Hkgoodfish

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hkgoodfish = hkteamriver
食品進口商/食物分銷商登記:TR-19-001933
貝類水產許可證:0363802116
冷凍冰鮮及冷藏魚許可證:0363802125
冰鮮及冷藏肉許可證: 0363802204 壽司及刺身許可證: 0363802170 原廠盛杯及包裹物盛載冰凍甜點許可證: 0363802198 不經烹煮而食用的蠔許可證:0363802189

28/09/2026

我們的魚工又在拋網,今次會捉到什麼呢?🎣

網一撒落水,全場靜晒,個個眼定定望住水面。等咗一陣,開始收網,網線愈拉愈緊,突然水花四濺,有嘢猛咁掙扎!🌊 拉上嚟一睇——一條夏威夷海鰱,身長嘴大,喺鹹淡水交界好常見,台灣又叫「竹篙頭」。仲有兩條各3斤嘅羅非魚,肥美到呢!🐟🐟

養殖就係咁,魚塘入面有咩魚,唔係你話事。每次拋網,除咗驗證同睇清有咩魚,更係一場耐力體驗。彎腰、扭身、扯網,重複又重複,瘦身效果仲勁過做健身。💪 但為咗確保魚獲新鮮、品質好,幾辛苦都值得。海鰱多刺但肉鮮,用嚟打魚丸一流;羅非就啖啖肉,大人細路都啱。😋

今次唔算大豐收,但總算睇清魚塘多一點底細。養魚,唔係靠彩數,係靠體力同耐性。你估下一網會撈到咩?🤔

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🐟 無骨藤椒酸菜魚|$100/2包!一包有齊湯包、魚片、麵條,唔使起骨,一鍋搞掂,今晚加餸一流!藤椒清香鮮麻,酸香開胃,清爽唔膩;魚片脆爽彈牙、久煮唔散,啖啖肉好滿足。✅ 選用優質脆肉慈鯛魚片,無骨處理✅ 慈鯛魚片獲 BAP 國際水產認證✅...
26/09/2026

🐟 無骨藤椒酸菜魚|$100/2包!
一包有齊湯包、魚片、麵條,唔使起骨,一鍋搞掂,今晚加餸一流!

藤椒清香鮮麻,酸香開胃,清爽唔膩;魚片脆爽彈牙、久煮唔散,啖啖肉好滿足。

✅ 選用優質脆肉慈鯛魚片,無骨處理
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🍲🎣【中秋限定|煲湯靚魚系列】🧊🐟 急凍|野生石崇魚(大)「又大又紅,大條難求。」淨重(已去內臟):550g–600g (約 3–5 條)坊間 600g 通常 8–10 條,我們只有 3–5 條,條數越少越大條,整體偏紅身。原價:$398/...
21/09/2026

🍲🎣【中秋限定|煲湯靚魚系列】

🧊🐟 急凍|野生石崇魚(大)
「又大又紅,大條難求。」

淨重(已去內臟):550g–600g (約 3–5 條)

坊間 600g 通常 8–10 條,我們只有 3–5 條,條數越少越大條,整體偏紅身。
原價:$398/份

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🐟 優鮮港品・本地寶石魚登場 💎你聽過未?香港都有本地養殖嘅寶石魚!澳洲寶石鱸,因為魚身有寶石咁嘅黑斑,所以叫「寶石魚」✨🌟 點解要食佢?✅ 淡水魚之中 Omega-3 含量最高!✅ 肉多刺少,啖啖肉✅ 本地養殖,新鮮直送🔥 優鮮港品今次返...
20/09/2026

