Pasticceri per caso

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Mattone fatto in casa ✔️
19/03/2015

Mattone fatto in casa ✔️

Ed Ecco la Torta del giorno decorata con scaglie di cioccolato temperato solido ai bordi e nei ciuffetti di panna e picc...
13/03/2015

Ed Ecco la Torta del giorno decorata con scaglie di cioccolato temperato solido ai bordi e nei ciuffetti di panna e piccole scaglie di cioccolato temperato morbido all'interno 😍😋
Condividete e cresciamo sempre di più per un bene nostro e vostro 😉✨

Torta Langarola ✨
13/03/2015

Torta Langarola ✨

Tavolette di puro Cioccolato Fondente finite ✨
13/03/2015

Tavolette di puro Cioccolato Fondente finite ✨

Sculture..
26/02/2015

Sculture..

Basi di Cioccolato ✔️
04/02/2015

Basi di Cioccolato ✔️

Lievito troppo Acido ?!Bene, per portare il Ph del nostro Lievito Madre alla Neutralità ci serve una pentola con acqua a...
31/01/2015

Lievito troppo Acido ?!
Bene, per portare il Ph del nostro Lievito Madre alla Neutralità ci serve una pentola con acqua alla temperatura di 38°C in cui metteremo il nostro Lievito a pezzi che affonderanno, quando quest'ultimi ritorneranno a galla e l'acqua si intorbidisce(circa 20/30minuti) rimuoviamo tutti i pezzi e procediamo col nostro rinfresco il cui richiederà meno dosi di Acqua dato che ne ha assorbita un po dal processo precedente.

Pasticceri per caso ❌❤️

30/01/2015

Ecco come si chiude il Lievito Madre fatto in casa. Domenica posteremo il video del Rinfresco :)

Continuate a seguirci per nuove preparazioni e nuove novità!!✔️

Chiediamo Scusa dell'assenza con una meravigliosa preparazione ✔️❤️
28/01/2015

Chiediamo Scusa dell'assenza con una meravigliosa preparazione ✔️❤️

Montagna di bignè con decori in caramello
24/01/2015

Montagna di bignè con decori in caramello

Bavarese ♥ ragazzi vi ricordiamo che facciamo torte salatini e qualsiasi altro prodotto richiesto su ordinazione... cont...
23/01/2015

Bavarese ♥
ragazzi vi ricordiamo che facciamo torte salatini e qualsiasi altro prodotto richiesto su ordinazione... contattateci tramite messaggio ♥

Se "Sigep 2015" è riuscito ne dobbiamo tutto a lui, Marco Pennati ovvero il figlio di Luciano Pennati, colui che ha cred...
22/01/2015

Se "Sigep 2015" è riuscito ne dobbiamo tutto a lui, Marco Pennati ovvero il figlio di Luciano Pennati, colui che ha creduto fino all'ultimo giorno nei Giovani, così da dare possibilità a Noi di metterci in mostra. Un Grazie speciale a Lui e al suo magnifico Papà.
Grazie Luciano!!

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