Đặc sản Tây Bắc - Sa Pa

23/01/2024

29/04/2023

BÁNH HẠT DẺ SA PA
Hạt dẻ là hạt từ cây dẻ, một loại cây thân gỗ có nguồn gốc châu Âu, thích hợp trồng trong khí hậu lạnh. Và vùng Tây Bắc nước ta là một trong những khu vực có khí hậu thích hợp để cây hạt dẻ phát triển. Hạt dẻ Sapa có vị ngọt, béo bùi đặc trưng, vỏ hạt màu nâu sẫm và rất bóng. Hạt dẻ được sử dụng làm nguyên liệu cho nhiều món ăn như chân giò hầm hạt dẻ, hạt dẻ rang muối, gà hầm hạt dẻ…Và bánh hạt dẻ là một trong những món ăn nổi tiếng tại Sapa được rất nhiều du khách ưa chuộng
Bánh hạt dẻ Sapa gồm có 2 lớp, lớp ngoài là vỏ bánh mỏng được phủ bởi một lớp mè rang, lớp bên trong là phần nhân hạt dẻ xay nhuyễn rất độc đáo. Món bánh đơn giản, không quá cầu kì nhưng mang hương vị rất đặc trưng, được đông đảo du khách đến Sapa ưa thích, mua về làm quà cho gia đình, người thân.
Công dụng của bánh hạt dẻ
Hạt dẻ là một trong những loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng khá cao với tác dụng ngăn ngừa bệnh tim mạch, axit omega 3 trong hạt dẻ còn có tính kháng viêm hiệu quả. Ngoài ra, hạt dẻ cũng chứa rất nhiều vitamin C, khoáng chất, mangan…có tác dụng làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và các bệnh ung thư.
Chính vì vậy, loại bánh làm từ hạt dẻ có hàm lượng dinh dưỡng cao và tác dụng tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên, trong bánh hạt dẻ cũng chứa một hàm lượng calo nhất định, là nguyên nhân dẫn tới thừa cân, béo phì. Vì vậy, bạn nên điều chỉnh khẩu phần ăn bánh trong một ngày cho hợp lí nhé.

Một chiếc bánh hạt dẻ Sapa 100g chứa khoảng 200 calo, nếu ăn 3 cái bánh hạt dẻ Sapa trong một ngày, bạn sẽ thu vào 600 calo cho cơ thể. Chính vì vậy, chỉ nên ăn khoảng 1-2 cái bánh hạt dẻ/ngày. Nên ăn bánh vào buổi trưa, chiều, tránh ăn vào buổi tối, sẽ dễ tích mỡ thừa.
Bánh hạt dẻ để được bao lâu
Món bánh ngon miệng này được rất nhiều du khách ưa thích nhưng nếu không biết bảo quản đúng cách sẽ làm mất đi mùi vị thơm ngon của bánh và xảy ra hiện tượng nấm, mốc. Cách bảo quản đúng cách trong tủ lạnh sẽ giúp bánh hạt dẻ Sapa để được từ 15-20 ngày. Bánh khi không ăn hết, bạn để vào trong hộp kín đậy nắp lại, bỏ vào ngăn đá tủ lạnh. Khi muốn ăn tiếp thì bỏ bánh ra ngoài khoảng 2 tiếng rồi cho vào lò vi sóng/ chảo rán lại là được.

Bánh hạt dẻ Sapa là thức quà thơm ngon, món ngon Tây Bắc này có mức giá phải chăng cùng hương vị thơm ngon, dễ ăn đã khiến nhiều du khách xiêu lòng và mua ngay về làm quà. Với những chia sẻ vừa rồi của Tico Travel, chắc hẳn bạn cũng đã có thêm cho mình một lựa chọn hợp lí để mua về làm quà khi tới Sapa du lịch hay tự chế biến một món bánh hấp dẫn để cả gia đình cùng thưởng thức phải không nào!

29/04/2023

Trâu gác bếp hay còn gọi là thịt trâu khô, trâu hun khói,... được chế biến từ thăn và bắp trâu tươi, trải qua quá trình gác bếp phức tạp bằng củi. Món ăn này có nguồn gốc từ người dân tộc tây bắc khi xưa, thời điểm mà chưa xuất hiện tủ lạnh nên người dân đành phải sấy khô để bảo quản thịt dùng lâu.
Ngày nay, trâu gác bếp đã trở thành đặc sản vùng núi Tây Bắc, rất được bà con nơi đây yêu thích. Thậm chí, món trâu này đã tạo nên cơn sốt trên khắp mọi miền đất nước và được kha khá cộng đồng nước ngoài biết đến như là một loại thức ăn đặc trưng của miền núi Việt Nam.