🐟 優鮮港品・本地寶石魚登場 💎

你聽過未?香港都有本地養殖嘅寶石魚!
澳洲寶石鱸,因為魚身有寶石咁嘅黑斑,所以叫「寶石魚」✨

🌟 點解要食佢?
✅ 淡水魚之中 Omega-3 含量最高!
✅ 肉多刺少,啖啖肉
✅ 本地養殖,新鮮直送

🔥 優鮮港品今次返貨 500–600g 大規格
越大越肥,Omega-3 越高 💪

🧊 採用眠凍技術急凍
10分鐘降至 -18°C,肉質保存得更好
解凍後一樣鮮嫩 🐟❄️

優鮮港品擁有全港最大魚塘
用循環水科學化養殖,歡迎參觀㗎!👍🏻

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#優鮮港品 #本地寶石魚 #香港養殖 #健康食材

🌊 香港人的魚,終於有香港養嘅馬友 🐟一直以來,香港人食嘅馬友魚,大多數都係進口貨。本地養殖雖然有技術探索,但能夠真正做到商業化、量化生產嘅,過往從未出現。滙河有限公司 旗下品牌 漁夫子 即將打破這個局面。✨我們成功以商業化模式養殖馬友魚,...
16/09/2026

🌊 香港人的魚,終於有香港養嘅馬友 🐟

一直以來,香港人食嘅馬友魚,大多數都係進口貨。本地養殖雖然有技術探索,但能夠真正做到商業化、量化生產嘅,過往從未出現。滙河有限公司 旗下品牌 漁夫子 即將打破這個局面。✨

我們成功以商業化模式養殖馬友魚,並將於 9月底至10月初 正式推出市場。這將會是香港第一批能夠穩定供應、具備量化能力嘅本地養殖馬友魚。🇭🇰

這批馬友魚全部納入 優鮮港品計劃,每條魚均附有獨立標簽,並通過政府化驗合格,確保品質安全、來源清晰。我哋相信,香港人值得食到屬於香港嘅優質魚獲。💪

⏳ 距離出塘,仲有三個星期。呢三個星期,我哋會陸續公佈更多資訊。如果你想第一時間知道,記得留意住我哋嘅專頁。👀

📌 批發客戶|凍肉商、餐廳、食肆
如果你係凍肉商、餐廳或食肆,想了解供貨詳情、規格或其他資訊,歡迎直接與我們聯絡。
📲 WhatsApp:6531 6910
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📌 零售客戶
我們將於 9月底至10月初 公佈更多資訊,包括購買渠道及詳情。首批數量有限,我哋會優先通知已關注我哋嘅朋友。請耐心等候,敬請期待。🙏

香港人的魚,香港養。🌱 一齊支持本地漁農業,將香港養殖嘅優質馬友魚,帶到更多人嘅餐桌上。

滙河有限公司|漁夫子|優鮮港品

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🐟 漁夫子・元朗烏頭魚 🇭🇰尋回香港真味道 💎你知唔知?元朗烏頭背後,藏住一個香港故事。大半個世紀前,元朗鄉民由種米轉為掘魚塘。點知土壤帶鹽分,養唔到鯇魚、土鯪魚。後來有人引入「虎門太平」鹹淡水烏頭魚苗,點知一養就大成功,「元朗烏頭」從此成...
12/09/2026

🐟 漁夫子・元朗烏頭魚 🇭🇰
尋回香港真味道 💎

你知唔知?元朗烏頭背後,藏住一個香港故事。

大半個世紀前,元朗鄉民由種米轉為掘魚塘。點知土壤帶鹽分,養唔到鯇魚、土鯪魚。後來有人引入「虎門太平」鹹淡水烏頭魚苗,點知一養就大成功,「元朗烏頭」從此成為香港名產 😍

新界漁民試過100條魚苗放落塘,幾日死三四十條。後來用大膠桶裝鹹水,慢慢注入淡水等魚苗適應,先成功馴化。加上元朗魚塘天然帶鹽分,養出嚟嘅烏頭肉質結實、完全無泥腥味!

我哋「漁夫子」元朗烏頭,正正承傳呢份香港養魚智慧 🇭🇰
✅ 漁護署「優質養殖」認證
✅ 「優鮮港品」標籤
✅ 香港優質養魚場計劃認證
📱 掃包裝二維碼,即可追溯生產過程,食得安心!

