24/09/2020
Las semillas siempre han estado ahí y desde la antigüedad han sido cultivadas y consumidas por las civilizaciones más avanzadas, pero ha sido en los últimos años cuando estos superalimentos se han puesto de moda y se han dado a conocer entre toda la población. Hay muchos tipos de semillas, y cada una tiene sus propias características: quinoa, semillas de lino o linaza, de calabaza, de amapola, de chía, de girasol… Todas ellas se pueden incluir en la dieta del día a día de una forma muy fácil: en forma de snacks, espolvoreadas en ensaladas, en batidos, en yogures, con cereales o frutas, etc.