Được tẩm ướp bằng gia vị độc nhất của Tây Bắc, trải qua quá trình gác nghi ngút khói bếp nồng nàn đã mang lại những miếng trâu cay tê tái kèm chút ngọt ngọt. Nhưng để cho ra được thành phẩm như thế thì phải trải qua quá trình phức tạp và cầu kỳ.

Cách ăn thịt trâu gác bếp đúng chuẩn truyền thống Tây Bắc
Một trong những cách ăn thịt trâu gác bếp ngon nhất đó chính là theo kiểu người dân tộc Thái xa xưa. Bạn cho miếng trâu gác bếp vùi vào tro bếp vừa hình thành từ lò lửa trong 1 đến 2 phút. Nếu không có điều kiện thì bạn có thể mua tro bếp từ bên ngoài rồi hơ lửa nóng để vùi thịt trâu.

Khi lấy từ tro ra, đập hết bụi bám trên thịt trên thớt rồi xé nhỏ là có thể thưởng thức. Cách ăn này giúp món trâu gác bếp giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên của nó.
Quy bằng lò vi sóng:
Đem thịt trâu đi rã đông, nhúng qua nước lã cho thịt mềm bớt. Tiếp theo, đặt thịt trâu lên cái đĩa sạch rồi cho vào lò vi sóng quay 2 phút ở nhiệt độ khoảng 600W là hoàn thành.

Khi thực hiện cách này sẽ khiến cho thịt trâu mềm hơn bình thường. Tuy nhiên, từng thớ thịt vẫn giữ được nguyên vẹn hương vị thơm ngon, cay cay kèm chút ngọt.

Hấp cách thủy
Cách làm này vô cùng đơn giản khi bạn chỉ cần đặt miếng thịt trâu vào trong tô. Sau đó, đặt tô vào nồi, đổ nước ngập lưng chừng nồi. Cuối cùng, đậy kín vung rồi hấp cách thủy trong vòng 5 phút kể từ khi nước sôi là hoàn thành.

Tương tự như cách làm trên, hấp cách thủy thịt trâu gác bếp sẽ làm cho từng thớ thịt trở nên mềm mại nhưng vẫn thấm đẫm gia vị, thơm ngon.
Đặc sản Tây Bắc Sa Pa là đơn vị cung cấp sản phẩn thịt trâu sấy trên toàn quốc
ĐTLH: 0989461444
Nhận ship miễn phí quanh thị xã Sa Pa, Ship cod toàn quốc bán sỉ bán lẻ.

29/04/2023

CÁ HỒI XÔNG KHÓI SA PA

Cá hồi xông khói được làm từ những lát cá hồi phi lê ngon nhất, mang đi ướp với các loại gia vị đặc chưng bởi núi rừng tây bắc lên bề mặt cá và ướp trong 1 tiếng rưỡi nhằm giới hạn lượng gia vị thấm vừa đủ vào thịt cá, tránh cho thịt cá quá mặn. Sau đó, họ quét một lớp siro cây Phong lên miếng phi lê, mang đi hun khói trong một quy trình khép kín và kết quả là miếng cá phi lê vẫn giữ được nguyên màu sắc như cá hồi tươi sống.
Thành Phần:

Cá hồi hun khói tương đối ít calo trong khi nó có chứa hàm lượng protein chất lượng cao, các chất béo thiết yếu và các vitamin cũng như chất khoáng. Vậy, ăn cá hồi hun khói có tốt không? Trước tiên, cần tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của cá hồi hun khói.

Trong khẩu phần cá hồi hun khói 100gr cung cấp: 117 calo, 18 gam protein, 4 gam chất béo, 600 mg natri, 200 mg sắt, 15% photpho (giá trị hàng ngày), 26% đồng, 59% selen, 9% riboflavin, 30% niacin, 16% vitamin B6, 136% vitamin B12, 9% vitamin E, 86% vitamin D, 16% cholin.

