Đặc Sản Vùng Miền

Đặc Sản Vùng Miền Địa Chỉ: Đông Lễ, Tp Đông Hà, Tỉnh Quảng Trị

28/07/2023

Cả một quá trình.
Ốc được nuôi dưỡng, chăm sóc hết sức tỉ mĩ từng công đoạn một, từ ốc giống chỉ 2-3 tuần tuổi, qua một quá trình nuôi từ 3-4 tháng sau đó chọn lọc những con ốc đẹp nhất, chất lượng nhất đem đi gác bếp thêm 2-3 tháng nữa mới ra được 1 giỏ ỐC GÁC BẾP.
Để có được một giỏ ỐC GÁC BẾP người nông dân phải kì công mà mất thời gian rất nhiều. Nhưng đổi lại được một sản phẩm tốt, chất lượng và rất rất nhiều dinh dưỡng cho mọi người 🥰.
ỐC GÁC BẾP đặc sản Miền Tây.
Liên hệ mua hàng: 091.437.2345
Đại lí phân phối khu vực miền bắc
Hợp Tác Xã Công Nghệ Nông Sản SKY OCOP.
Đ/c: số 9, ngách 35, ngõ 173, Đường Phương Canh, Phường Xuân Phương, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Hotline: 0988.739.526

Ốc gác bếp là gì?Món ốc gác bếp là món ăn đặc sản của vùng Đồng Tháp, với hương vị đặc trưng, độc đáo mà ai ăn cũng đều ...
20/07/2023

Ốc gác bếp là gì?
Món ốc gác bếp là món ăn đặc sản của vùng Đồng Tháp, với hương vị đặc trưng, độc đáo mà ai ăn cũng đều sẽ bị nghiện. Nguyên liệu chính của món này chính là ốc Lác. Đây là loại ốc khá giống ốc bươu vàng, dáng to, vỏ màu vàng, loài này như khác biệt nằm ở phần thịt ngọt và giòn, không bở mềm như thịt ốc bươu, sống dai.
🍲Với giỏ Quý khách có thể chế biến vô số món ngon từ thân quen đến phá cách mà không cần mất quá nhiều thời gian phải ngâm, chà rửa để loại bỏ những tạp chất theo cách sơ chế truyền thống.
💧 𝑶̂́𝒄 𝒍𝒖𝒐̣̂𝒄/𝒉𝒂̂́𝒑 𝒔𝒂̉ cùng nước mắm tỏi ớt chuẩn vị miền Bắc. Đây là cách chế biến đơn giản, nhanh gọn mà vẫn giữ nguyên vị đặc trưng của món ăn.
💧 𝑮𝒊𝒐̀ 𝒐̂́𝒄 là đặc sản của người dân miền Trung, nay kết hợp với ốc gác bếp sẽ khiến bạn thấy món ăn thơm ngon một cách lạ thường.
💧 𝑶̂́𝒄 𝒍𝒂́𝒄 𝒏𝒖̛𝒐̛́𝒏𝒈 𝒕𝒊𝒆̂𝒖 𝒙𝒂𝒏𝒉 được người dân miền Nam ưa chuộng bởi vị ngọt, bùi của ốc lác cùng với vị cay nồng của ớt tiêu xanh và nước chấm chua cay làm món ăn càng trở nên tròn vị.
👉👉👉
🛑Sản phẩm cam kết:
✔ Không chất bảo quản & chất tạo mùi.
✔ Chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định.
✔ 100% Tự nhiên.
☎️ Mọi người có thể inbox hoặc liên hệ: 0914.37.2345 để mua hàng.💥
📮 NHÀ PHÂN PHỐI KHU VỰC PHÍA BẮC
HỢP TÁC XÃ CÔNG NGHỆ NÔNG SẢN SKY OCOP
-Địa chỉ: Địa chỉ: số 9, ngõ 173/35 Phương Canh, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
☎️ SĐT: 0988.739.526.

Ốc gác bếp 3 vị.Ốc gác bếp cháy tỏiỐc gác bếp nướng muối ớtỐc gác bếp xào xả 🌶.
08/07/2023

Ốc gác bếp 3 vị.
Ốc gác bếp cháy tỏi
Ốc gác bếp nướng muối ớt
Ốc gác bếp xào xả 🌶.

🐚🐚🐚 ỐC SẠCH GÁC BẾP.TRONG kinh doanh HÃY TỰ ĐẶT RA CHO BẢN THÂN CÁC CHỮ ĐỪNG– ❌ĐỪNG : Đợi em coi có bán chạy không đã– ❌...
04/07/2023

