08/02/2023
♻️CHẢ MAI GHẸ FACI ✨️ngon, lạ miệng, hot
👉👉 /
🦀🦐 Nguyên liệu để làm chả ghẹ : thịt ghẹ , nõn tôm biển, thịt lợn nạc vai sạch ... mộc nhĩ nấm hương, gia vị đặc trưng... được sơ chế rồi nhồi vào mai ghẹ, sau đó được lăn qua 1 lớp bột. Ghẹ xá xíu đã đc chao qua lên bảo quản rất dễ dàng.
-Cách chế biến:
1. Chiên vàng giòn trong chảo dầu nóng tầm 5 phút. Sau đó úp mặt mai ghẹ xuống để dầu chảy bớt ra ngoài, dùng liền cho nóng
2. Đút lò Phô mai: sau khi rã đông chả ghẹ, phết 1 lớp phômai lên mặt chả là cho vào lò nướng tầm 5 - 10p