Hơn nữa, cá hồi hun khói là một nguồn thực phẩm cung cấp acid béo omega-3 phong phú. Trong khẩu phần 100 gam cá hồi cung cấp 0.5 gam acid eicosapentaenoic acid (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA). Những chất béo này được coi là thiết yếu vì cơ thể không thể tạo ra chúng. Cho nên, những loại acid béo này cần được cung cấp từ chế độ ăn bên ngoài.

Ngoài ra hai loại acid eicosapentaenoic acid (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA) rất quan trọng đối với chức năng não, sức khỏe của tim và sự lão hóa của cơ thể.
Công dụng

Các acid béo omega-3 như acid eicosapentaenoic acid (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA) được những loại cá béo trong đó có cá hồi cung cấp có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, một số bệnh ung thư và suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác.
Những chất béo này hoạt động bằng cách làm giảm triglyceride, giảm viêm và duy trì cấu trúc cũng như chức năng não. Viện Y học và Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) khuyến nghị người trưởng thành nên ăn ít nhất 227 gam hải sản mỗi tuần để có khoảng 250 mg kết hợp EPA và DHA.
Cá hồi hun khói cũng có chứa một số vitamin và chất khoáng quan trọng đối với sức khỏe. Trong khẩu phần ăn gồm 100 gam cá hồi có chứa 136% vitamin B12 theo nhu cầu hàng ngày hay 86% vitamin D. Hơn nữa, cùng với lượng cá này được tiêu thụ thì cơ thể còn được cung cấp selen hoạt động như một chất chống oxy hoá và có thể bảo vệ cơ thể chống lại một số bệnh.

Cách dùng
Phần phi lê thịt có thể chế biến được rất nhiều món ăn đều vô cùng thơm ngon như món cá hồi chiên, nướng, sushi ăn sống hoặc cá hồi sốt các kiểu.
Phần đầu và xương cá hồi có thể nấu canh chua, nấu lẩu, làm ruốc chà bông từ thịt.

28/04/2023

Măng nứa là một loại thực phẩm không còn xa lạ gì đối với người dân, đặc biệt là đồng bào miền núi. Măng nứa được mọi người khá ưa thích vì ngon mà lại bổ. Nó có thể chế biến được vô số các món ăn hấp dẫn như canh măng, bún xáo măng, măng hầm chân giò, măng nấu xáo vịt.
Măng nứa khô

Măng nứa mang lại những giá trị dinh dưỡng gì?
Măng nứa tươi là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Trong măng tươi có chứa các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như protid, glucid, muối khoáng, chất xơ, vitamin các loại,… So với các loại rau tự nhiên khác thì măng có nhiều chất xơ hơn, tốt cho hệ tiêu hóa và nhuận tràng.

Những tác dụng măng nứa mang lại như:
Giúp giảm cân hiệu quả
Các loại họ măng như măng tre, măng nứa được rất nhiều chị em yêu thích vì mang lại hiệu quả giảm cân rất cao. Nhờ lượng chất xơ dồi dào, măng nứa giúp thoải mãn cơn đói. Măng cũng chứa lượng đường và calo rất nhỏ nên khi ăn măng không sợ tăng cân. Nó được xếp vào là loại thực phẩm giảm cân lý tưởng.

Tốt cho hệ tim mạch
Măng nứa tươi tốt cho tim mạch vì nó làm giảm cholesterol xấu nhờ chất xơ và lượng chất béo thấp. Bên cạnh đó, trong măng cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu và khoáng chất. Chính việc đào thải các chất độc hại từ trong cơ thể ra ngoài nên măng có thêm tác dụng thanh lọc động mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Chống căn bệnh ung thư
Ăn măng nứa tươi giúp chống oxi hóa, loại bỏ các gốc tự do và chất phytosterol tự nhiên, chính điều này góp phần chống ung thư. Chất chống oxy hóa có thể loại bỏ các gốc tự do gây ung thư, còn phytosterol tự nhiên trong măng lại giúp ức chế sự tăng trưởng và đột biến các khối u.

Các tác dụng khác của măng nứa
Tác dụng của măng nứa tươi khác như tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm. Ăn măng sẽ giúp bạn giảm đau, viêm cũng như chữa lành các vết loét. Bên cạnh đó, măng cũng chữa các bệnh về đường hô hấp như khó thở, viêm phế quản và một số bệnh về dạ dày…

Măng nứa là đặc sản vùng miền có giá trị dinh dưỡng và công dụng chữa bệnh cao. Chính vì thế mà mọi người thường đổ xô đi mua măng nứa về ăn. Đặc sản Tây Bắc - Sa Pa– Địa chỉ bán măng nứa tươi chất lượng cao. Sản phẩm măng nứa của chúng tôi được nhập từ núi rừng tây bắc với chất lượng cao.

