Ốc gác bếp - bcfood

Ốc gác bếp - bcfood Ốc gác bếp là món ăn dân dả mang đậm tình quê .

Ở miền sông nước tôi, ai mà không được ăn ốc bu nhất là ,nên mổi khi nhắc đền tên đó lại nhớ quê hương .
29/11/2022

Ở miền sông nước tôi, ai mà không được ăn ốc bu nhất là ,nên mổi khi nhắc đền tên đó lại nhớ quê hương .

ốc gác bếp - đặc sản quê tôi có thể chế biến ra nhiều món ăn dân dả, ốc gác bếp là món ăn mang đậm tình người xứ nam bộ...
26/11/2022

ốc gác bếp - đặc sản quê tôi có thể chế biến ra nhiều món ăn dân dả, ốc gác bếp là món ăn mang đậm tình người xứ nam bộ miền sông nước.

Ốc treo giàn bếp là một món tiếp khách ngày Tết của bác tôi. Khi cần sử dụng đến, bác gái sẽ lấy số lượng ốc vừa đủ rửa ...
25/11/2022

Ốc treo giàn bếp là một món tiếp khách ngày Tết của bác tôi. Khi cần sử dụng đến, bác gái sẽ lấy số lượng ốc vừa đủ rửa sạch lớp bụi dính trên vỏ. Bác gái sẽ đến ổ gà lấy bốn, năm trứng khuấy đều với sữa rồi thả ốc vào và chờ chúng uống hết hỗn hợp kể trên. Trong khi chờ ốc uống sữa trong khoảng 20 phút, bác gái sẽ đi ra vườn kiếm mớ sả. Sau khi ốc đã uống xong, Bác gái sẽ bắt từng con ốc cho vào nồi có sẵn một lớp sả ở dưới, cho thêm chút muối và đổ
nước vào nấu. Khoảng 10 phút sau, ốc sẽ sôi và hả miệng, mở nồi ốc hương thơm tỏa ngào ngạt, trong làn khói bốc lên bác gái nhẹ tay đảo qua, đảo lại vài lần cho ốc chín hẳn.




Address

104 Hai Tháng Chín, Đa Lộc, Châu Thành
Trà Vinh
87000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ốc gác bếp - bcfood posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category