Nông Trại Pà Cò - Medifood

Nông Trại Pà Cò - Medifood Medifood là nhãn hiệu thực phẩm tự nhiên do nông trại của Medifarm Mai Châu sản xuất rõ nguồn gốc

Biếu Tết một miếng lợn gác bếp sạchLà biếu cả hương vị núi rừng.Em sẵn: Ba Chỉ - Vai giòn - Thăn- Lạp hàng tết mới ra lò...
03/02/2026

Biếu Tết một miếng lợn gác bếp sạch
Là biếu cả hương vị núi rừng.
Em sẵn: Ba Chỉ - Vai giòn - Thăn- Lạp hàng tết mới ra lò nhé

Đây không phải gạo ăn hàng ngày,mà là gạo để thưởng thức. 🥢🍽️NẾP NƯƠNG CO NHÁI – DI SẢNGạo nếp bản địa người Thái ·Vụ lú...
16/12/2025

Đây không phải gạo ăn hàng ngày,
mà là gạo để thưởng thức. 🥢🍽️
NẾP NƯƠNG CO NHÁI – DI SẢN

Gạo nếp bản địa người Thái ·
Vụ lúa: 2025
Vùng trồng: bản Cun, xã Pà Cò, Phú Thọ.

Nếp Co Nhái được gieo trên nương cao Pà Cò, không đánh bóng, không trộn giống. Hạt gạo giữ trọn lớp cám mỏng và mùi thơm tự nhiên – thứ hương vị chỉ có ở giống nếp bản địa của người Thái.
Hạt nếp Co Nhái mang theo ký ức ẩm thực của người Thái – dẻo thơm tự nhiên, thuần khiết và quý hiếm.

CÁCH ĐỒ XÔI NẾP CO NHÁI
1. Vo & ngâm
Vo nhẹ 1–2 lần, không chà mạnh
Ngâm 6–8 tiếng (hoặc qua đêm)
Vớt ra để ráo hoàn toàn
2. Đồ xôi
Tốt nhất dùng chõ gỗ
Nước sôi già mới đặt chõ
Đồ 25–30 phút, mở đảo 1 lần
3. Ủ xôi
Khi xôi chín, bới ra mẹt hoặc khăn vải
Ủ 5 phút cho xôi “đứng hạt”
🌿 MẸO CỦA NGƯỜI THÁI
Không trộn muối khi đồ
Không đồ lửa to dồn dập
Xôi ngon nhất khi ăn nóng, để nguội vẫn dẻo
🧑‍🍳 GỢI Ý DÙNG
Ăn cùng muối vừng, thịt nướng, cá suối
Gói bánh chưng, bánh dày
Nấu rượu nếp cho hậu ngọt tự nhiên
Quy cách:
Túi 500g
Túi 1kg-3kg-5kg
Combo: 5kg + chõ đồ xôi gỗ bản địa

Mẻ tôm cá suối đã cập bến Hanoi, rang giòn với lá lốt, lá chanh, thêm bát canh rau muống luộc chanh ớt là hết ý!Quy cách...
16/12/2025

Mẻ tôm cá suối đã cập bến Hanoi, rang giòn với lá lốt, lá chanh, thêm bát canh rau muống luộc chanh ớt là hết ý!
Quy cách: túi 0.5kg và túi 1kg
Các bác ăn ib nhé

HÀNH TRÌNH HẠT CÀ PHÊ ARABICA CỦA MEDIFOOD“Từ quả đỏ trên núi đến ly cà phê nguyên bản.”Trên những triền núi Tây Bắc, từ...
08/12/2025

HÀNH TRÌNH HẠT CÀ PHÊ ARABICA CỦA MEDIFOOD
“Từ quả đỏ trên núi đến ly cà phê nguyên bản.”
Trên những triền núi Tây Bắc, từng quả cà phê chín đỏ được hái bằng tay vào đúng độ ngọt nhất.
Quả tươi mang về được ủ – tách thịt – lấy nhân theo cách truyền thống của người bản địa, giữ trọn hương vị tự nhiên.
Những hạt nhân trắng sau đó được phơi nắng nhiều ngày, xoay trở liên tục để đạt độ khô chuẩn – không sấy, không hóa chất, không tẩm ướp.
Khi đạt độ “giòn” hoàn hảo, cà phê mới được rang chậm trên chảo nhiệt, từng mẻ nhỏ, để mùi thơm b**g ra đúng chất núi rừng.
Cuối cùng là xay mịn – vừa đủ để giữ hương, giữ vị.
Đó là cách chúng tôi tạo nên Medifood Coffee:
mộc mạc – nguyên bản – 100% tự nhiên từ núi Tây Bắc.