ĐT đặt hàng; 0989461444
Ship miễn phí quanh thị xã Sa Pa, ship cod toàn quốc.

28/04/2023

Hoa tam thất có tên gọi khác là sâm tam thất, kim bất hoán, điền thất nhân sâm...Hoa tam thất có tính mát, vị ngọt, sử dụng để uống nước giúp thanh nhiệt, bình can, bổ huyết. Nụ hoa và hoa tam thất có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe.
Công dụng của hoa tam thất

Ổn định huyết áp: Đối với những người huyết áp cao hoặc huyết áp thấp, sử dụng hoa tam thất mang lại tác dụng tốt và tránh gặp tai biến.

Thải độc gan: Tam thất có tác dụng thanh nhiệt, hoa tam thất còn hỗ trợ mát gan, hạ men gan rất tốt với người mắc bệnh về gan.

Ngăn ngừa ung thư: Sử dụng nụ hoa tam thất thường xuyên còn có tác dụng phòng ngừa ung thư hiệu quả. Các thành phần trong hoa có tác dụng ức chế sự hình thành của khối u.

Chữa bệnh mất ngủ cho người bị mất ngủ kinh niên, ngủ không sâu giấc. Sử dụng nụ hoa tam thất thường xuyên giúp có giấc ngủ ngon hơn và đảm bảo sức khỏe.

Cải thiện sức khỏe cho hệ tuần hoàn, tim mạch: Dược liệu đã được chứng minh là một vị thuốc rất tốt cho hệ tim mạch. Những người bệnh mắc các chứng đau tim, xơ vữa động mạch…

Thanh nhiệt, giải độc: Khoa học đã chứng minh nụ hoa tam thất có tính mát, thanh nhiệt cơ thể từ bên trong. Vào mùa hè hoặc khi cơ thể nóng trong, pha trà từ hoa tam thất sẽ có tác dụng giải nhiệt, thanh lọc cơ thể rất tốt.

Tăng cường sức đề kháng: Nụ hoa tam thất có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, bồi bổ sức khỏe và phù hợp sử dụng cho người sau ốm dậy.

Hỗ trợ giảm cân: Hoa tam thất giúp hỗ trợ điều hòa, làm giảm lượng cholesterol trong máu, đồng thời cân bằng lượng mỡ trong cơ thể không vượt mức quá cho phép khiến cơ thể bị béo phì. Uống nụ tam thất đều đặn mỗi ngày cũng sẽ giúp cơ thể được trao đổi chất tốt hơn, thanh lọc cơ thể, từ đó giúp quá trình giảm cân được tốt hơn.

Làm chậm quá trình lão hóa: Sử dụng hoa tam thất thường xuyên có thể giúp tình trạng lão hóa được thuyên giảm, đặc biệt là ở phụ nữ. Làn da của phụ nữ sẽ trở nên mịn màng, trắng sáng và không còn bị nổi mẩn ngứa. Đó là bởi các chức năng của gan đã được cải thiện đáng kể khi sử dụng hoa tam thất, cơ thể được thanh lọc độc tố sẽ khiến làn da trở nên trẻ trung hơn.

Hỗ trợ điều trị cũng như phòng ngừa bệnh tiểu đường.

Ngoài ra, trong hoa tam thất có chứa nhiều Saponin. Đây là hoạt chất có tác dụng chống bị viêm nhiễm, làm chậm lão hóa tế bào
Bài thuốc từ hoa tam thất

Chữa chứng mất ngủ: Dùng hoa tam thất, ngọn lạc tiên cùng lá dâu tằm, mỗi vị 10g. Đem những thảo dược đã chuẩn bị đi rửa sạch và đun, sắc nước uống hàng ngày. Sử dụng kiên trì liệu trình trong khoảng 1 tuần người bệnh sẽ thấy tình trạng mất ngủ của mình được cải thiện rõ rệt.

Phòng ngừa tình trạng đau thắt ngực: Hoa tam thất, đan sâm mỗi vị 20g sắc uống hoặc lấy nước dùng nấu cháo. Dùng để ăn liên tục trong vài tháng.

