18/02/2026
Beber vino también es una forma de crear. 🍷
Nosotros es el vino ícono de la bodega: un Malbec nómade, nacido del trabajo en equipo y de la búsqueda del mejor viñedo en cada cosecha.
Un vino que no se impone, sino que dialoga.
En Osadía de Crear, los maridajes se construyen de la misma manera: escuchando al producto, probando, ajustando y confiando en el proceso.
Como cuenta Flavia, cada plato es el resultado de tiempo, sensibilidad y muchas pruebas compartidas.
Hoy celebramos el Día Mundial de Beber Vino y Explorar Maridajes.
Y brindamos por esas decisiones invisibles que hacen que todo, finalmente, encaje.
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Drinking wine is also a way of creating. 🍷
Nosotros is the winery’s iconic wine: a nomadic Malbec, born from teamwork and from the search for the best vineyard expression in every vintage.
A wine that doesn’t impose itself, but instead enters into dialogue.
At Osadía de Crear, pairings are built in the same way: by listening to the product, tasting, adjusting, and trusting the process.
As Flavia shares, each dish is the result of time, sensitivity, and many shared trials.
Today, we celebrate International Wine and Food Pairing Day.
And we raise a glass to those invisible decisions that, in the end, make everything fall into place.