🐟 漁夫子・元朗甩洲烏頭魚(急凍)
~ 香港本地鹹淡水養殖
~ 肉質油香鮮甜,已去內臟留鱗
~ 急凍抽真空,已劏好去內臟,保留完整魚鱗
~ 每條劏後淨重約 400–500g

💰 Facebook限定優惠
🔹 $38/條
🔹 $70/2條(平均 $35/條)🔥
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🍳 點煮最正?
🐚 鹽焗:保留魚鱗防止鹽分直接滲入,肉質更嫩滑多汁
🍋 鹹檸檬蒸:鹹香加清香,潮州人家傳戶曉經典煮法

一條魚,裝住元朗水土、新界漁民智慧、香港認證品質。
漁夫子元朗烏頭,等你喺屋企都食到正宗香港鮮味!🎣

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🐟 漁夫子・梭羅魚 🌊香港街市常見嘅小魚,你食過未?🤔 點解叫梭羅魚?正式學名係眶棘雙邊魚(Glass perchlet),漁民一路叫佢做「梭羅魚」。有指同佢身形似紡織用嘅「梭子」有關——魚身修長、兩端尖尖,似足織布機上嘅梭仔!🧵☀️ 幾時...
11/09/2026

🐟 漁夫子・梭羅魚 🌊
香港街市常見嘅小魚,你食過未?

🤔 點解叫梭羅魚?
正式學名係眶棘雙邊魚(Glass perchlet),漁民一路叫佢做「梭羅魚」。有指同佢身形似紡織用嘅「梭子」有關——魚身修長、兩端尖尖,似足織布機上嘅梭仔!🧵

☀️ 幾時最當造?
夏季至秋季最正!本地捕撈為主,冇大規模養殖,夏天到秋天嘅梭羅魚鮮甜度同魚油香都係最頂級!想飲碗靚魚湯,就要揀啱時候啦!

📖 漁夫子講故仔
昔日南大嶼水口村圍頭話山歌有句:「我今日做着人新抱,梭羅魚頭共貓爭」。
以前嘅新抱嫁入夫家,連食梭羅魚頭都要同貓爭!🐱 聽落心酸,但反映梭羅魚喺基層家庭嘅地位——平價、常見、用嚟補身。今日我哋買魚煲湯話咁易,真係要感恩!🙏

👨‍🍳 處理小貼士
老漁民教落:兩指夾住魚頭近鰓位,用力一扯,內臟連鰓一次過扯走,快靚正!梭羅魚富含鈣質同DHA,價廉物美,係營養寶庫!🥣

🧊🐟 急凍香港本地野生海捕梭羅魚(煲湯好甜)
~ 每包約 550–600g
~ 本地野生海捕,鮮甜濃郁

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🔹 $42/包
🔹 $78/2包(平均 $39/包)🔥
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🚚 順豐冷凍運輸,運費 $55/次

梭羅魚雖然平價,但承載住香港嘅飲食文化同回憶。
無論煲奶白湯定炸到香脆,都係我哋嘅味道!🇭🇰

📲 訂購/查詢:
WhatsApp/致電 65316910
👉 點擊直接對話:https://wa.me/85265316910

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26/02/2026

食品進口商/食物分銷商登記號碼: TR-19-001933
售賣預先包裝冷凍(冰鮮)及冷藏介貝類水產動物,許可證號碼:0363802116
售賣預先包裝冷凍(冰鮮)及冷藏魚,許可證號碼:0363802125
售賣預先包裝冷凍 (冰鮮) 及冷藏肉,許可證號碼: 0363802204
售賣預先包裝壽司及刺身,許可證號碼: 0363802170
售賣原廠盛杯及包裹物盛載的冰凍甜點,許可證號碼: 0363802198
售賣預先包裝供不經烹煮而食用的蠔,許可證號碼: 0363802189

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