🐚🐚🐚 ỐC SẠCH GÁC BẾP.
TRONG kinh doanh HÃY TỰ ĐẶT RA CHO BẢN THÂN CÁC CHỮ ĐỪNG

– ❌ĐỪNG : Đợi em coi có bán chạy không đã
– ❌ĐỪNG : Chỗ em chẳng ai biết sp này
– ❌ĐỪNG : Chỗ em không bán được đâu
– ❌ĐỪNG : Đợi em gom số lượng rồi e thu thập
– ❌ĐỪNG : Đợi em đăng xem có ai mua không
– ❌Chưa giao thương đã lo thất bại .
– ❌Chưa thử đã lo lắng.
Và cứ ngồi đó lo cộng thêm lo lắng.
👉👉👉 Bất cứ sản phẩm nào cũng vậy:
✅ Có tốt thì mới dám dùng
✅ Có hiệu quả thì mới dám bán.
✅ Có uy tín mới có người mua hàng.
✅ Có an toàn mới được lâu dài.
========> Trước khi bán cho người mua hàng chính chúng tôi là các người đã sử dụng trước tiên.
Hãy tin chúng tôi cũng như tin chất lượng sản phẩm ỐC GÁC BẾP của Đặc Sản Vùng Miền.
💥 Kinh doanh Trực tuyến mong muốn thành công chỉ cần thiết tâm & có tầm. Tầm nhìn người cộng tác, tầm nhìn tên thương hiệu đầu tư!
💥 Mỗi một Lựa chọn sai lầm sẽ làm bạn trượt dài trong thất bại…
📮 LUÔN TUYỂN ĐẠI LÝ – hợp tác VIÊN TOÀN QUỐC.
☎️ Mọi người có thể inbox hoặc liên hệ: 0914.37.2345 để biết thông tin chi tiết.

27/06/2023

Một buổi chiều đầy gió và nắng 😝😝😝

Bước 1: Ốc sau khi mua về, ngâm trong nước khoảng 20 phút cho nhả hết bùn đất, mẹo dân gian là ngâm trong nước vo gạo để...
27/06/2023

Bước 1: Ốc sau khi mua về, ngâm trong nước khoảng 20 phút cho nhả hết bùn đất, mẹo dân gian là ngâm trong nước vo gạo để ốc trắng hơn.

Sau đó, đổ ra rổ cho ráo nước. Kế đến là cho tất cả ốc vào giỏ, sóc đều, rồi treo lên giàn bếp, nơi có khói xông củi xông qua. Ốc được để trên giàn bếp từ 1 tuần - 2 tháng.
Bước 2: Sau khoảng thời gian gác bếp, mang ốc xuống, ngâm ốc vào hỗn hợp trứng sữa. Pha 700ml sữa tươi và 5 quả trứng gà, khuấy đều. Ngâm ốc trong khoảng thời gian từ 10 - 20 phút để ốc to tròn và thơm vị sữa hơn.

Bước 3: Ốc sau khi uống sữa, rửa sạch một lần nữa rồi bắt đầu chế biến.

Đối với món ốc luộc, nên cho 1-2 củ sả đập dập vào nồi để tạo hương thơm và khử mùi ốc. Lưu ý, chỉ cần cho một ít nước vào nồi vì ốc rất dễ ra nước rồi tiến hành nấu trong 15 phút.

Bước 4: Ốc gác bếp thường ăn kèm với nước chấm cơm mẻ. Cho 1/2 muỗng canh cơm mẻ vào chén, pha cùng 80ml nước ấm. Cho sả, ớt bằm nhuyễn vào cơm mẻ để gia tăng hương vị. Nêm nếm đường, muối tùy theo sở thích của gia đình bạn.

Thưởng thức ốc gác bếp chấm cùng cơm mẻ sẽ giúp làm mới khẩu vị của gia đình bạn, đặc biệt là những dịp cuối tuần.

Ốc gác bếp có an toàn không?Rất nhiều người nghĩ rằng ốc gác bếp 4 – 5 tháng không chết nóng thì cũng chết vì đói. Đến l...
27/06/2023

Ốc gác bếp có an toàn không?
Rất nhiều người nghĩ rằng ốc gác bếp 4 – 5 tháng không chết nóng thì cũng chết vì đói. Đến lúc lấy xuống chả tong teo, khô như củi không ăn được, bốc mùi ốc chết,… như vậy thì ăn ốc gác bếp an toàn không?

Không như suy nghĩ của nhiều người, ốc lác gác bếp sống rất lâu. Khi được bắt về làm sạch rồi gác lên bếp củi 4 – 5 tháng chỉ là tạo điều kiện tốt cho ốc ngủ đông, thay vì để ốc vùi mình trong đất. Trong thời gian ốc ngủ đông sẽ không cần ăn mà vẫn sống. Đây cũng là đặc tính đặc trưng của loài ốc lác, lý giải cho việc gác bếp 4 – 5 tháng mà vẫn sống.

Những con ốc gác bếp đủ ngày, đủ tháng được đem xuống vẫn sống, mập mạp, béo ngậy. Đem đi chế biến món ăn thơm mùi khói bếp, vị ngọt tự nhiên làm say đắm bao người.

Như vậy bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi ốc gác bếp an toàn không rồi. Ốc lác là món ăn truyền thống nổi tiếng của vùng đất miền Tây sông nước. Hiện còn trở thành món ăn đặc sản được nhiều du khách trong và ngoài nước yêu thích. Vì thế bạn hoàn toàn yên tâm khi sử dụng ốc lác để chế biến món ăn.

20/04/2023

Không ai nhớ rõ, món ốc gác bếp hay ốc treo giàn bếp này có tự bao giờ. Chỉ nghe người lớn kể lại rằng cứ vào mùa lũ rút, nội đồng bắt đầu khô cạn bà con đi bắt ốc để dành bằng cách treo trên giàn bếp chờ những tháng khô hay những ngày Tết mới dùng đến. Với hương vị thơm ngon, giòn giòn, béo béo, móc ốc gác bếp dần trở thành đặc sản vùng đất phương Nam.

Các món ngon từ ốc gác bếp 😍😍😍
16/04/2023

Các món ngon từ ốc gác bếp 😍😍😍

Address

Đông Lễ, TP Đông Hà
Tỉnh Quảng Trị

Telephone

+84914372345

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Đặc Sản Vùng Miền posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category