Le Truffle

01/07/2025

🇻🇳 👇

Peak Truffle Season – Fresh in Vietnam!

Le Truffle brings you premium Australian Black Truffles, sourced exclusively from Truffle Hill farm in Western Australia.

It’s mid-season, and truffles are at their prime in quality, taste, and aroma.

👉New shipment just landed in Vietnam and ready for immediate delivery this week. Don’t miss out! DM for pricing and details.

Mùa Truffle Đỉnh Cao – Vừa Về Việt Nam!

Le Truffle mang đến nấm truffle đen Úc cao cấp, độc quyền từ trang trại Truffle Hill ở Tây Úc.

Hiện đang giữa mùa, truffle đạt đỉnh cao về chất lượng, hương vị và mùi thơm.

👉 Lô hàng mới vừa về Việt Nam, sẵn sàng giao ngay trong tuần này. Đừng bỏ lỡ nhé! Nhắn tin cho chị để biết giá và chi tiết.

26/06/2025

From Australian Farms to Your Summer Menu

Looking to elevate your summer dishes?
Le Truffle delivers premium Australian Black Truffles—fresh from the farm and ready for your kitchen.

Sourced exclusively from Truffle Hill farm in Western Australia, renowned for producing some of the world’s finest black winter truffles.

✔ Farm-direct freshness
✔ Consistent quality with graded truffles
✔ Competitive pricing & sustainably sourced

👉 A new shipment has just landed in Vietnam — DM us for delivery details and pricing!

Từ Nông Trại Úc đến Thực Đơn Mùa Hè của Bạn

Muốn nâng tầm món ăn mùa hè của bạn?
Le Truffle mang đến nấm truffle đen cao cấp từ Úc – tươi ngon từ nông trại đến tận gian bếp của bạn.

Nguồn nấm độc quyền từ trang trại Truffle Hill tại Tây Úc – nơi nổi tiếng với những củ truffle đen mùa đông chất lượng hàng đầu thế giới.

✔ Tươi ngon giao trực tiếp từ nông trại
✔ Phân loại tiêu chuẩn – chất lượng đồng đều
✔ Giá cạnh tranh & nguồn gốc bền vững

👉 Lô hàng mới vừa về đến Việt Nam – nhắn tin cho chị để biết thêm chi tiết về giao hàng và giá nhé!

25/06/2025

From Australian Farms to Your Summer Menu

Looking to elevate your summer dishes?
Le Truffle delivers premium Australian Black Truffles—fresh from the farm and ready for your kitchen.

✔ Farm-direct freshness
✔ Consistent quality with graded truffles
✔ Competitive pricing & sustainably sourced

Từ Nông Trại Úc đến Thực Đơn Mùa Hè của Bạn

Muốn nâng tầm món ăn mùa hè của bạn?
Le Truffle mang đến nấm truffle đen cao cấp từ Úc – tươi ngon từ nông trại đến tận gian bếp của bạn.

✔ Tươi ngon giao trực tiếp từ nông trại
✔ Phân loại tiêu chuẩn – chất lượng đồng đều
✔ Giá cạnh tranh & nguồn gốc bền vững

22/06/2025

20/06/2025

EN below
🇻🇳
🌱✨ Mùa nấm truffle đen Úc 2025 đã chính thức bắt đầu với khởi đầu vô cùng ấn tượng! Theo Australian Truffle Traders, khu vực Manjimup đang bước vào một vụ mùa bội thu nhờ điều kiện thời tiết lý tưởng trong năm nay. Hương thơm đậm đà, vị tròn đầy và độ tươi tối ưu—mùa truffle năm nay hứa hẹn sẽ là một mùa vụ thật sự đặc biệt.

Chúng tôi rất háo hức được chia sẻ sự kỳ diệu của loại nguyên liệu quý giá này đến các đầu bếp và tín đồ ẩm thực trên khắp Việt Nam. 🍽️

📩 Vui lòng nhắn tin hoặc gửi email về [email protected] để biết thêm thông tin về giá và số lượng trong mùa này.



🇬🇧
🐾✨ Truffle Season 2025 is here — and we’ve hit the ground running at Truffle Hill!

Our Black Winter Truffles (Tuber melanosporum) are coming in strong, and early signs point to a bumper season. With decades of farming experience, we know a special harvest when we see one.

As always, the magic starts with our incredible truffle-hunting dogs — over 15 professionally trained hounds working alongside skilled handlers to unearth these buried treasures. From field to fine dining, each truffle is carefully harvested, cleaned, graded, and sent to some of the world’s top restaurants. 🌍🍽️

Follow along as we bring you the best of this extraordinary season.