Mẻ cafe đầu tiên sắp ra mắt!Xin chờ em nó nhaVườn cafe chẳng chăm bón gì đâu nên không sai quả, vậy mới tự nhiên như hơi...
25/11/2025

Mẻ cafe đầu tiên sắp ra mắt!
Xin chờ em nó nha
Vườn cafe chẳng chăm bón gì đâu nên không sai quả, vậy mới tự nhiên như hơi thở của núi rừng

Con đường đi hái bưởi hơi gian nan tuy vậy đẹp lắm mọi người ơi.Các bác đặt bưởi tiện xe nhà Medifarm tối nay về HN.Hàng...
16/11/2025

Con đường đi hái bưởi hơi gian nan tuy vậy đẹp lắm mọi người ơi.
Các bác đặt bưởi tiện xe nhà Medifarm tối nay về HN.
Hàng VIP mỗi quả tầm 2kg. 1 gùi mang có 2 quả mà xệ cả vai hihi

🌿 MẺ TINH NGHỆ ĐEN (Cucurma Caesia) ĐẦU TIÊN NHÀ MEDIFOOD ĐÃ RA LÒChỉ đúng 10 lọ tinh nghệ đen nguyên chất 100%.Trắng mị...
14/11/2025

🌿 MẺ TINH NGHỆ ĐEN (Cucurma Caesia) ĐẦU TIÊN NHÀ MEDIFOOD ĐÃ RA LÒ
Chỉ đúng 10 lọ tinh nghệ đen nguyên chất 100%.
Trắng mịn – thơm nhẹ – dễ uống, vì đã ép nước cốt – lắng lọc nhiều lần – loại bỏ tối đa tạp chất & tinh dầu, không gây nóng.
Bác nào muốn dùng tinh nghệ đen sạch để chăm da – hỗ trợ dạ dày – giảm viêm, tăng đề kháng thì ib em giữ hàng ạ.
✨ Số lượng rất giới hạn.
🌿 THE FIRST BATCH OF MEDIFOOD BLACK TURMERIC EXTRACT (CUCURMA CAESIA) IS READY
We produced only 10 bottles of pure black turmeric essence.
Soft white powder, naturally fragrant, dissolves into a creamy white drink.
Made by cold-pressing the fresh root, triple-filtering the extract, and slow-drying, removing almost all residues and essential oils — gentle on the stomach, no overheating.
✨ Extremely limited quantity – please message to reserve your jar.

📞0869.137.522

12/11/2025

🌾 GẠO NƯƠNG MEDIFOOD – HẠT NGỌC CỦA NÚI RỪNG 🌾
Trên những triền ruộng bậc thang uốn lượn quanh mây, từng hạt gạo được gieo bằng mồ hôi và sự kiên nhẫn của người bản.
Cây lúa nương lớn lên trong nước suối mát lành từ khe núi, chịu sương đêm lạnh và nắng gắt ban ngày – để kết tinh nên hạt gạo đậm đà, dẻo thơm, đậm vị núi rừng.
Chúng mình trân quý từng hạt gạo như trân quý công sức bao đời cha ông giữ đất – giữ nương.
Một bát cơm trắng không chỉ là vị ngon… mà là cả hơi thở của núi, của người. 🌿

Trên mình lại đến mùa thu hoạch lạc nương rồi, hiện tại các bác đặt lạc khô nguyên củ để bảo quản được lâu. Khi về rang ...
12/11/2025

Trên mình lại đến mùa thu hoạch lạc nương rồi, hiện tại các bác đặt lạc khô nguyên củ để bảo quản được lâu. Khi về rang bằng nckd hoặc lò vi sóng đều tiện chỉ việc cho củ lạc vào thiết bị set nhiệt độ và thời gian là xong ạ.
Lạc tươi và luộc ăn luôn như mình thưởng trà thì nhất rồi- chỉ có cách mời các bác lên Medifarm Mai Chau Retreat nghỉ dưỡng là auto được mình mời thưởng thức

🍯 HƠI ẤM MÙA ĐÔNG ❄️Một set quà nhỏ, gửi trọn yêu thương lớn.Gừng sấy – Mật ong – Rượu cốt gừng Medifood,hơi ấm từ đất b...
11/11/2025

🍯 HƠI ẤM MÙA ĐÔNG ❄️
Một set quà nhỏ, gửi trọn yêu thương lớn.
Gừng sấy – Mật ong – Rượu cốt gừng Medifood,
hơi ấm từ đất bản cho cha mẹ khi gió lạnh về.
Một món quà giản dị mà chan chứa yêu thương – thay lời nhắc nhở: “Cha mẹ nhớ giữ ấm và chăm sóc sức khỏe nhé.”
📞+84 869 137 522

Address

Xóm Pheo, Xã Pà Cò, Phú Thọ (HC Cũ Thuộc Mai Châu/Hoà Binh)
Phu Tho

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Nông Trại Pà Cò - Medifood posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share