Suy nhược cơ thể: Chuẩn bị 2g hoa tam thất, sâm bổ chinh, ích mẫu mỗi loại 40gr, 20gr kê huyết đằng, 12gr hương phụ. Đem các nguyên liệu đi bào nhỏ, bảo quản trong lọ thủy tinh Mỗi ngày lấy ra dùng khoảng 30gr hỗn hợp này vào việc sắc lấy nước uống. Tùy vào tình trạng cụ thể từng người mà có thể sử dụng với liều lượng khác nhau.

Giảm mỡ thừa, giảm cân: Chuẩn bị 5g hoa tam thất khô, cho hoa vào ấm và sử dụng 100ml nước sôi để rửa qua phần hoa này. Sau khi rửa xong, đổ bỏ thần nước ra ngoài và cho thêm 250 ml nước sôi vào ấm, đậy nắp kín lại để hãm nước. Đợi 15 phút thì có thể sử dụng được, đây là loại trà rất dễ uống và tốt cho sức khỏe.

Để việc giảm mỡ đem lại hiệu quả tốt, nên uống phần trà này trước khi đi ngủ 1 tiếng và uống đều đặn trong vòng 2 tháng.

Tăng huyết áp: Sử dụng 2 đến 3g hoa tam thất cho vào ấm. Sử dụng 150ml nước sôi để hãm trà, người tăng huyết áp chỉ cần sử dụng như các loại trà bình thường. Kiên trì sử dụng trong vòng 2 đến 3 tháng, huyết áp của bạn sẽ ổn định đáng kể.

Lưu ý:

Không nên sử dụng quá liều dùng 9g hoa tam thất mỗi ngày.

Phụ nữ mang thai nên cẩn trọng khi sử dụng bởi có thể ảnh hưởng tới thai nhi.

Tuyệt đối không nên sử dụng hoa tam thất vào việc điều trị bệnh khi cơ thể bị lạnh. Bởi bản chất của tam thất mang tính lạnh, nên nó sẽ khiến cho tình trạng cơ thể trở nên trầm trọng hơn.

Không sử dụng trong thời gian có kinh nguyệt vì tác dụng hoạt huyết sẽ khiến kinh nguyệt ra nhiều.

Không sử dụng hoa tam thất chung với các loại trà, đặc biệt là loại có hương mạnh nếu không sẽ làm giảm tác dụng của hoa tam thất. Nên sử dụng riêng hoa tam thất để hiệu quả cao hơn./.
Đặc sản Tây Bắc Sa Pa là đơn vị cung cấp nụ hoa tam thất trên cả nước
ĐT liên hệ: 0989.461.444

28/04/2023

Tác dụng của cao gắm đối với bệnh Gout
Gắm là một loại dây leo, có tên khoa học là Gnetum montanum Markgr Gnetaceae. Loại dây leo này mọc hoang ở nhiều vùng rừng núi cao của nước ta. Ngoài tên gọi phổ thông là “gắm”, nó còn có một số tên gọi khác như dây Sót, dây Gắm Lót, Vương Tôn, dây Mấu,…Trong tiếng Tày, gắm có tên là “co khau muối”.

Dây gắm có khả năng leo cao, có khi dài đến 12m. Cây thường ra hoa vào tháng 6 – 8, cho quả vào tháng 10 – 12.

Đã từ lâu, người Tày đã biết đến tác dụng của cây dây leo này. Họ chế biến dây gắm thành cao gắm để hỗ trợ chữa bệnh đau nhức xương khớp, bệnh Gout. Cao gắm có tính bình, vị đắng ngọt, mang mùi hương của thảo mộc
Tác dụng công dụng của Cao Gắm
– Hỗ trợ điều trị bệnh Gout
– Hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, đau vai gáy, chân tay tê mỏi
– Hỗ trợ điều trị phong thấp, nhức gân xương
– Tác dụng khu phong, trừ thấp, thư cân hoạt huyết
– Giải độc, tiêu viêm, sát trùng
– Tăng đào thải Acid uric, giảm Acid uric trong máu
– Hỗ trợ giảm đau nhức xương khớp do Gout, viêm khớp
– Phục hồi chức năng khớp, bảo vệ khớp
Giảm lượng Axit uric trong máu
Axit uric là một hợp chất của hydro, oxy, carbon và nitơ. Khi nồng độ axit uric trong máu tăng cao, không được đào thải ra khỏi cơ thể sớm, chúng sẽ ứ đọng lại ở các khớp. Tại các kẽ khớp, chúng chuyển hóa thành muối urat, làm độc và dẫn đến tình trạng sưng đau, viêm khớp. Người ta gọi tình trạng viêm khớp do axit uric gây ra là bệnh Gout.