18/06/2025

Tiếng Việt bên dưới

🌱✨ The 2025 Australian Black Winter Truffle season is off to an incredible start! According to Australian Truffle Traders, Manjimup is set for a *bumper harvest* thanks to perfect growing conditions this year. Rich aroma, bold flavour, and peak freshness—this is already shaping up to be something truly special.

We can’t wait to share the magic of this year’s truffles with chefs and food lovers across Vietnam. 🍽️

📩 DM or email [email protected]](mailto:[email protected] for availability and pricing.

\

🌱✨ Mùa nấm truffle đen Úc 2025 đã chính thức bắt đầu với khởi đầu vô cùng ấn tượng! Theo Australian Truffle Traders, khu vực Manjimup đang bước vào một vụ mùa bội thu nhờ điều kiện thời tiết lý tưởng trong năm nay. Hương thơm đậm đà, vị tròn đầy và độ tươi tối ưu—mùa truffle năm nay hứa hẹn sẽ là một mùa vụ thật sự đặc biệt.

Chúng tôi rất háo hức được chia sẻ sự kỳ diệu của loại nguyên liệu quý giá này đến các đầu bếp và tín đồ ẩm thực trên khắp Việt Nam. 🍽️

📩 Vui lòng nhắn tin hoặc gửi email về [email protected] để biết thêm thông tin về giá và số lượng trong mùa này.

12/06/2025

✨ Congratulations to our incredible restaurant partners for their well-deserved inclusion in the 2025 Michelin Guide!

We’re thrilled to see Maison 1888 at InterContinental Danang Sun Peninsula Resort and Shamballa - Sài Gòn in Da Nang, as well as OKRA FoodBar and Anan Saigon in Ho Chi Minh City, recognised for their outstanding culinary excellence.

It’s an honour to work with such passionate teams who consistently raise the bar and showcase the very best of Vietnam’s vibrant food scene. Bravo! 👏🍽️🌟

11/06/2025

🇻🇳 KHÁM PHÁ “ĐẲNG CẤP” CỦA NẤM TRUFFLE – VÀ TẠI SAO NẤM TRUFFLE ĐEN ÚC LÀ NGÔI VƯƠNG 👑
Không phải loại truffle nào cũng giống nhau. Theo Truffle Hill, trên "bảng xếp hạng" truffle, nấm truffle đen Úc (Tuber melanosporum) xứng đáng đứng đầu – với hương thơm sâu, vị đậm đà và chất lượng đồng đều khiến các đầu bếp hàng đầu thế giới săn đón.

💎 Truffle đen Úc sở hữu hương đất quyến rũ, kết cấu chắc tay và hương vị phức hợp – lý tưởng để làm nổi bật những món ăn cao cấp.

🌱 Mùa truffle đen Úc đã bắt đầu, nhưng chỉ kéo dài trong thời gian ngắn. Đừng bỏ lỡ cơ hội đưa loại nguyên liệu thượng hạng này vào thực đơn mùa này.

📩 DM hoặc email [email protected] để nhận báo giá và đặt hàng ngay hôm nay.



🇦🇺 DISCOVER THE HIERARCHY OF TRUFFLES — AND WHY AUSTRALIAN BLACK TRUFFLES REIGN SUPREME 👑
Not all truffles are created equal. According to Truffle Hill, Australian Black Truffles (Tuber melanosporum) sit at the top of the global truffle hierarchy—with their deep aroma, bold flavour, and exceptional consistency, they’re a favourite among world-class chefs.

💎 Australian Black Truffles offer an earthy, elegant aroma and a firm texture—perfect for enhancing refined, high-end dishes.

🌱 The season has officially begun, but it's short and limited. Now is the time to design your seasonal menus around this prized ingredient.

📩 DM or email [email protected] for pricing and availability today.

10/06/2025

✨ The 2025 Australian Black Winter Truffle (Tuber melanosporum) season is officially underway—and it’s already shaping up to be one of the best yet! Thanks to perfect conditions in Manjimup, this year’s harvest is bursting with aroma, flavour, and freshness 🌱🍽️

We’re thrilled to have our first truffles of the season heading to some of Saigon’s most exciting kitchens .restaurant and .saigon. Can’t wait to see what magic they create! 🙌

Want in on this year’s truffle season?
📩 DM us or email [email protected] for availability and pricing.

📰 Read more via Perth Now: https://www.perthnow.com.au/lifestyle/food/australian-truffle-traders-owner-gavin-booth-says-manjimup-set-for-bumper-truffle-season-c-18907015

10/06/2025

🌱✨ The 2025 Australian Black Winter Truffle season is off to an incredible start! According to Australian Truffle Traders, Manjimup is set for a bumper harvest thanks to perfect growing conditions this year. Rich aroma, bold flavour, and peak freshness—this is shaping up to be one of the best seasons yet.

We can’t wait to share the magic of this year’s truffles with chefs and food lovers across Vietnam. 🍽️

📩 DM or email [email protected] for availability and pricing.

