Lươn sạch Miền Tây

Lươn sạch Miền Tây Thuỷ hải sản miền Tây

Ngắm ảnh đã thấy mê lươn quấn lá lốt quá ạ ❤
14/03/2024

Ngắm ảnh đã thấy mê lươn quấn lá lốt quá ạ ❤

Nước sốt Nhật Bản Kabayaki 蒲焼きのたれSốt Kabayaki là gia vị chấm trực tiếp hoặc rưới lên các món nướng giúp món ăn trở nên t...
10/01/2024

Nước sốt Nhật Bản Kabayaki 蒲焼きのたれ
Sốt Kabayaki là gia vị chấm trực tiếp hoặc rưới lên các món nướng giúp món ăn trở nên thơm ngon, đậm đà và hấp dẫn hơn. Kabayaki được chế biến theo tỷ lệ nguyên liệu chính xác nên sốt có hương vị hoàn hảo giúp tăng hương vị món ăn, sốt có vị cay cay, ngọt ngọt, thơm mùi nước tương.
Sốt Kabayaki rất hợp với các món nướng như lươn, cá da trơn và thậm chí cả các loại thịt.
Lươn sạch Miền Tây tặng kèm 1 lọ nước sốt Kabayaki (chiết từ chai1.8l) khi khách hàng mua kèm 1 kg (khoảng 3 khay) lươn cắt khúc hoặc fillet.
Giá lươn fillet: 300kkg
Lươn cắt khúc: 250kkg (sau thời gian khuyến mại về giá cũ 280kkg)
Đóng gói 1con/1 khay theo trọng lượng thực tế!

LƯƠN NƯỚNG XẢ ỚT- Nguyên liệu: 1 con lươn của Lươn sạch Miền Tây; sả: 2 cây, nghệ (hoặc bột nghệ); ớt, dầu ăn, hành, tỏi...
08/01/2024

LƯƠN NƯỚNG XẢ ỚT
- Nguyên liệu: 1 con lươn của Lươn sạch Miền Tây; sả: 2 cây, nghệ (hoặc bột nghệ); ớt, dầu ăn, hành, tỏi và gia vị
- Sơ chế lươn: các iem lươn của Lươn sạch Miền Tây được nuôi bằng công nghệ nuôi lươn không bùn đạt tiêu chuẩn VietGap và được gia công tại nhà máy chuyên làm hàng xuất khẩu, cùng với việc được làm lạnh bằng công nghệ cấp đông nhanh IQF đảm bảo chất lượng tươi ngon thì các master chef rã đông ở ngoài khoảng 10 phút và cắt thành miếng vừa ăn là được. Quá nhanh, gọn, tiện!!!
- Ướp lươn: Thịt lươn sau khi cắt nhỏ được tẩm ướp với 2 cây sả cắt khúc, 1 củ nghệ tươi băm nhuyễn, 1 muỗng canh hành tỏi băm, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê dầu ăn. Trộn đều và ướp khoảng 20 phút để thịt lươn thấm gia vị.
- Nướng lươn: cho vào nồi chiên hoặc lò nướng khoảng 25 phút với nhiệt độ 180 độ C (nhớ quết 1 chút dầu ăn để các miếng lươn ko dính vào nhau và tạo độ bóng đẹp mắt cho thành phẩm). Hoặc chúng ta có thể cho vào áp chảo cho nhanh!
Mượn tạm thành phẩm của gia đình anh Cong Vu

Công nghệ đông lạnh nhanh IQF:Hệ thống lạnh IQF hay còn gọi là hệ thống cấp đông siêu tốc các sản phẩm rời. Ký hiệu IQF ...
08/01/2024

Công nghệ đông lạnh nhanh IQF:
Hệ thống lạnh IQF hay còn gọi là hệ thống cấp đông siêu tốc các sản phẩm rời. Ký hiệu IQF là viết tắt tiếng Anh của Individual Quickly Freezer. Hệ thống này sử dụng các băng chuyền chuyển động với vận tốc chậm. Trong quá trình di chuyển, sản phẩm cần đông lạnh sẽ được tiếp xúc với không khí lạnh nhiệt độ thấp dần.
Ưu điểm:
-->Thời gian làm lạnh nhanh (70-100 giây).
-->Đảm bảo giữ được độ tươi và dinh dưỡng của sản phẩm.
--> Thời gian bảo quản được lâu hơn phương thức đông lạnh truyền thống.
--> Chất lượng tuyệt vời, không cháy lạnh, sản phẩm không dịch chuyển trong máy.
--> Tiết kiệm năng lượng.
--> Sản phẩm giữ nguyên được hình dạng ban đầu.
--> Đáp ứng được tiêu chuẩn vệ sinh công nghiệp.
Những con lươn của Lươn sạch Miền Tây được cấp đông bằng công nghệ IQF nên luôn giữ được độ tươi ngon đến tận tay khách hàng.

Ăn lươn có tác dụng gì?❤️ Lươn được xếp vào nhóm thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong...
29/12/2023

Ăn lươn có tác dụng gì?
❤️ Lươn được xếp vào nhóm thực phẩm cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Trong Đông Y lươn có nhiều vai trò trong việc cải thiện tình trạng bổn hư tổn, khu phong trừ thấp.
Thịt lươn có tính cam ôn, bổ kinh tỳ vị. Chức năng của thịt lươn đối với cơ thể giúp bổ hư tổn, khu phong trừ thấp, cường kiện gân cốt. Sử dụng thịt lươn cho các trường hợp lao thương khí huyết, phong hàn thấp tý, hậu sản băng huyết, hội chứng lỵ xuất huyết, trĩ xuất huyết, hay suy nhược cơ thể. Ăn lươn có tác dụng gì? Sử dụng lươn với liều lượng khoảng 200 đến 500 gam với nhiều cách chế biến khác nhau giúp mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: thanh nhiệt, nhuận tràng, an thần, mạnh gân xương cũng như điều hoà khí huyết.
❤️ Thịt lươn được biết đến như loại thực phẩm có giá trị cao được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ngon từ lươn, chẳng hạn như cháo lươn, miến lươn, gỏi lươn.... Trong 100 gam thịt lươn có thể chứa khoảng 18.7gam protein, 0.9 gam chất béo, 150 miligam Phospho, 39 miligam Canxi, 1.6 miligam Sắt, vitamin A, vitamin D các vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6 và vitamin PP hay trong 100g thịt lươn gồm có 0,05g cholesterol và 285 calo. Ngoài ra, thịt lươn còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác đều có lợi cho sức khỏe. Cũng vì vậy những món ăn chế biến từ lươn đều ngon và bổ 💙💙💙

Lươn sạch Miền Tây qua bàn tay của master chef tại gia!
25/12/2023

Lươn sạch Miền Tây qua bàn tay của master chef tại gia!

Lươn file đóng gói 2 con/khay, trọng lượng theo thực tế từng khay!3️⃣0️⃣0️⃣k/kg
17/12/2023

Lươn file đóng gói 2 con/khay, trọng lượng theo thực tế từng khay!
3️⃣0️⃣0️⃣k/kg

Address

Ho Chi Minh City

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Lươn sạch Miền Tây posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category