La Cocina de Eliana

La Cocina de Eliana Alimentación sana y natural, libre de productos animales. Buscando optimizar los recursos para una mejor alimentación.

Del huerto a la mesa
21/01/2024

Del huerto a la mesa

Salen empanadas de Pak choi cosechados del huerto
02/05/2023

Salen empanadas de Pak choi cosechados del huerto

Se vienen los ajíes al escabeche creo q se les dice cuando se los pone con aceite vinagre y especias.
16/02/2023

Se vienen los ajíes al escabeche creo q se les dice cuando se los pone con aceite vinagre y especias.

Kefir hecho con té verde Arandanos y rosas. Delicioso
23/01/2023

Kefir hecho con té verde Arandanos y rosas. Delicioso

Kefir Rose
17/01/2023

Kefir Rose

Tarta sin masa de Verdolaga camino al horno. La Verdolaga es una de esas malezas q ahora se llaman buenazas. Me crece x ...
15/01/2023

Tarta sin masa de Verdolaga camino al horno. La Verdolaga es una de esas malezas q ahora se llaman buenazas. Me crece x todos lados en los bancales. Y resulta ser un alimento lleno de nutrientes

Ensalada de la huerta. Pepino limon, hojas varias del balcón y tomates varios del huerto y un poco de muzza q había. Ade...
22/12/2022

Ensalada de la huerta. Pepino limon, hojas varias del balcón y tomates varios del huerto y un poco de muzza q había. Aderezo oliva aceto sal y oimientas

Picadita mediterránea con tomates variados del huerto, albahaca del balcón queso muzza un buen aceite de oliva y pimient...
22/12/2022

Picadita mediterránea con tomates variados del huerto, albahaca del balcón queso muzza un buen aceite de oliva y pimientas

Pochoclo acaramelado con sal rosada y escencia de vainilla.Una delicia quedó. Era para el partido a las 16 pero no creo ...
13/12/2022

Pochoclo acaramelado con sal rosada y escencia de vainilla.
Una delicia quedó. Era para el partido a las 16 pero no creo q lleguen

Salteadito con arvejas cebolla y cebollita de verdeo de cosecha propia 😊❤️
05/11/2022

Salteadito con arvejas cebolla y cebollita de verdeo de cosecha propia 😊❤️

Byessar o crema de habas. Un plato típico marroquí, by Eliana con habas y cebolla  de cosecha propia.
03/11/2022

Byessar o crema de habas. Un plato típico marroquí, by Eliana con habas y cebolla de cosecha propia.

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