13/01/2024
🌿 Macadamia hay còn được biết đến với tên gọi là macca (mắc ca) – loại cây có xuất xứ từ Úc và đã du nhập vào Việt Nam hơn 20 năm nay.
🌰 Hạt macca có vỏ cứng màu nâu, nhân to khoảng 3cm có màu trắng sữa, vị béo bùi, ngọt nhẹ và được mệnh danh là "Nữ hoàng các loại hạt" nhờ dưỡng chất siêu dồi dào của chúng. Macca là một trong những loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao nhất hiện nay.
🌟 Theo đánh giá của các chuyên gia, hạt Macca, được biết đến như "nữ hoàng hạt khô”, cung cấp một nguồn dinh dưỡng đặc biệt đầy đủ cho sức khỏe. Hạt macca chứa nhiều chất đạm thực vật, giàu axit béo Omega và các khoáng chất quan trọng cho sức khỏe.
💪 Hàm lượng protein trong nhân Macca lên đến 9.2%, bao gồm 20 loại axit amin, trong đó có 8 loại mà cơ thể không tự tổng hợp được. Hàm lượng chất béo trong Macca chiếm đến 84%, đó là các chất béo không no hỗ trợ bổ sung chất béo tự nhiên cho cơ thể, giúp làm đẹp da và phù hợp với mọi đối tượng sử dụng, kể cả trẻ em, người già, và phụ nữ có thai.
🌱 Ngoài ra, nhân hạt Macca còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin B1, B2, sắt, kẽm, phốt pho, kali,... cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đây thực sự là một nguồn dưỡng chất toàn diện từ thiên nhiên, cần thiết để bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày.