Cao gắm đã giúp cho lượng axit uric không tăng lên quá cao. Từ đó, tình trạng sưng viêm của Gout cũng được cải thiện, thậm chí sẽ giúp người bệnh đầy lùi và phòng ngừa bệnh tái phát.

Giảm bớt triệu chứng đau nhức ở các khớp
Trong cao gắm đã có sẵn tính năng giảm đau. Không riêng gì bệnh viêm khớp, rất nhiều các loại bệnh, vết thương gây đau đớn sẽ được giảm đi nếu người bệnh dùng dây gắm, cao gắm để hỗ trợ điều trị.

Đối với bệnh Gout, khi dùng cao gắm, bệnh nhân sẽ cảm thấy cơn đau, nóng ran ở các khớp giảm đi rất nhiều mà không cần dùng đến thuốc giảm đau.
Giúp bồi bổ, tăng cường chức năng của gan và thận
Cao gắm giúp bồi bổ khí huyết, giúp gan và thận phục hồi chức năng sau một thời gian dài bị tổn thương, suy yếu. Khi chức năng thận đã phục hồi, nó sẽ làm tốt nhiệm vụ đào thải các độc tố, axit uric ra khỏi cơ thể.

Axit uric không được đào thải hết ra khỏi cơ thể sẽ lắng đọng tại các khớp. Chúng chuyển hóa thành tinh thể muối urat, gây viêm, sưng đau ở các khớp chân, tay.

Đẩy mạnh hoạt động đào thải axit uric
Một số dược tính trong cao gắm giúp cho các tinh thể muối urat ở các khớp bị hòa tan thành những phần tử nhỏ, để dễ dàng lưu thông qua các mạch máu, đi đến thận và được loại bỏ qua đường tiết niệu.

Đối tượng sử dụng cao gắm
Người mắc bệnh Gout

Người bệnh phong tê thấp

Người già bị đau nhức xương khớp

Người có hàm lượng axit uric trong máu cao
Cách dùng cao gắm đúng chuẩn
– Ngày uống 3 lần sau bữa ăn 30 phút.
– Mỗi lần 3g khuấy với 150ml nước ấm 70 – 80 độ C.
Đặc sản Tây Bắc là đơn vị bán cao Gắm lâu năm được người Tày tây bắc, Đặc sản Tây Bắc cung cấp cao gắm Sa Pa chuẩn nấu phương pháp truyền thống. Dây gắm được lấy từ rừng tự nhiên, hàng lâu năm với số lượng nhiều chúng tôi cung cấp bán buôn bán lẻ cao gam chất lượng chúng tôi không cạnh tranh về giá mà chúng tôi cạnh tranh chất lượng sản phẩm.
Cao gắm có nguồn gốc cây gắm mọc hoang ở vùng rừng núi tây bắc trên dãy núi Hoàng Liên
ĐT đặt hàng: 0989.461.444

28/04/2023

Cao atiso hay còn được gọi là Cao đặc Atiso được chiết xuất từ cây atiso chứa hàm lượng cynarin cao có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe của mọi người. Vậy cao atiso có tác dụng gì?
TÌM HIỂU VỀ CAO ATISO
Cây Atiso có tên khoa học là Cynara Scolynus Lour, một người Pháp sau khi nghiên cứu về thời tiết và địa hình ở Việt Nam thì đã đưa vị thuốc vào nước ta và chúng được trồng rất nhiều ở những nơi có khí hậu ôn đới như Sapa, Đà Lạt, Tam Đảo.

Cây atiso được giới y khoa đánh giá có chứa chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng chữa được nhiều bệnh.

Cao atiso là gì?
Cao atiso có màu đen bóng, rất dẻo. Để sản xuất và chế biến ra cao atiso rất kì công. So với cao, khỉ hoặc cao ngựa dễ bảo quản và chế biến thì đối cao atiso là một loại thảo dược rất khó để nấu thành cao đặc.

