỗn hợp ban đầu tương ứng 120L nước muối biển. Lên men 2 năm, đảo nước tương vào mỗi buổi sáng. Sau đó thì sẽ tiếp tục lên men nước cốt cùng mốc gạo thêm 3 năm và hơn để tăng vị ngot, giảm độ mặn xuống. Lên men càng lâu nước tương càng ngon, hơi sến không giống như 3 năm sẽ lỏng hơn. Rồi mới cho ra thành phẩm Nước Tước Tamari lâu năm.
Đậu nành này là giống thuần chủng, non GMO nên lành tính với người bệnh. Hơn nữa, Trong quá trình lên men nó không còn là chính nó nữa. Nên người tiêu dùng yên tâm sử dụng để thải độc trong các loại bệnh nhé.
Đặc tính của Tamari nhờ vào các enzyme tự nhiên được hình thành qua quá trình phơi mưa phơi nắng đã giúp Tamari trở thành một trong những món trợ lực, là yếu tố giúp cơ thể điều hoà âm dương. Nước tương Tamari – lên men tự nhiên theo phương pháp truyền thống
Cách dùng: Tamari nguyên dương dùng thay muối và các gia vị mang tính mặn - dương hoá. Lưu ý không chế biến trực tiếp trên lửa, nhiệt độ quá sôi sẽ làm mất đi các enzyme có lợi cho cơ thể.
Đối với gia đình dùng nước tương tamari như gia vị thông thường, bạn cứ xem đây là "nước tương cốt" - với liều lượng đủ dùng, bạn có thể pha thêm chút đường, chanh, giấm, tỏi, ớt sao cho vừa với khẩu vị của gia đình mình.
Bảo quản: đậy kín sản phẩm sau khi dùng, nơi khô thoáng.
Hạn sử dụng: 36 tháng kể từ ngày đóng gói. Tuy nhiên, trong thực dưỡng, tamari càng lâu năm càng ngon!
👉Lưu ý: Trong quá trình sử dụng sẽ có thể xảy ra các trường hợp sau;
1) Muối đọng lại dưới đáy chai do độ đạm cao.
2) Tuỳ theo thời tiết, có thể xảy ra mộc trên miệng chai. Cách xử lí là có thể vớt nó đi và tiếp tục sử dụng vì đây là mốc có lợi nên không sao. Ai kĩ hơn thì nấu lại. Và để nguội.

08/06/2023

😘Nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và hạn chế sử dụng túi đựng nilong thì Lahavegen cho ra mắt 2 dòng sản phẩm là Tempeh đậu gà lá sen và Tempeh đậu nành Lá chuối chỉ 1 size duy nhất là 450gram chuẩn vị Indonesia truyền thống .
Thương mời cả nhà ❤️
, ,

07/06/2023

😘Hello ! Mời cả nhà ăn tối cùng Bơ với mình nha
😋Mùa nào thức đó ! Qủa Bơ - Thực phẩm vàng cho sức khỏe tốt
🍃Các nghiên cứu này cho thấy rằng quả bơ có thể giảm tổng lượng cholesterol đáng kể như: Giảm triglyceride máu tới 20%.; Giảm cholesterol LDL tới 22%; Tăng cholesterol HDL ("tốt") lên tới 11%.
🥰Cùng bảo vệ sức khỏe của mình bằng những tặng phẩm từ thiên nhiên
, , , ,

06/06/2023

Cách nấu món Tempeh chiên giòn với Sốt ngò Siêu ngon
1. nguyên liệu ( nước sốt)
- 1 bó ngò 49gram
- 2 muỗng canh bơ hạnh nhân
- 2 muỗng canh nước
- 1 muỗng canh dầu oliu
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- ½ muỗng muối
2. Nguyên liệu Tempeh
- Tempeh cắt miếng
- 90gr bột ngô
- 2 muỗng tinh bột sắn
- ½ muông cà phê tiêu
- 1 cốc nước lọc
3. Cách làm
- Đối với nước sốt : Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay
- Đối với Tempeh
+ Làm nóng lò nướng ở 200 ° C (400 ° F).
+Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da. Đặt các mảnh ngô vào đĩa súp.
+Trong đĩa súp thứ hai, kết hợp bột ngô, ớt bột, muối, tiêu và nước. Đánh bông để hòa tan bột ngô.
+Nhúng các lát tempeh vào hỗn hợp bột ngô và phủ trong bánh ngô.
+ Đặt lên khay nướng (xịt dầu nếu bạn muốn) và nướng trong 10 phút hoặc cho đến khi vàng nâu.
+ Ăn kèm salad , cơm bún.

16/05/2023

🌿Thực đơn cho buổi sáng nhiều năng lượng với tempeh hamberger, vừa siêu dễ làm mà còn cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho ngày dài năng động. Thành phần bao gồm tempeh indo, bánh mì kẹp, phô mai, rau xà lách và 1 ít nước sốt rưới lên 😋
, # , ,

15/05/2023

🌿Khách nhà rất dễ thương, ăn ngon mà cho cái review ấm áp , yêu thương lắm 😍
, , , , ,

07/05/2023

Tempeh - thực phẩm giàu đạm thực vật dành cho người ăn chay
Hãy cùng Thích ăn chay điểm qua một số món ngon làm từ thực phẩm ngon này nha.
☎️ 0912318769
🏠 37 Nguyên Văn Hưởng, Phường Thảo Điền, Quận 2
, , # ̆nchayhealthy

06/05/2023

“Bạn có thể thuê ai đó làm người lái xe, kiếm tiền cho bạn, nhưng bạn không thể thuê một người nào đó chịu bệnh tật thay cho mình.”
🥰Sáng cuối tuần với thực đơn nhẹ nhàng cho cuối tuần bình yên 🌱
, , ,

05/05/2023

🥰🥰🥰Nay nhà mình có thêm Tempeh đậu nành lá chuối trọng lượng 500 gram dành cho cả nhà
☀️☀️☀️ Tempeh - Đậu nành lên men là món ăn đặc trưng của Indonesia. Vì hàm lượng dinh dưỡng protein cao nên rất thích hợp cho người ăn chay.
💥💥💥 Một trong những món chế biến tempeh rất ngon là Tempeh xào xả ớt.
👉 nguyên liệu đơn giản chế biến trong 30 phút:
Tempeh , xả, nước tương, ớt
👉 Cách làm:
Tempeh cắt miếng vừa ăn. Nếu bạn bảo quản tempeh trong ngăn đông thì nên rã đông trước khi sơ chế và nấu.
Sả sơ chế và băm nhỏ. Ớt thái lát mỏng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
Cho chút dầu vào chảo. Dầu nóng, cho tiếp tỏi phi thơm. Tiếp đến là sả và ớt. Tempeh cho vào đảo cùng các nguyên liệu, nêm nếm chút xì dầu, muối tiêu. Tempeh cũng có vị mặn sẵn rồi nên bạn không nên nếm mặn quá. Để lửa nhỏ cho tempeh chín và ngấm đều các gia vị. Tắt bếp và chúng ta đã có món ngon từ tempeh rồi 😊

Address

Ho Chi Minh City
700000

Telephone

+84912318769

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lahavegan posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Want your business to be the top-listed Grocery Store in Ho Chi Minh City?