14/08/2026
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『軌跡で出逢った、奇跡。』
岡田謹製 あんバタ屋より
新商品 『あんバタウィッチ』のご紹介。
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持てば柔らか、噛めばもちりの、
洋風ふわりな生地でばちりと挟み合わせた。
塩味をきかせ白餡を忍ばせた手絞りのバタークリームが、
岡田謹製の北海道千歳産『えりも小豆』餡子の旨味を際立たせる。
和洋菓子への開拓の軌跡で出逢った、これぞ奇跡である。
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ルミネ大宮店にて、9月1日より販売開始。
続報をお楽しみに。
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