Anita Pastelería

11/05/2026

🙋🏻‍♀️No te pierdas esta oportunidad para aprender desde tu casa!!
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02/05/2026

Él siempre me dá su visto bueno 😊❤️ Cholo Beschlibiak

29/04/2026

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*Tarta a elección: frutal, lemon pie o tofee.
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26/04/2026

🙋🏻‍♀️Este budín marmolado es todo lo que está bien para las tardes de otoño!🍂☕
Necesitás:
160g de harina leudante
90g de azúcar
50g de manteca blanda
30g de aceite
2 huevos
75cc de leche (podes usar jugo de naranja)
10g de cacao amargo
Esencia de vainilla y/o ralladura🍋🍊

Horno precalentado 180° por 30' aprox, o hasta que al clavar un cuchillo en el centro, salga seco.

Seguí los pasos del video y preparalo!! Queda muuuyyy rico!! 😊

20/04/2026

🙋🏻‍♀️ Estas cookies se preparan con pocos ingredientes, son muy fáciles y libres de gluten!!

Usé
250g de premezcla sin gluten para bizcochuelo de vainilla
50g de manteca
1 huevo
Ralladura de 1 limón🍋
50g de chocolate en trocitos (pueden ser chips, pasas, frutos secos)

*Horno 180°

Seguí los pasos del video y disfrutalas!

TIP: Si las querés bien crocantes, dejalas que se doren bien, pero si las querés más blanditas retirarlas del horno cuando se doran en los bordes😉
🍪

17/04/2026

Se vienen los días fresquitos y siempre es buen momento para disfrutar de un clásico de la pastelería! Hoy te traigo mi versión con estos tips para que te salgan bien sí o sí!! 😃

Necesitás:
100g de harina leudante
150g de fécula de maíz
75g de azúcar
75g de manteca
1 huevo
Esencia de vainilla y/o ralladura 🍋🍊
400g de dulce de leche (aprox.)
Coco rallado

-Integrar la manteca (tiene que estar blanda) y el azúcar. Agregar el huevo y la esencia, y unir hasta que la preparación sea homogénea.
-Incorporar los secos en tandas, uniendo sin amasar.
-Estirar la masa, dejarla descansar en la heladera (sobre todo si hace calor) Cortar del tamaño deseado.
-Hornear las tapitas por no más de 5/7 min, dependiendo el tamaño. Tienen que quedar blanquitas y no doradas.
-Armar los alfajorcitos y a disfrutarlos!!🧉☕

Con esta receta salen 30 alfajorcitos chiquitos aprox. Es muy rendidora!!

SÚPER TIP! Si querés hacerlos sin gluten, usá 150g. de premezcla apta, 100g de fécula y una cucharadita colmada de polvo de hornear😉

14/10/2025

GALLETITAS SURTIDAS CON UNA RECETA

🙋🏻‍♀️Guardate esta receta para tus meriendas!!
📝Vas a necesitar

✅Harina leudante 200g
✅Harina 4/0 50g
✅Azúcar 120g
✅Aceite🌻40g
✅Huevos 2 (o uno y una yema si son grandes)
✅Esencia de vainilla
✅Cacao amargo, una cucharadita
✅Ralladura de cítrico, el que quieras🍊🍋

También las podés combinar con chips de chocolate, frutos secos, Coco rallado, lo que más te guste!! ❤️
Animate y contame!! ☕🍪🧉

10/10/2025

09/10/2025

Ya estamos tomando pedidos para el día de la Madre!! 😊 Tortas, minitortas, tartas, desayunos, y muchas opciones más!! Todos los productos también en su versión libre de gluten!! Podés ver muchas más opciones en instagram:
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04/10/2025

No te pierdas está súper receta!! Podés preparar una variedad increíble a partir de una base muy sencilla!!

Vas a necesitar:
✅Harina leudante 400g
✅Azúcar 200g
✅Aceite 🌻250ml
✅Leche 100ml
✅Huevos 6
✅Esencia de vainilla
✅Cacao amargo 10g
✅Naranja 1

✅Dulce de leche, de membrillo (o el que más te guste), chocolate, adúcar impalpable, a gusto.

Para la base de vainilla, mezclás azúcar, aceite, huevos, esencia. Agregás la harina intercalando con la leche, sin batir!! Hasta que te quede una mezcla consistente. Después la dividís en partes y las saborizás a tu gusto, o como muestra el video ❤️

Espero que la hagas!!

25/09/2025

GALLETITAS VEGANAS DE NARANJA 🍊

Te comparto esta receta que vas a AMAR!! 😍
Estas galles no llevan lácteos ni huevo y son súper súper ricas!!

Vas a necesitar 📝
✅Una cucharada de semillas de chía
✅Tres cucharadas de agua
✅Una naranja
✅150 g de harina leudante
✅25 g de aceite🌻
✅60 g de azúcar

Seguí los pasos y te aseguro que no fallan!! Dejame tus dudas y comentarios 😉
Si te gustó la receta ❤️, guardarla, compartila 💁🏻‍♀️