Thìa Canh Hải Hậu

Thìa Canh Hải Hậu Chuyên trồng cây dây thìa canh tại Hải Hậu- Nam Định. Cung cấp thành phẩm dây thìa canh tươi, khô, cây giống, hạt giống và các vật tư về dây thìa canh.

Nhận tư vấn trọn gói về quy trình gieo trồng, thu hoạch cho các đối tác dược liệu.

Đến mùa thu hoạch, sân nhà văn hóa phát huy hết công suất
14/05/2026

Đến mùa thu hoạch, sân nhà văn hóa phát huy hết công suất

Nắng lên cho thìa canh khô
12/05/2026

Nắng lên cho thìa canh khô

Đường vào nhà mà xanh mướt mắt! 🥰
17/03/2026

Đường vào nhà mà xanh mướt mắt! 🥰

Mùa xuân cho cây cối đâm chồi nảy lộc, hoa lá tốt tươi. Mùa xuân em đi trồng cây thìa canh
16/03/2026

Mùa xuân cho cây cối đâm chồi nảy lộc, hoa lá tốt tươi. Mùa xuân em đi trồng cây thìa canh

Thìa canh xanh trong nắng mới
19/01/2026

Thìa canh xanh trong nắng mới

Thìa canh khô xanh thơm nhà em chuyên sỉ lẻ
27/05/2025

Thìa canh khô xanh thơm nhà em chuyên sỉ lẻ

Cây diếp cá tím vừa làm rau ăn hàng ngày vừa là thuốc chữa bệnh rất hiệu quả!
30/03/2025

Cây diếp cá tím vừa làm rau ăn hàng ngày vừa là thuốc chữa bệnh rất hiệu quả!

26/03/2025

Thìa canh xanh phơi khô mời khách nhé!

Câu chuyện về gốc rau mùi trong gian bếpNgày xưa, trong một khu vườn nhỏ bên hiên nhà, có một bụi rau mùi tươi tốt. Lá c...
21/02/2025

Câu chuyện về gốc rau mùi trong gian bếp

Ngày xưa, trong một khu vườn nhỏ bên hiên nhà, có một bụi rau mùi tươi tốt. Lá của nó xanh mướt, tỏa ra hương thơm dịu nhẹ mỗi khi có cơn gió thoảng qua. Nhưng ít ai biết rằng, ẩn sâu dưới lớp đất ẩm, những chiếc rễ nhỏ bé ấy lại là phần tinh túy nhất của cả cây rau mùi.

Bà ngoại tôi là một người nấu ăn rất khéo. Mỗi lần nấu bát phở hay nồi canh gà, bà không bao giờ quên nhắc: “Đừng vứt gốc rau mùi đi con, đó là phần quý nhất đấy!” Tôi tò mò nhìn bà cẩn thận rửa sạch những chiếc rễ nhỏ, băm nhuyễn rồi thả vào nồi nước dùng đang sôi lăn tăn. Chỉ một lát sau, hương thơm bỗng chốc lan tỏa khắp căn bếp, làm ai cũng nao lòng.

Lớn lên, tôi mới hiểu gốc rau mùi không chỉ là một phần của cây mà còn là bí quyết của những món ăn ngon. Nó không phô trương như lá xanh phía trên, cũng chẳng nổi bật như hạt gia vị, nhưng lại mang đến hương thơm sâu lắng và tinh tế. Từ bát nước chấm, nồi hầm cho đến chảo thịt kho, chỉ cần một chút gốc rau mùi, món ăn bỗng trở nên khác biệt.

Ngày nay, khi vào bếp, tôi vẫn giữ thói quen rửa sạch từng rễ rau mùi nhỏ bé ấy, như một cách lưu giữ kỷ niệm và tiếp nối bí quyết của bà. Bởi tôi biết, đôi khi, những điều tinh túy nhất lại ẩn giấu trong những điều tưởng chừng nhỏ nhặt nhất.

Thiên nhiên thật tuyệt vời .
St

08/02/2025

Mời các bạn thăm vườn thìa canh

Address

Nam Định

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Thìa Canh Hải Hậu posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category