SAKA FOOD

26/04/2025

Mực tươi nha cả nhà...

27/03/2025

Biết được nên nêm gia vị khi nào, bạn sẽ giúp gia tăng hương vị và giữ trọn dưỡng chất của nguyên liệu, mang lại những món ăn hoàn hảo hơn cho bữa cơm gia đình
- Món canh, hầm: Nêm muối sớm, nước mắm cho vào cuối quá trình, các loại gia vị thơm ở giai đoạn cuối hoặc khi dọn lên bàn.
-Món xào: Nấu các loại rau, hãy nêm nhanh và đầu quá trình, nước mắm hoặc nước tương nên cho gần cuối.
Món kho, rim: Nêm đường, muối sớm, nước mắm đầu hoặc gần cuối.
- Món chiên: Gia vị nên ướp từ trước, khi chiên chỉ có thể bổ sung một ít tiêu hoặc hành lá khi dọn lên bàn.

23/03/2025

CÁ MÚ ĐỎ - ĐẢO PHÚ QUÝ🌊
Thành phần dinh dưỡng trong cá mú đỏ giàu vitamin, omega và các khoáng chất rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ, ngăn ngừa các bệnh lý của người già và hạn chế béo phì, giúp giảm cân hiệu quả nên đó cũng là lý do tại sao cá mú đỏ tuy có giá thành cao nhưng vẫn được các bà nội trợ lựa chọn cho mỗi gia đình.
Cá mú đỏ được xem là loại cá quý hiếm, chỉ sống ở các rạn san hô. Theo kinh nghiệm của ông cha để lại, cá mú đỏ càng to thì thịt càng ngon. Các bộ phận của cá mú đỏ hầu như được sử dụng triệt để từ đầu, da, đuôi, xương đều có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn:
• Đầu cá có thể sử dụng để nấu canh chua hoặc nấu lẩu
• Ruột cá dai dai có thể làm sạch rồi trộn gỏi hoặc xào thập cẩm
• Thân cá được chế biến thành các món để hấp, chiên, kho
• Đuôi cá chiên giòn
• Xương cá có thể hầm chung với đậu phụ ăn rất ngọt và béo

23/03/2025

Cuối tuần thư thái nha cả nhà!!!🥰

17/03/2025

Bốn món 'Cá Việt' lọt top 100 món ăn từ cá ngon nhất châu Á

17/03/2025

17/03/2025

🐟 CÁ TƯƠI VỪA CẬP BẾN – MÓN NGON CHO BỮA CƠM NHÀ! 🦑
🚤 Ghe lưới mới cập bến Phan Thiết, cá tươi rói về trong ngày!
🔸 Cá Bả Trầu – Thịt chắc, béo nhẹ, chiên giòn hoặc kho tiêu là hết sảy!
🔸 Mực – Mực lá, mực ống tươi giòn, hấp gừng, xào tỏi hay nướng muối ớt đều ngon!
🔸 Cá Dìa Nâu – Loại cá thịt dai, nấu cháo hay nướng đều thơm nức mũi!
🔸 Cá Liệt – Đặc sản biển, làm canh chua hay kho tộ đều tròn vị!
🔸 Cá Khoai – Ngọt thịt, nấu lẩu hay nấu cháo là chuẩn bài!

👉 Hàng mới đánh bắt, không ướp hóa chất, giao tận nơi!
📍 Nhận đặt hàng giao nhanh tại khu vực gần TP.HCM!
📩 Inbox ZALO hoặc GỌI NGAY 📞 [0855210987] để chốt đơn nhé!

🌊 Hải sản tươi – Vị biển đậm đà – Giá hợp lý!

17/03/2025

Chào buổi sáng! Bắt đầu 1 tuần mới đầy năng lượng 🤩

16/03/2025

Tại Sao Nên Ăn Cá Biển Thường Xuyên?
Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng chúng ta nên tiêu thụ cá biển ít nhất hai lần mỗi tuần. Đặc biệt là những loại cá biển giàu axit béo omega-3. Nguyên nhân là do cá biển là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao. Nó cung cấp protein quý giá, đầy đủ các axit amin thiết yếu, cùng với nhiều vitamin A, D và chất béo lành mạnh. Hơn nữa, thịt cá có hương vị thơm ngon, dễ chế biến, dễ tiêu hóa và hấp thu.

Bên cạnh đó, cá biển cũng rất có lợi cho hệ tim mạch. Omega-3 trong cá biển có khả năng làm giảm nồng độ triglyceride trong máu. Và giảm nguy cơ tắc nghẽn mạch máu, góp phần bảo vệ sức khỏe tim mạch của bạn.