16/09/2025
En 2019 empezamos a celebrar a las birras ácidas en esta fecha. Fue quizás por intuición, por curiosidad, o simplemente por esa refrescante asociación con el regreso de los calorcitos y la metáfora inagotable del eterno cambio: morir para renacer, una y otra vez. Desde entonces, la primavera se nos volvió un ritual compartido.
Hoy llegamos a la sexta Primavera Sour. Seis ediciones en las que festejamos como militantes de las birras que nos gustan: las que rompen esquemas, las que vibran lisérgicas, las que siempre nos revelan algo nuevo y algo más. Qué placer habernos encontrado y reencontrado en este camino, año tras año, celebrando juntos la alegría del festival multicolor y multisabor que la birra nos regala.
Porque el retorcido renacer que nos propone la vida todo el tiempo encuentra en esta fecha su expresión más explícita: el instante en que la oscuridad se resquebraja, la monotonía se rompe, y los colores vuelven a nacer. Y acá seguimos y seguiremos, regocijados, agradeciendo el hermoso privilegio de poder celebrarlo juntos. Y trabajando para que siempre así sea.
Por eso estamos preparando un amplio surtido de sorpresas y regalos para agasajarles como solo aquí sucede. ¿Quieren saber La novedad?
Esta Primavera Sour habrá unos cuántos premios de y para jugar un juego entre los que asistan. Obvio también comida rica para aterrizar suave. Y las buenas vibras de siempre.
Gracias por leer,
Wal 🌲