It’s good news for truffle lovers, with Manjiumup set for a bumper crop this season.

06/06/2025

🇻🇳 TRUFFLE CÓ PHẢI LÀ NẤM KHÔNG? 🍄
Câu trả lời là: có... nhưng cũng không hẳn!
Truffle được xếp cùng họ nấm, nhưng không mọc trên mặt đất như nấm thông thường. Truffle phát triển dưới lòng đất, hình thành mối quan hệ cộng sinh đặc biệt với rễ cây sồi hoặc cây phỉ.

👉 Chính vì mọc sâu dưới đất nên truffle không thể nuôi trồng như nấm thường, và cần đến những chú chó được huấn luyện đặc biệt để đánh hơi và tìm kiếm.

Đó chính là điều làm nên giá trị độc đáo và cao cấp của nấm truffle đen Úc (Tuber melanosporum) – một kho báu từ thiên nhiên, hiếm có và đầy quyến rũ.

✨ Mùa truffle đen Úc đã chính thức bắt đầu!
📩 DM hoặc email [email protected] để nhận bảng giá và đặt hàng truffle tươi trong mùa này!



🇦🇺 IS TRUFFLE A MUSHROOM? 🍄
The answer: yes… but not exactly!
Truffles are part of the fungi family, but unlike typical mushrooms, they grow underground and form a special symbiotic relationship with the roots of oak or hazelnut trees.

👉 Because they grow beneath the surface, truffles can’t be cultivated like regular mushrooms. They must be foraged with the help of specially trained dogs that can sniff them out.

That’s part of what makes Australian Black Truffles (Tuber melanosporum) so rare, luxurious, and endlessly fascinating—a true treasure of nature.

✨ The Australian truffle season has officially started!
📩 DM or email [email protected] for seasonal availability and pricing!

04/06/2025

✨ Khám Phá Phép Màu Của Nấm Truffle Trong Gian Bếp Của Bạn ✨
Không gì sánh bằng hương thơm nồng nàn, đậm đà của nấm truffle tươi – một nguyên liệu có thể biến một món ăn đơn giản trở thành trải nghiệm ẩm thực không thể quên. Nhưng làm thế nào để sử dụng truffle một cách hiệu quả nhất?

Theo chia sẻ từ Truffle Hill, bí quyết nằm ở sự đơn giản và đúng thời điểm. Truffle phát huy hương vị tuyệt vời nhất khi kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản như trứng đánh, mì pasta bơ, phô mai mềm hoặc cơm risotto nấu chuẩn.

🔥 Một vài mẹo vàng:

Ít mà chất: Sử dụng truffle như lớp hoàn thiện cuối cùng. Bào mỏng hoặc nạo truffle lên món ăn ngay trước khi dọn ra để hương thơm được tỏa ra tối đa.

Chất béo là người bạn đồng hành lý tưởng: Truffle rất hợp với các nguyên liệu béo như bơ, kem, trứng hoặc phô mai – những thành phần giúp nâng tầm hương vị của truffle.

Bảo quản đúng cách: Đặt truffle tươi trong hộp kín với giấy thấm, thay giấy mỗi ngày. Mẹo nhỏ: bảo quản cùng trứng hoặc gạo để truffle lan tỏa hương thơm sang các nguyên liệu đó.

Mùa nấm truffle đen Úc (Tuber melanosporum) đã chính thức bắt đầu – đây chính là thời điểm hoàn hảo để đưa loại nguyên liệu cao cấp này vào bữa ăn của bạn.

📩 Inbox hoặc gửi email về [email protected] để được tư vấn và đặt hàng truffle tươi trong mùa này! 🍽️✨



✨ Unlocking the Magic of Truffles in Your Kitchen ✨
There’s nothing quite like the rich, earthy aroma of a fresh truffle to transform an ordinary dish into something unforgettable. But how do you get the most out of this prized ingredient?

According to our friends at Truffle Hill, the secret lies in simplicity and timing. Truffles shine brightest when used with ingredients that allow their flavour to take centre stage—think creamy scrambled eggs, buttery pasta, soft cheeses, or perfectly cooked risotto.

🔥 A few golden tips:

Less is more: Use truffles as a finishing touch. Shave or grate them over a warm dish just before serving to release their full aroma.

Fat is your friend: Truffles love fat—pair them with butter, cream, eggs, or cheese to carry and enhance their flavour.

Store smart: Keep fresh truffles in an airtight container with absorbent paper, and change the paper daily. Bonus tip: Store them with eggs or rice to subtly infuse those ingredients too.

As the Australian Black Winter Truffle (Tuber melanosporum) season gets underway, now’s the time to let this luxurious ingredient work its magic in your kitchen.

DM or email [email protected] to source this season’s finest. 🍽️✨