18/07/2025
✨ ¿Sabías que activar los frutos secos mejora su digestión y hace que absorbas mejor sus nutrientes? 🌰💧
Solo tenés que dejarlos en remojo entre 6 y 12 horas (según el tipo) y luego escurrirlos bien.
Este simple paso reduce los fitatos, unos compuestos que pueden dificultar la absorción de minerales como el zinc, hierro o calcio.
🔎 Tip intestinal: al activar los frutos secos también los hacés más amables con tu microbiota, evitando inflamación o malestares digestivos en personas sensibles.
Vos ya lo hacías?