Cách chế biến cao atiso
- Hoa atiso sau khit hu hái, rửa sạch để loại bỏ tạp chất. Sau đó được mang đi trích ly hơi nước trong vòng 24 tiếng trong lò. Tiếp theo hoa atiso được lọc và tách muối có trong thành phần atiso sau khi trích ly hơi nước.

Cuối cùng, người ta sẽ bổ sung thảo dược vào sản phẩm để cân bằng lượng dinh dưỡng, sau đó cô đặc chân không để tạo thành cao đặc là đã nấu cao thành công.

- Cao atiso đạt chuẩn thường có màu đen bóng (do được chưng cất lâu trong nhiệt độ cao), có độ dẻo như nhựa đường, có mùi hương đặt trưng của cây atiso, có vị đắng của chất cynarine, đặc sánh. Những loại cao atiso giả sẽ có vị khét và cháy, khi pha trong nước sẽ bị đóng váng.
TÁC DỤNG CỦA CAO ATISO
Vì sao cao atiso được mọi người gọi là thần dược chữa bệnh gan? Tại sao nhiều chị em phụ nữ săn lùng cao atiso để làm đẹp da? Vậy cao atiso có tác dụng như thế nào sẽ được caythuoc.vn bật mí ngay sau đây:

Cao atiso hỗ trợ điều trị mụn, da hay bị khô
Từ lâu, mọi người đều biết nguyên nhân dẫn đến tình trạng mụn là do gan hoặc nội tiết tố gây nên. Khả năng giải độc gan giảm làm cho nội tiết tố thay đổi khiến da nổi mụn.

Để giải quyết vấn đề nan giải này, nhiều chị em phụ nữ thường tìm đến các sản phẩm điều trị, tuy nhiên nó chỉ là phương thức điều trị tạm thời không thể điều trị dứt điểm. Khi ngưng sử dụng mỹ phẩm, mụn dễ phát sinh trở lại mà càng nhiều hơn, chưa kể đến các chị em sử dụng các loại kem trộn sẽ khiến cho da dễ bị nhiễm độc chì.

Vì thế, để điều trị mụn an toàn và hiệu quả, mọi người hãy sử dụng các thảo dược từ thiên nhiên như cao atiso. Trong atiso có chống chống oxy hóa da cynarin và silymarin rất có ích cho gan, giúp làm mát và giản độc gan, cân bằng nội tiết tố đem đến cho bạn một làn da sáng trắng hồng.
Cao atiso giải độc gan và hồi phục chức năng gan rất tốt
Như mọi người đã biết, gan là bộ phận có chức năng đào thải các chất độc hại trong cơ thể ra ngoài như khói bụi, thuốc lá, rượu bia,… Vì thế, hãy sử dụng cao atiso để hỗ trợ tăng cường chức năng gan, trong cao có chứa hàm lượng cynarine có khả năng bảo vệ gan, giải độc gan, thanh nhiệt và đặc biệt hồi phục chức năng gan rất tốt cho người bệnh gan

Các chị em nhà mình có chồng hay uống bia rượu nhiều thì nên dự trữ sẵn 1 lọ cao atiso để dùng cho ông xã của mình nhé. Chỉ cần dùng ¼ muỗng café atiso với nước uống trước hoặc sau khi nhậu là giải rượu bia ngay.
Cao atiso giúp thanh nhiệt cơ thể, không bị nóng trong người
Hoạt chất quý cynarine giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Sử dụng đều đặn từ 5 – 7 ngày bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả cao atiso mang lại. Tùy vào cơ địa của mỗi người mà hiệu quả của atiso biểu hiện nhanh hay chậm.

Sau thời gian sử dụng, bạn sẽ không còn cảm thấy khó chịu trong người, khó chịu và nổi mụ hay bị nhiệt miệng, mà ngược lại sẽ cảm thấy khỏe khoắn hơn, ăn ngon ngủ ngon hơn.

Điều trị chứng mất ngủ, đặc biệt ở người lớn tuổi
Theo những chuyên gia hàng đầu hiện nay, cao atiso quả thật là một vị thuốc đa công dụng. Không chỉ giúp làm mát gan, giải nhiệt cơ thể mà nó còn giúp hỗ trợ điều trị chứng viêm loét dạ dày – tá tràng, kích thích gan tiết mật,… đặc biệt khi sử dụng cao atiso pha với nước ấm uống mỗi ngày sẽ giúp ngủ ngon hơn và không bị trằn trọc, thức giấc giữa đêm hay mệt mỏi khi thức dậy

Uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần pha 1/4 muỗng Cao Atiso với 200ml nước nóng. Hoặc pha 1 ca tầm 500 - 600ml rồi uống dần cả ngày. Buổi tối nên uống trước khi ngủ khoảng 1 tiếng.

