Marianne Gourmand

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Marianne Gourmand Pastelería & Arte Biografía: Mariana Páez Castañeda. Esta experiencia la llevó a recorrer varias provincias del país, pero sobretodo, el Sur Argentino.

Hace unos años trabajó de forma independiente en algunos medios gráficos publicando notas relacionadas con el Turismo general y aventura, Personajes del momento y raza de perros. Descubriendo así una gastronomía variada e increíble. Actualmente viaja mucho y, en cada lugar en el que se encuentra, visita Pastelerías y Restaurantes lo que le permite vivir nuevas experiencias. Por otro lado estudia m

aterial bibliográfico relacionado con gastronomía. Esto le permite evolucionar y crear sus propios productos. Ha adquirido técnicas en la Escuela del Gato Dumas y realizado varios cursos de Pastelería. Por otro lado tiene un gran interés en el arte fue alumna en los atelliers de Federico Arcángeli, en Pilar, en Atellier de Capilla del Señor, en Belgrano y Martinez. Realizó cursos de pintura bajo y sobre cubierta. Estos dos puntos el Arte y la Pastelería los conjuga para su propio trabajo viéndose reflejado en la calidad y terminación. Pero su gran diferenciación es que el producto final es único en sí mismo.

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Martinez

1642

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