Giúp giảm cholerterol trong máu cho người béo phì
Hoạt chất cynarine có vị đắng sẽ giúp loại bỏ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể bằng cách kiềm chế HMG – CoA reductase, kích thích gan tiết mật giúp giảm cholesterol. Hình thành các cholesterol tốt bảo vệ và ngăn ngừa các cơn đau tim và loại bỏ các mảng bám do cholesterol xấu trên mạch máu gây đột quỵ và đau tim.
Cao atiso giúp thanh nhiệt cơ thể, không bị nóng trong người
Hoạt chất quý cynarine giúp thanh nhiệt cơ thể rất tốt. Sử dụng đều đặn từ 5 – 7 ngày bạn sẽ cảm nhận được hiệu quả cao atiso mang lại. Tùy vào cơ địa của mỗi người mà hiệu quả của atiso biểu hiện nhanh hay chậm.

Sau thời gian sử dụng, bạn sẽ không còn cảm thấy khó chịu trong người, khó chịu và nổi mụ hay bị nhiệt miệng, mà ngược lại sẽ cảm thấy khỏe khoắn hơn, ăn ngon ngủ ngon hơn.

Điều trị chứng mất ngủ, đặc biệt ở người lớn tuổi
Theo những chuyên gia hàng đầu hiện nay, cao atiso quả thật là một vị thuốc đa công dụng. Không chỉ giúp làm mát gan, giải nhiệt cơ thể mà nó còn giúp hỗ trợ điều trị chứng viêm loét dạ dày – tá tràng, kích thích gan tiết mật,… đặc biệt khi sử dụng cao atiso pha với nước ấm uống mỗi ngày sẽ giúp ngủ ngon hơn và không bị trằn trọc, thức giấc giữa đêm hay mệt mỏi khi thức dậy

Uống mỗi ngày 3 lần, mỗi lần pha 1/4 muỗng Cao Atiso với 200ml nước nóng. Hoặc pha 1 ca tầm 500 - 600ml rồi uống dần cả ngày. Buổi tối nên uống trước khi ngủ khoảng 1 tiếng.

Giúp giảm cholerterol trong máu cho người béo phì
Hoạt chất cynarine có vị đắng sẽ giúp loại bỏ lượng mỡ dư thừa trong cơ thể bằng cách kiềm chế HMG – CoA reductase, kích thích gan tiết mật giúp giảm cholesterol. Hình thành các cholesterol tốt bảo vệ và ngăn ngừa các cơn đau tim và loại bỏ các mảng bám do cholesterol xấu trên mạch máu gây đột quỵ và đau tim.
NHỮNG ĐIỀU CẦN LƯU Ý KHI SỬ DỤNG CAO ATISO

Đối tượng sử dụng:
- Người bị cao huyết áp

- Người có vấn đề về đường tiêu hóa

- Người béo phì, người có vấn đề gan

- Người hay mất ngủ.

- Người bình thường muốn giải độc, mát gan, thanh lọc cơ thể.

Cao atiso được đem là loại nước mát rất tốt cho cơ thể, vì vậy người bình thường cũng có thể sử dụng mỗi ngày để giúp thanh nhiệt, an thần và phòng tránh các bệnh liên quan đến gan mật.

Một số lưu ý khi sử dụng
- Khi uống cao atiso, bạn cần lưu ý uống đủ nước, vì trong cơ thể 90% là nước, nó luôn là thành phần quan trọng không thể thiếu, vì thế không nên lạm dụng cao atiso mà bỏ qua nước lọc bạn nhé.

- Nên bảo quản cao atiso ở nhiệt độ thường, để sử dụng được lâu, tốt nhất bạn nên để trong ngăn mát tủ lạnh, tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Thông thường nếu bảo quản tốt, cao atiso có thể sử dụng lên đến 36 tháng.
------***-------------
ĐT: Đặt hàng 0989.461.444
Free ship tại thị xã Sa Pa, Ship cod toàn quốc.